牛奶中富含蛋白質(zhì)，長(zhǎng)期飲用有助于增強(qiáng)體質(zhì)，但牛奶同時(shí)也是多種疾病的傳播載體。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是每毫升牛奶中細(xì)菌數(shù)小于30000個(gè)。以下是牛奶消毒及細(xì)菌檢測(cè)實(shí)驗(yàn)。

（1）圖中步驟①稱為 消毒法。步驟②是 。

（2）培養(yǎng)基中的蛋白胨可以為微生物提供 。進(jìn)行步驟③操作時(shí)，應(yīng)選用下列中的哪種工具進(jìn)行涂布？ 。為了避免雜菌污染，此步驟應(yīng)在 附近進(jìn)行。

牛奶稀釋倍數(shù)

102

103

104

平板1菌落數(shù)

87

10

1

平板2菌落數(shù)

83

12

1

平板3菌落數(shù)

85

10

0

（3）將接種后的培養(yǎng)基和作為對(duì)照的 同時(shí)放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中，培養(yǎng)36小時(shí)。取出后統(tǒng)計(jì)各平扳的菌落數(shù)，結(jié)果如上表所示。應(yīng)該選擇其中稀釋倍數(shù)為 的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)，經(jīng)過(guò)消毒后的5ml牛奶中，細(xì)菌數(shù)大約是 個(gè)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2017屆黑龍江省高三上學(xué)期9月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述不正確的是

A．在核糖體中合成的蛋白質(zhì)全都具有相應(yīng)的結(jié)構(gòu)與功能

B．RNA與DNA的基本組成單位均為四種核苷酸

C．肝糖原徹底氧化分解的產(chǎn)物是二氧化碳和水

D．蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都有葡萄糖

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆福建省漳州市高三9月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

科學(xué)家用含15N的硝酸鹽作為標(biāo)記物浸泡蠶豆幼苗，并追蹤蠶豆根尖細(xì)胞的分裂情況，得到蠶豆根尖分生區(qū)細(xì)胞連續(xù)分裂的數(shù)據(jù)如下圖所示，下列敘述中正確的是（ ）

A．BC階段結(jié)束之后DNA含量才增加一倍

B．2～17．3 h期間，DNA分子可處于解旋狀態(tài)

C．核糖體、高爾基體、線粒體、葉綠體在2～17．3 h期間活動(dòng)旺盛

D．非等位基因的自由組合可發(fā)生在17．3～19．3 h

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆福建省漳州市高三9月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下表是在適宜條件下測(cè)得某植物葉綠體色素吸收光能的情況，有關(guān)分析不正確的是（ ）

波長(zhǎng)/nm

400

450

500

550

600

670[

700

吸收光能

百分比/%

葉綠素a

40

68

5

15

16

40

16

全部色素

75

93

50

35

45

75

35

A．O2的釋放速率變化與全部色素吸收光能百分比變化基本一致

B．由550 nm波長(zhǎng)的光轉(zhuǎn)為670 nm波長(zhǎng)的光時(shí)，葉綠體中C3的量會(huì)增加

C．該植物缺乏Mg時(shí)，葉綠素a吸收的光能百分比的減少幅度更大

D．環(huán)境溫度降低，該植物對(duì)光能的利用能力降低

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆福建省漳州市高三9月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖表示植物細(xì)胞新細(xì)胞壁的形成過(guò)程，據(jù)圖分析下列有關(guān)敘述正確的是（ ）

A．該細(xì)胞的核DNA在有絲分裂中期不能轉(zhuǎn)錄，但是此時(shí)仍能夠進(jìn)行翻譯

B．圖中a結(jié)構(gòu)是赤道板，將形成新的細(xì)胞壁

C．該細(xì)胞處于有絲分裂的后期，圖中d表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

D．圖中c是高爾基體，圖中e的主要成分是加工后的多肽鏈

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆重慶第一中高三上學(xué)期開(kāi)學(xué)摸底考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

科研小組對(duì)某地兩個(gè)種群的數(shù)量進(jìn)行了多年的跟蹤調(diào)查，并研究Nt＋1/Nt隨時(shí)間的變化趨勢(shì)，結(jié)果如圖所示(圖中N表示第t年的種群數(shù)量，Nt＋1表示第t＋1年的種群數(shù)量)。下列分析正確的是

A. 甲種群在O～t3段的年齡結(jié)構(gòu)為增長(zhǎng)型

B. 乙種群在O～t1段的種群數(shù)量呈“J”型增長(zhǎng)

C. 乙種群在t2時(shí)數(shù)量最少

D. 甲種群在t3后數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定可能是生存條件得到了改善

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆云南師大附中高三高考適應(yīng)性月考卷生物1卷（解析版） 題型：綜合題

下列為菊花組織培養(yǎng)中三種培養(yǎng)基的配方：

配方甲：在MS培養(yǎng)基中加入細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素，質(zhì)量濃度均為0．5mg/L；

配方乙：在MS培養(yǎng)基各成分用量減半，并添加生長(zhǎng)素，質(zhì)量濃度為O．lmg/L；

配方丙：在MS培養(yǎng)基中加入細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素，質(zhì)量濃度分別為：2～3mg/L和0．02～0．3mg/L。

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）通常情況下，MS培養(yǎng)基的主要成分包括 、 有機(jī)物、植物激素、瓊脂和水，若誘導(dǎo)菊花外植體形成愈傷組織，成選擇配方 的培養(yǎng)基；若要誘導(dǎo)形成叢芽，應(yīng)選擇配方 的培養(yǎng)基。

（2）用菊花進(jìn)行組織培養(yǎng)時(shí)，—般選擇 作為材料。

（3）接種若干天后，發(fā)現(xiàn)外植體周圍出現(xiàn)雜菌污染，培養(yǎng)基其他部位沒(méi)有雜菌，且未接種的培養(yǎng)基也正常，出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因最可能是 。

（4）在月季的花藥培養(yǎng)過(guò)程中，通常選擇 期花粉作為實(shí)驗(yàn)材料。確定花粉發(fā)育的時(shí)期，通常用 法對(duì)其染色。

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆內(nèi)蒙古高三上學(xué)期第一次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

圖表示細(xì)胞的生命歷程，其中甲～辛表示相關(guān)生理過(guò)程．下列描述正確的是（ ）

A．乙過(guò)程中細(xì)胞分化并不改變細(xì)胞的遺傳信息

B．丙過(guò)程的發(fā)生是抑癌基因突變成原癌基因并表達(dá)的結(jié)果

C．丁過(guò)程與基因表達(dá)有關(guān)，只發(fā)生在胚胎發(fā)育過(guò)程中

D．己過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞核體積變小

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆寧夏高三上學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

中國(guó)新聞網(wǎng)報(bào)道，阿根廷科學(xué)家近日培育出了世界上第一頭攜帶有兩個(gè)人類基因的牛，因此有望生產(chǎn)出和人類母乳極其類似的奶制品。下列敘述正確的是 （ ）

①該技術(shù)將導(dǎo)致定向變異

②DNA連接酶將目的基因與運(yùn)載體黏性末端的堿基對(duì)連接起來(lái)

③蛋白質(zhì)中的氨基酸序列可為合成目的基因提供資料

④受精卵是理想的受體

A．①②③④ B．③④ C．②③④ D．①③④

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