A.1∶1∶1               B.1∶3∶1                  C.任意比              D.無法計(jì)算

A.葡萄糖和果糖                           B.蔗糖和麥芽糖

C.淀粉和纖維素                           D.乙酸和乙醇

A.蔗糖是最重要的二糖，它的相對分子質(zhì)量是葡萄糖的兩倍

B.純凈的蔗糖溶液中加入銀氨溶液，微熱，不發(fā)生銀鏡反應(yīng)

C.在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中滴加銀氨溶液，水浴加熱，看不到有銀鏡生成

D.在蔗糖里加入濃硫酸，可觀察到顏色變黑，并有泡沫出現(xiàn)

A.蔗糖                 B.麥芽糖                 C.乙酸乙酯               D.甲酸乙酯

A.食醋                  B.白酒                     C.食鹽                D.葡萄糖

A.在糖類物質(zhì)中含碳原子數(shù)最少              B.不能水解成更簡單的糖

C.分子中有一個(gè)醛基(—CHO)                D.分子結(jié)構(gòu)最簡單

①乙炔(C₂H₂)和苯  ②甲烷和乙烷  ③乙醇和丙三醇  ④甲醛(HCHO)和葡萄糖  ⑤乙烯和乙酸

A.②③                  B.①④                   C.③⑤                  D.③④

A.乙烯和乙醇                                   B.乙炔(C₂H₂)和乙醛

C.乙烷和乙酸甲酯                             D.乙醇和乙酸

A.葡萄糖和蔗糖                               B.蛋白質(zhì)和甘氨酸

C.麥芽糖和甘油                               D.淀粉和蛋白質(zhì)

A.加飽和硫酸鈉溶液                            B.加福爾馬林

C.加75%的酒精                                D.加氯化鋇溶液