Question

香草醛是一種食品添加劑，可由愈創(chuàng)木酚作原料合成，合成路線如圖所示．下列說法正確的是（　�。�

A．理論上反應(yīng)1→2中原子利用率為100%

B．化合物2在一定條件下可發(fā)生縮聚反應(yīng)

C．檢驗(yàn)制得的香草醛中是否混有化合物3，可用氯化鐵溶液

D．等物質(zhì)的量的四種化合物分別與足量NaOH反應(yīng)，消耗NaOH物質(zhì)的量之比為1：3：2：4

Answer 1

A、由原子可知，化合物1、

的原子全部生成化合物2，沒有其它物質(zhì)生成，反應(yīng)1→2中原子利用率為100%，故A正確；
B、化合物2分子中含有酯基、醇羥基，可以通過酯化反應(yīng)發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高聚物，故B正確；
C、香草醛與化合物3中都含有酚羥基，遇氯化鐵溶液都變紫色，故C錯誤；
D、化合物1中酚羥基與NaOH反應(yīng)，1mol化合物1含有1mol酚羥基，化合物2含有酚羥基、羧基與NaOH反應(yīng)，1mol化合物2含有1mol酚羥基、1mol羧基，化合物3含有酚羥基、羧基與NaOH反應(yīng)，1mol化合物3含有1mol酚羥基、1mol羧基，化合物4中含有酚羥基與NaOH反應(yīng)，1mol化合物1含有1mol酚羥基，故1mol的化合物1、化合物2、化合物3、化合物4分別與足量NaOH反應(yīng)，消耗NaOH物質(zhì)的量之比為1mol：2mol：2mol：1mol=1：2：2：1，故D錯誤；
故選AB．