5.下列食品、調(diào)味品的制作過(guò)程中,沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化的是( 。
A.B.C.D.

分析 A.鮮奶制酸奶的過(guò)程中有顯酸性的新物質(zhì)生成;
B.釀酒過(guò)程中能生成新物質(zhì)酒精;
C.釀醋過(guò)程中能生成新物質(zhì)乙酸;
D.制果汁過(guò)程中無(wú)新物質(zhì)生成.

解答 解:A.鮮奶制酸奶的過(guò)程中有顯酸性的新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故A錯(cuò)誤;
B.釀酒過(guò)程中能生成新物質(zhì)酒精,屬于化學(xué)變化,故B錯(cuò)誤;
C.釀醋過(guò)程中能生成新物質(zhì)乙酸,屬于化學(xué)變化,故C錯(cuò)誤;
D.制果汁過(guò)程中無(wú)新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故D正確.
故選D.

點(diǎn)評(píng) 本題考查物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系,難度不大,解答本題要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成,如果沒(méi)有新物質(zhì)生成就屬于物理變化,如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

15.質(zhì)量比為51:32:34的NH3、CH4、H2S,其物質(zhì)的量之比為3:2:1.它們所含氫原子數(shù)之比為9:8:2,所含質(zhì)子數(shù)之比為15:10:9.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

16.能正確表示下列反應(yīng)的離子方程式是( 。
A.將Fe(OH)3加入氫碘酸中:Fe(OH)3+3H+═Fe3++3H20
B.將H2S氣體通入到CuS04溶液中:S2-+Cu2+═CuS↓
C.向含l mol FeBr2的溶液中通入l mol Cl2:2Fe2++2Br-+2Cl2═2Fe3++Br2+4Cl-
D.向Al2(S043溶液中加入過(guò)量Ba(OH)2溶液,有白色沉淀生成2Al3++3S042-+3Ba2++60H-═2AI(OH)3↓+3BaS04

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

13.下列說(shuō)法不正確的是(  )
A.核素${\;}_{1}^{2}$H的中子數(shù)是0
B.12C和14C互為同位素
C.金剛石、石墨和富勒烯互為同素異形體
D.CH3CH2OH和CH3OCH3互為同分異構(gòu)體

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

20.8g O2和0.2mol CO2,它們的物質(zhì)的量之比是5:4,質(zhì)量之比是10:11,在同溫同壓下的體積之比是5:4.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

10.某實(shí)驗(yàn)小組用0.50mol•L-1 NaOH溶液和0.50mol•L-1硫酸溶液進(jìn)行中和熱的測(cè)定.
Ⅰ.配制0.50mol•L-1 NaOH溶液.若實(shí)驗(yàn)中大約要使用245mL NaOH溶液,至少需要稱(chēng)量NaOH固體0.50mol•L-1×0.25L×40g•mol-1=5.0 g.(請(qǐng)列式計(jì)算出結(jié)果,無(wú)列式,結(jié)果不給分)
Ⅱ.測(cè)定稀硫酸和稀氫氧化鈉中和熱的實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示.
(1)寫(xiě)出該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式(中和熱為57.3kJ•mol-1):_$\frac{1}{2}$H2SO4(aq)+NaOH(aq)═$\frac{1}{2}$Na2SO4(aq)+H2O(l)△H=-57.3kJ•mol-1_.
(2)取50mL NaOH溶液和30mL硫酸溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表.
①請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下表中的空白:
溫度
實(shí)驗(yàn)次數(shù)
起始溫度t1/℃終止溫度t2/℃溫度差平均值(t2-t1)℃
H2SONaOH平均值
126.226.026.130.1 
227.027.427.231.2
325.925.925.929.8
426.426.226.330.4
②近似認(rèn)為0.50mol•L-1 NaOH溶液和0.50mol•L-1硫酸溶液的密度都是1g•cm-3,中和后生成溶液的比熱容c=4.18J•(g•℃)-1.則中和熱△H=-53.5kJ/mol(取小數(shù)點(diǎn)后一位).
③上述實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)果與57.3kJ•mol-1有偏差,產(chǎn)生偏差的原因可能是(填字母)a、b、c、d.
a.實(shí)驗(yàn)裝置保溫、隔熱效果差
b.配制NaOH溶液定容時(shí)仰視刻度
c.分多次把NaOH溶液倒入盛有硫酸的小燒杯中
d.用溫度計(jì)測(cè)定NaOH溶液起始溫度后直接測(cè)定H2SO4溶液的溫度.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

17.NO2壓縮成N2O4可作火箭燃料中的氧化劑,也可制備硝化試劑N2O5等.
(1)火箭燃料燃燒反應(yīng)如下:
2N2H4(l)+N2O4(l)═3N2(g)+4H2O(l)△H,若1.00g N2H4(l)與足量N2O4(l)完全反應(yīng)生成N2(g)和H2O(l),放出19.10kJ的熱量.則反應(yīng)△H=-1222.4kJ•mol-1
(2)在2L密閉容器內(nèi),投入一定量NO2,發(fā)生下列反應(yīng):2NO2(g)?2NO(g)+O2(g).
在三種不同的條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn),NO2的濃度隨時(shí)間的變化如圖1所示.

請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
①不能說(shuō)明該反應(yīng)已達(dá)到平衡狀態(tài)的是a(填字母).
a.2v(NO2)=v(O2)  b.NO2濃度不變    c.氣體總壓不變 d.NO的體積分?jǐn)?shù)保持不變
②下列說(shuō)法正確的是ad(填字母).
a.800℃時(shí),該反應(yīng)的平衡常數(shù)為0.25 
b.實(shí)驗(yàn)Ⅱ和實(shí)驗(yàn)Ⅰ相比,可能隱含的條件是:實(shí)驗(yàn)Ⅰ使 用了效率更高的催化劑
c.該反應(yīng)是放熱反應(yīng)
d.實(shí)驗(yàn)Ⅰ條件下反應(yīng)的平衡常數(shù)等于實(shí)驗(yàn)Ⅱ條件下反應(yīng) 的平衡常數(shù)
e.該反應(yīng)的△S>0,故該反應(yīng)一定是自發(fā)反應(yīng)
③實(shí)驗(yàn)Ⅱ從反應(yīng)開(kāi)始到剛達(dá)到平衡時(shí),v(NO)=0.0125mol•L-1•min-1;若再向該2L密閉容器中通 入1mol NO2、1mol NO、0.5mol O2,則NO2的轉(zhuǎn)化率將減。ㄌ睢霸龃蟆薄ⅰ皽p小”或“不變”)
(3)利用NO2或N2O4可制備N(xiāo)2O5,原理如圖2所示.N2O5在電解池的陽(yáng)極區(qū)生成,其電極反應(yīng)為N2O4+2HNO3-2e-=2N2O5+2H+

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

14.某化學(xué)研究性小組采用如下裝置(夾持和加熱儀器已略去)電解飽和食鹽水一段時(shí)間,并通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定產(chǎn)物的量來(lái)判斷飽和食鹽水的電解率.
飽和食鹽水的電解率=(電解的氯化鈉質(zhì)量/總的氯化鈉質(zhì)量)×100%
甲方案:利用甲、乙裝置測(cè)定飽和食鹽水的電解率,
(1)若飽和食鹽水中滴有酚酞,則電解過(guò)程中甲裝置中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:左右碳棒上都有氣泡產(chǎn)生,左邊碳棒附近溶液變紅.
(2)若洗氣瓶a中盛放的為足量的氫氧化鈉溶液,通過(guò)測(cè)定洗氣瓶a在電解前后的質(zhì)量變化來(lái)計(jì)算飽和食鹽水的電解率,則正確的連接順序?yàn)锽連C(填A(yù)、B、C、等導(dǎo)管口),則洗氣瓶a中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為Cl2+2OH-=H2O+Cl-+ClO-;.
乙方案:利用甲、丙裝置測(cè)定飽和食鹽水的電解率,
(3)對(duì)于乙方案,有同學(xué)提出有兩種方法都可測(cè)得飽和食鹽水的電解率,
Ⅰ.通過(guò)測(cè)定硬質(zhì)玻璃管中氧化銅固體前后質(zhì)量差來(lái)計(jì)算飽和食鹽水的電解率
Ⅱ.通過(guò)測(cè)定丙裝置中除硬質(zhì)玻璃管外的某裝置前后質(zhì)量差來(lái)計(jì)算飽和食鹽水的電解率
①.一同學(xué)認(rèn)為可以在乙方案方法Ⅱ中的裝置中添加一干燥裝置防止外界空氣中的水蒸氣的干擾,則該干燥裝置應(yīng)與D口連接
a.A           b.B          c.D         d.E
②.另一同學(xué)認(rèn)為乙方案的方法Ⅰ、Ⅱ測(cè)得的實(shí)驗(yàn)結(jié)論都不正確,你是否同意?請(qǐng)說(shuō)明理由同意,在乙方案中氫氣還原氧化銅,氫氣不能全部反應(yīng),誤差太大
丙方案:只利用甲裝置測(cè)定飽和食鹽水的電解率.
(4)若電解150mL飽和食鹽水一段時(shí)間,測(cè)得溶液的為pH為14,求飽和食鹽水的電解率16.6%(假設(shè)電解前后溶液體積不變,飽和食鹽水密度約為1.33g/mL,溶解度為36.0g).

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

15.下列四項(xiàng)都能導(dǎo)電,其中一項(xiàng)與其他三項(xiàng)導(dǎo)電原理不同的是(  )
A.氯化鈉熔化導(dǎo)電B.液態(tài)汞導(dǎo)電
C.H2SO4溶液導(dǎo)電D.熔融狀態(tài)的K0H導(dǎo)電

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同步練習(xí)冊(cè)答案