（本題共16分，每空2分）大菱鲆是我國(guó)重要的海水經(jīng)濟(jì)魚類。研究性學(xué)習(xí)小組嘗試對(duì)大菱鲆消化道中蛋白酶的活性進(jìn)行研究。

（1）查詢資料得知，18℃時(shí)，在不同pH條件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如圖1。由圖可知，在各自最適pH下，三種蛋白酶催化效率最高的是 。

（2）資料表明大菱鲆人工養(yǎng)殖溫度常年在15 ~ 18℃之間。學(xué)習(xí)小組假設(shè)：大菱鲆蛋白酶的最適溫度在15 ~ 18℃間。他們?cè)O(shè)置15℃、16℃、17℃、18℃的實(shí)驗(yàn)溫度，探究三種酶的最適溫度。

①探究實(shí)驗(yàn)中以干酪素為底物。干酪素的化學(xué)本質(zhì)是__________，可用_________試劑鑒定。

②胃蛋白酶實(shí)驗(yàn)組和幽門盲囊蛋白酶實(shí)驗(yàn)組的pH應(yīng)分別控制在__________。

③為了控制實(shí)驗(yàn)溫度，裝有酶和底物的試管應(yīng)置于__________中以保持恒溫。單位時(shí)間內(nèi)_______可以表示蛋白酶催化效率的高低。

④實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖2，據(jù)此能否確認(rèn)該假設(shè)成立？___________。理由是： __________。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．人體內(nèi)膽固醇含量的相對(duì)穩(wěn)定對(duì)健康有重要意義，膽固醇的化學(xué)本質(zhì)是（　�。�
A．脂質(zhì)B．蛋白質(zhì)C．維生素D．核酸

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年吉林省吉林市高二上期中理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖是下丘腦及其直接或間接支配的有關(guān)腺體之間的關(guān)系示意圖（“+”表示促進(jìn)，“﹣”表示抑制），下列有關(guān)說(shuō)法中正確的是

A．圖中c為下丘腦，b為下丘腦直接支配的腺體

B．某種b的分泌物與a的某種分泌物在生理效應(yīng)上表現(xiàn)為協(xié)同作用

C．a(chǎn)是機(jī)體調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動(dòng)的樞紐

D．c具有感受刺激和傳導(dǎo)興奮的功能，但不具有分泌功能

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年吉林省吉林市高二上期中理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

正常人體內(nèi)的激素、酶和神經(jīng)遞質(zhì)均有特定的生物活性，這三類物質(zhì)都是

A．在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用

B．由活細(xì)胞產(chǎn)生的蛋白質(zhì)

C．能與特定分子結(jié)合

D．在發(fā)揮作用后仍保持活性

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年吉林省吉林市高二上期中理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖是突觸的亞顯微結(jié)構(gòu)，下列說(shuō)法正確的是

A．①中內(nèi)容物使b興奮時(shí)，興奮部位的膜對(duì)K＋通透性增大

B．②處的液體為組織液，③一定是下一個(gè)神經(jīng)元的軸突膜

C．在前膜發(fā)生電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)的轉(zhuǎn)變過(guò)程，需要消耗能量

D．③是突觸后膜，其膜內(nèi)外均存在神經(jīng)遞質(zhì)的特異性受體

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年內(nèi)蒙古集寧一中高三上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在孟德爾兩對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)中，若讓F2中的黃色圓粒個(gè)體自交，則F3的性狀分離比是

A．9：3：3：1 B．3：3：1：1

C．25：5：5：1 D．15：5：3：1

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年內(nèi)蒙古集寧一中高三上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖為植物的某個(gè)葉肉細(xì)胞中的兩種膜結(jié)構(gòu)以及膜上面發(fā)生的生化反應(yīng)。下列有關(guān)敘述不正確的是

A．甲、乙兩種膜分別是葉綠體內(nèi)膜和線粒體內(nèi)膜

B．圖甲中的[H]將要用于C3的還原，圖乙中的[H]主要來(lái)自丙酮酸分解為CO2的過(guò)程

C．甲、乙兩種生物膜除產(chǎn)生上述物質(zhì)外，還均可產(chǎn)生ATP

D．兩種膜上發(fā)生的生化反應(yīng)可以同時(shí)進(jìn)行

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科目：高中生物 來(lái)源：2016屆四川省高三上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于生物科學(xué)研究方法的敘述，不正確的一項(xiàng)是

A．采用模型建構(gòu)的方法，能夠幫助我們認(rèn)識(shí)人體內(nèi)血糖的調(diào)節(jié)機(jī)制

B．遺傳學(xué)家采用假說(shuō)--演繹法，證明了基因位于染色體上

C．魯賓和卡門利用同位素標(biāo)記法，探明了光合作用中碳原子的轉(zhuǎn)移途徑

D．用樣方法和取樣器取樣法可分別調(diào)查植物的種群密度和土壤動(dòng)物的豐富度

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．如圖是某家族紅綠色盲的遺傳系譜圖，正確的分析是（　�。�
A．父親是色盲，女兒一定是色盲B．雙親色覺正常，子女色覺一定正常
C．圖中1、4是色盲基因的攜帶者D．圖中2、7是色盲基因的攜帶者

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同步練習(xí)冊(cè)答案