Question

有一條多肽鏈，分子式為C₆₉H₁₁₇O₂₁N₂₅S，將它徹底水解后，只得到下列四種氨基酸：分析推算可知，水解得到的氨基酸數(shù)為（　　）

• A、20個
• B、21個
• C、24個
• D、25個

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖：圖示是分子式為C₆₉H₁₁₇O₂₁N₂₅S的一條多肽鏈水解得到的四種氨基酸分子，這四種氨基酸分子都只含有一個羧基，2個氧原子，因此可以根據(jù)氧原子數(shù)目進(jìn)行計算．據(jù)此答題．

解答： 解：由以上分子可知，圖示四種氨基酸分子都只含有一個羧基，2個氧原子．假設(shè)該多肽水解得到的氨基酸數(shù)目為n，則脫去的水分子數(shù)目（每個水分子中含有1個氧原子）=氨基酸數(shù)目-肽鏈條數(shù)=n-1，則該多肽鏈中的氧原子數(shù)目=氨基酸數(shù)目×2-脫去的水分子數(shù)，即21=2n-（n-1），計算可得n=20．
故選：A．

點(diǎn)評：本題結(jié)合四種氨基酸分子結(jié)構(gòu)圖，考查蛋白質(zhì)合成--氨基酸脫水縮合，首先要求考生認(rèn)真分析四種氨基酸分子的特點(diǎn)，明確每種氨基酸分子只含有一個羧基（2個氧原子）；其次要求考生掌握氨基酸脫水縮合過程，明確該多肽鏈中的氧原子數(shù)目=氨基酸數(shù)目×2-脫去的水分子數(shù)，再代入題中數(shù)據(jù)進(jìn)行計算即可．