【題目】油脂在酸性條件下水解的產(chǎn)物是

A.氨基酸B.高級脂肪酸和甘油

C.葡萄糖D.肥皂

【答案】B

【解析】

油脂是高級脂肪酸與甘油形成的酯,在酸性條件下油脂水解生成高級脂肪酸與甘油;在堿性條件下,完全水解生成高級脂肪酸鹽(肥皂)與甘油。因此合理選項(xiàng)是B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】25 ℃ 時(shí)、101 kPa時(shí),下列說法中正確的是 ( )

A.2 mol 石墨燃燒所放出的熱量為石墨的燃燒熱

B.1 mol 石墨燃燒所放出的熱量為石墨的燃燒熱

C.1 mol 石墨燃燒生成CO氣體所放出的熱量為石墨的燃燒熱

D.1 mol 石墨燃燒生成CO2氣體所放出的熱量為石墨的燃燒熱

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】將乙烯通入溴水中,發(fā)生反應(yīng)的類型為

A. 加成反應(yīng) B. 取代反應(yīng) C. 聚合反應(yīng) D. 置換反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】根據(jù)圖中A~I(xiàn)均為中學(xué)化學(xué)中常見物質(zhì).其中A、B、 C、D為單質(zhì),通常情況下A為黃綠色氣體,B為固體,C、D為無色氣體:其余為化合物,其中常溫下E是無色氣體.其水溶液為強(qiáng)酸,G是具有磁性的物質(zhì),常溫下I為液體。

(1)寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式:A________;F______;G_________。

(2)反應(yīng)①的離子方程式為______________________________________。

(3)實(shí)驗(yàn)室要除去A氣體中少量E,將混和氣體通過盛有__________的洗氣瓶洗氣。

(4)F、 H可相互轉(zhuǎn)化,寫出一種F轉(zhuǎn)化為H的化學(xué)方程式:__________________。

(5)請?jiān)O(shè)計(jì)一組實(shí)驗(yàn)方案檢驗(yàn)F中陽離子:_________________________________

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在容積不變的密閉容器中存在如下反應(yīng):2SO2(g)+O2(g)2SO3(g) H<O,某研究小組研究了其他條件不變時(shí),改變某一條件對上述反應(yīng)的影響,下列分析正確的是

A. I研究的是t0時(shí)刻增大O2的濃度對反應(yīng)速率的影響

B. II研究的是t0時(shí)刻增大壓強(qiáng)后對反應(yīng)速率的影響

C. III研究的是催化劑對化學(xué)平衡的影響,且甲的催化效率比乙高

D. III研究的是溫度對化學(xué)平衡的影晌.且乙的溫度較高

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法正確的是(  )

A. HCl溶液中無OH- B. NaOH溶液中無H+

C. KCl溶液中既無H+也無OH- D. 常溫下,任何物質(zhì)的水溶液中都有H+和OH-,且KW=1×10-14

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中,屬于弱電解質(zhì)的是 ( )

A. HNO3 B. Na2CO3 C. NaOH D. HF

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于藥物的使用說法正確的是

A.阿司匹林是一種治感冒藥,具有解熱鎮(zhèn)痛作用

B.使用青霉素時(shí),不用進(jìn)行皮試可直接靜脈注射

C.毒品就是有毒的藥品

D.胃酸過多的病人都可以服用氫氧化鈉、氫氧化鋁、碳酸鈉等中和胃酸的藥

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】硫酰氯(SO2Cl2)常作氯化劑或氯磺化劑,用于制作藥品、染料、表面活性劑等。實(shí)驗(yàn)室用干燥而純凈的氯氣和二氧化硫合成硫酰氯,裝置如圖所示(夾持儀器已省略)

已知①乙和丙裝置作用為除去氯氣中的雜質(zhì)。

②氯氣有毒,謹(jǐn)防泄漏,尾氣需處理,不能隨意排放。

③丁是制備氯氣的裝置。

④有關(guān)物質(zhì)的部分性質(zhì)如下表:

物質(zhì)

熔點(diǎn)/

沸點(diǎn)/

其它性質(zhì)

SO2Cl2

-54.1

69.1

①易與水反應(yīng),產(chǎn)生大量白霧

②易分解:SO2Cl2SO2↑+Cl2

H2SO4

10.4

338

吸水性且不易分解

請按要求填寫下列問題:

(1)儀器A是一種冷凝管,其作用是可以使甲容器中揮發(fā)出的一些物質(zhì)冷凝,再回到甲容器中。儀器A冷卻水的進(jìn)口為________(“a”“b”)。儀器B的作用是________________

(2)裝置丙的作用為除去Cl2中混有的部分HCl。整套裝置中若缺少裝置乙,根據(jù)已知信息判斷能否成功制得硫酰氯?(填寫能或者不能)____________________

(3)少量硫酰氯也可用氯磺酸(ClSO3H)分解獲得,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2ClSO3H===H2SO4+SO2Cl2,此方法得到的產(chǎn)品中會混有硫酸。從分解產(chǎn)物中分離出硫酰氯的方法是________。

(4)嘗試寫出本實(shí)驗(yàn)制取氯氣的離子方程式________________________,可以看出被氧化的氯原子和被還原的氯原子的個(gè)數(shù)比為________

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