A.①④                 B.②③                  C.②⑤⑥                D.②④

在胃液中能發(fā)生水解反應(yīng)，上述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)片段水解時(shí)不可能生成的氨基酸是（    ）

下列關(guān)于L多巴性質(zhì)的推測(cè)正確的是（    ）

A.不可能形成高分子化合物                    B.不易被氧化

C.只有酸性                                         D.能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)

①福爾馬林  ②酒精  ③高錳酸鉀溶液  ④硫酸銨  ⑤硫酸銅  ⑥雙氧水  ⑦硝酸

A.④                  B.①②⑤                  C.①②③⑤⑥                D.①②④⑤⑦

A.①②                 B.①③④⑤                  C.①②③④                  D.①②③④⑤

A.脂肪                 B.纖維素                  C.氨基酸                   D.蔗糖

（1）工業(yè)上用乙烯和氯氣為原料經(jīng)下列各步合成PVC：

乙是PVC的單體，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_________________________，反應(yīng)①③的化學(xué)方程式分別為_(kāi)_______________________________________。

（2）鄰苯二甲酸辛酯（DOP）是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中允許使用的增塑劑之一，鄰苯二甲酸酐（）是制造DOP的原料，它跟過(guò)量的甲醇反應(yīng)能得到另一種增塑劑DMP（分子式為C₁₀H₁₀O₄），DMP屬于芳香酸酯，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________。

（1）寫(xiě)出B的分子式：________________。

（2）寫(xiě)出C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：__________________；C的名稱(chēng)是____________________。

（3）寫(xiě)出含5個(gè)碳原子的C同系物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：____________________。

Ⅱ.RCH=CHR′與堿性KMnO₄溶液共熱后酸化，發(fā)生雙鍵斷裂生成羧酸：

,常利用該反應(yīng)的產(chǎn)物反推含碳碳雙鍵化合物的結(jié)構(gòu)。

在催化劑存在下，1摩爾不飽和脂肪酸B和1摩爾氫氣反應(yīng)后經(jīng)處理得到D和E的混合物，D和E互為同分異構(gòu)體。當(dāng)D和E的混合物與KMnO₄堿性溶液共熱后酸化，得到如下四種產(chǎn)物：

HOOC—（CH₂）₁₀—COOH

CH₃—（CH₂）₇—COOH

HOOC—（CH₂）₇—COOH

CH₃—（CH₂）₄—COOH

(4)寫(xiě)出D和E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：________________。

（5）寫(xiě)出B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：__________________。

（6）寫(xiě)出天然油脂A的一種可能結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：________________。

①皂化值是使1 g油脂皂化所需要的氫氧化鉀的質(zhì)量（mg）；

②碘值是使100 g油脂加成時(shí)消耗單質(zhì)碘的質(zhì)量（g）；

③各種油脂的皂化值、碘值列表如下：

（1）單純油（C₁₇H₃₃COO）₃C₃H₅（相對(duì)分子質(zhì)量884）形成的油，用氫氧化鉀皂化時(shí)，皂化值為_(kāi)________，寫(xiě)出其反應(yīng)方程式：________________________________________。

（2）在下列①—③的括號(hào)內(nèi)填上適當(dāng)?shù)脑~句。

①亞麻仁油比花生油所含的_________多；②黃油比牛油所含的_________多；③硬化大豆油的碘值小的原因是_________________________________________。

（3）為使碘值為180的100 g魚(yú)油硬化，所需的氫氣的體積在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為多少L？

（4）用下列結(jié)構(gòu)式所代表的酯，若皂化值為430，求n為多少？并完成下面反應(yīng)方程式：