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科目: 來源:不詳 題型:問答題

按要求回答下列問題
(1)高溫和紫外線都可以殺菌消毒,其原因是                                 ;
(2)碳酸氫鈉是一種常見的疏松劑,在加熱條件下產生氣體,使食品變的疏松的原理是(用化學方程式表示)                                                      。

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列有關敘述不正確的是
A.2011年9月29日衛(wèi)生部出臺《食用鹽碘含量》國家標準,碘鹽中碘含量的平均水平(以碘元素計)為20 mg/kg—30mg/kg,說明攝入過少和過量的碘都對人體健康不利
B.“地溝油”危害健康,不僅是因為人體所必需的維生素E、脂肪酸油脂已經被破壞,營養(yǎng)低,而且含有黃曲霉素、苯并芘,這兩種毒素都是致癌物質
C.用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料,實現“碳”的循環(huán)利用
D.2012年3月2日修訂的《環(huán)境空氣質量標準》增設了PM2.5平均濃度限值, PM2.5受到普遍的關注,因為PM2.5在空氣中能形成了氣溶膠,富含大量的有毒、有害物質,對空氣質量影響較大(PM2.5是指大氣中直徑接近于2.5×106m的顆粒物)

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

化學與生產、生活密切相關,下列敘述正確的是
A.siO2制成的玻璃纖維,由于導電能力強而被用于制造通訊光纜
B.處理廢水時加入明礬作為消毒劑可以除去水中的雜質
C.為防止電池中的重金屬污染,應積極開發(fā)廢電池的綜合利用技術并研發(fā)新型電池
D.某雨水樣品放置一段時間后pH由4.68變?yōu)?.28,是因為雨水中溶解了較多的CO2

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

生活中常用到一些化學知識,下列分析中正確的是
A.醫(yī)療上可用硫酸鋇作x射線透視腸胃的內服藥,是因為硫酸鋇不溶于水
B.某雨水樣品放置一段時間后pH由4.68變?yōu)?.00,是因為水中溶解的CO2增多
C.氯氣可用作消毒劑和漂白劑,是因為氯氣與水反應生成的次氯酸具有強氧化性
D.加碘食鹽中添加碘酸鉀而不用碘化鉀,是因為碘酸鉀能溶于水而碘化鉀不溶于水

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

前不久,北大校長的《化學之歌》風靡網絡,指出下面四句歌詞涉及的物質中,大多是通過聚合反應制得的是
A.“你我要溫暖漂亮,化學提供,衣裝婀娜”
B.“你我要吃足喝好,化學提供,營養(yǎng)多多”
C.“你我要飛天探地,化學提供,動力幾何”
D.“即便你我的身心健康,也是化學密碼解鎖”

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

化學與科技、社會生活有著密切的聯系,下列有關說法正確的是(  )
A.2009年我國起征燃油稅,工業(yè)上將石油分餾得到汽油,主要發(fā)生了化學變化
B.2008年諾貝爾化學獎授予研究綠色熒光蛋白的科學家,區(qū)分蛋白質溶液和葡萄糖溶液可利用丁達爾效應
C.“顯世聞名”的奶粉事件中污染物為三聚氰胺(結構如圖),其摩爾質量為l26g
D.2008年支援四川災區(qū)的生活用品中食醋、純堿、食鹽的主要化學物質分別屬于酸、堿、鹽

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

化學在人類生活中扮演著重要角色,以下應用正確的是
A.用浸泡過高錳酸鉀溶液的硅土吸收水果釋放的乙烯,可達到水果保鮮的目的
B.在結冰的路面上撒鹽,是利用鹽與水發(fā)生化學反應放出大量熱量,促使冰雪融化
C.食鹽是咸味劑,工業(yè)上常用電解飽和食鹽水制備氯氣和鈉
D.木糖醇(C5H12O5)是一種甜味劑,它屬于多羥基化合物,與葡萄糖互為同分異構體

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

“化學,讓生活更美好”,下列敘述不能直接體現這一主題的是
A.合成光纖,讓通訊更快捷B.風力發(fā)電,讓能源更清潔
C.合成藥物,讓人類更健康D.環(huán)保涂料,讓環(huán)境更宜居

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列關于化學與生產、生活的認識不正確的是
A.二氧化硫、二氧化氮和二氧化碳都是形成酸雨的物質
B.用高錳酸鉀溶液吸收水果產生的乙烯,能達到保鮮的目的
C.金屬鋰是最輕的金屬,且活動性強,是制造電池的理想物質
D.含氮、磷的大量污水任意排放是造成水華、赤潮等水體污染的重要原因

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

化學與生產、生活、社會密切相關,下列說法正確的是
A.煤經氣化和液化兩個物理過程后可變?yōu)榍鍧嵞茉,這是煤綜合利用的主要方法
B.蛋白質、淀粉、纖維素、葡萄糖、油脂等都能在人體內水解并提供能量
C.利用風能發(fā)電、使用太陽能熱水器、應用無氟制冷劑、無磷洗衣粉均有利于降低大氣中的二氧化碳
D.鋼筋混凝土、玻璃鋼、石棉瓦、碳纖維增強陶瓷都是常見的復合材料

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同步練習冊答案