下列所采取的措施，不涉及“降低化學(xué)反應(yīng)活化能”原理的是：

A.利用果膠酶提高水果的出汁率

B.滴加肝臟研磨液促使過氧化氫的分解

C.滴加FeCl3溶液提高過氧化氫的分解速率

D.利用水浴加熱提高胡蘿卜素的萃取效率

 

【答案】

D

【解析】

試題分析：植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，因此利用果膠酶的催化作用能提高出汁率；肝臟研磨液中含有過氧化氫酶，能催化過氧化氫的分解；FeCl3溶液是無機(jī)催化劑，能催化過氧化氫的分解。因此A、B、D均利用了催化作用，即降低化學(xué)反應(yīng)活化能；萃取屬于物理過程，不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，故D與降低活化能無關(guān)。

考點(diǎn)：本題考查酶的催化作用，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

 

練習(xí)冊系列答案
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科目：高中生物 來源： 題型：

（2013四川卷）4.下列所采取的措施，不涉及“降低化學(xué)反應(yīng)活化能”原理的是：

A.利用果膠酶提高水果的出汁率          

B.滴加肝臟研磨液促使過氧化氫的分解

C.滴加FeCl3溶液提高過氧化氫的分解速率

D.利用水浴加熱提高胡蘿卜素的萃取效率

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科目：高中生物 來源：2014屆寧夏銀川市高三9月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列所采取的措施，不涉及“降低化學(xué)反應(yīng)活化能”原理的是：

A.利用水浴加熱提高胡蘿卜素的萃取效率   

B.滴加肝臟研磨液促使過氧化氫的分解

C.滴加FeCl3 溶液提高過氧化氫的分解速率  

D.利用果膠酶提高水果的出汁率

 

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科目：高中生物 來源：2013年全國普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試?yán)砜凭C合能力測試生物（四川卷解析版） 題型：選擇題

下列所采取的措施，不涉及“降低化學(xué)反應(yīng)活化能”原理的是：

A．利用果膠酶提高水果的出汁率

B．滴加肝臟研磨液促使過氧化氫的分解

C．滴加FeCl3 溶液提高過氧化氫的分解速率

D．利用水浴加熱提高胡蘿卜素的萃取效率

 

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科目：高中生物 來源：2013年全國普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試?yán)砜凭C合能力測試生物（四川卷帶解析） 題型：單選題

下列所采取的措施，不涉及“降低化學(xué)反應(yīng)活化能”原理的是：

A．利用果膠酶提高水果的出汁率
B．滴加肝臟研磨液促使過氧化氫的分解
C．滴加FeCl3 溶液提高過氧化氫的分解速率
D．利用水浴加熱提高胡蘿卜素的萃取效率

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