Question

人體最主要的供能物質(zhì)是（　�。�

• A、糖類
• B、脂肪
• C、蛋白質(zhì)
• D、無(wú)機(jī)鹽

Answer 1

考點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系,油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)

專題：

分析：糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自于糖類的氧化分解．

解答： 解：A．糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，故A正確；
B．脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建，故B錯(cuò)誤；
C．蛋白質(zhì)是人體內(nèi)建造和修補(bǔ)組織的最重要的原料，故C錯(cuò)誤；
D．無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的原料，不能為人體提供能量，故D錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查營(yíng)養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系，難度不大，掌握食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體的作用即可解答．