食物的酸堿性是按______分類的，請(qǐng)你列舉兩種酸性食物______，______．
人的血液呈______（酸性，弱酸性，中性，堿性，弱堿性）．我國(guó)居民形成了攝入蔬菜和水果偏少的習(xí)慣，一般尿液呈______性．
酸性食物和堿性食物是根據(jù)食物在人體內(nèi)消化后終端產(chǎn)物的酸堿性來(lái)劃分的，而不是食物本身的酸堿性，通常，富含S、Cl、P、N等非金屬元素的食物進(jìn)入體內(nèi)，通過(guò)轉(zhuǎn)化后會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金屬元素的食物進(jìn)入體內(nèi)，通過(guò)轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生堿性物質(zhì)；
雞蛋、豬瘦肉在體內(nèi)經(jīng)過(guò)消化、吸收后，最后氧化成酸，是常見的酸性食物；
血液分為血漿和血細(xì)胞兩部分，正常人血漿的PH值為7.35～7.45，所以人的血液呈弱堿性；
我國(guó)居民形成了攝入蔬菜和水果偏少的習(xí)慣，蛋白質(zhì)攝入偏多，蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)過(guò)消化、吸收最后氧化成酸，一般尿液呈酸性，
故答案為：食物在體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物的性質(zhì)；雞蛋；豬瘦肉；弱堿性；酸性；
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列實(shí)驗(yàn)?zāi)苓_(dá)到預(yù)期目的是（　�。�
序號(hào)實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/td>
A將乙烯和乙烷的混合氣體通過(guò)酸性高錳酸鉀溶液除去乙烷中混有的少量的乙烯
B往混合物中加入飽和碳酸鈉溶液，分液除去乙酸乙酯中混有的少量的乙酸
C往碘水中加入酒精，分液提取碘水中的碘
D取少量淀粉水解（水解時(shí)用硫酸作催化劑）后的溶液，加入新制的Cu（OH）2懸濁液，加熱檢驗(yàn)淀粉的水解產(chǎn)物
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

如圖裝置，將溶液A逐滴加入固體B中，下列敘述中不正確的是（　�。�
A．若A為濃鹽酸，B為MnO2，C中盛品紅溶液，則C中溶液不褪色
B．若A為醋酸溶液，B為貝殼，C中盛過(guò)量澄清石灰水，則C中溶液變渾濁
C．若A為濃硫酸，B為Na2SO3固體，C中盛石蕊溶液，則C中溶液先變紅后褪色
D．若A為濃氨水，B為生石灰，C中盛AlCl3溶液，則C中產(chǎn)生白色沉淀

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（1）實(shí)驗(yàn)室用食鹽晶體與濃硫酸在微熱條件下反應(yīng)制取氯化氫氣體，反應(yīng)的化學(xué)方程式為______．
（2）氯化氫氣體的發(fā)生裝置應(yīng)該選擇裝置______（填裝置的編號(hào)，下同）．由于氯化氫氣體有毒，所以實(shí)驗(yàn)室用裝置D來(lái)收集氯化氫，則收集氯化氫時(shí)，氣體從______管（填a或b）進(jìn)入．用水吸收多余的氯化氫氣體時(shí)，應(yīng)該選擇裝置______，這是為了防止______．

（3）要得到干燥的氯化氫氣體，還需要在制取和收集裝置之間插入一個(gè)干燥裝置D，此時(shí)D中裝入的液體應(yīng)該是______．
（4）為了比較鹽酸溶液與氯化氫氣體性質(zhì)的不同之處，取兩支試管，一支滴入2～3mL鹽酸，另一支收集干燥的氯化氫氣體并塞好橡皮塞，然后各放入一片干燥的藍(lán)色石蕊試紙．觀察到的現(xiàn)象是______．再取兩支試管，一支滴入2～3mL鹽酸，另一支收集干燥的氯化氫氣體并塞好橡皮塞，然后各放入一小塊鋅片．觀察到的現(xiàn)象是______．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列生活習(xí)慣比較健康和科學(xué)的是（　�。�
A．喜歡什么食物就吃什么食物
B．多飲純凈水，少飲礦泉水
C．大量食用含亞硝酸鈉的肉腌制品
D．多吃水果和蔬菜

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列食物中屬于酸性食物的是（　�。�
A．西紅柿B．牛肉C．海帶D．青瓜

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列食品添加劑與其說(shuō)明錯(cuò)誤的是（　　）
A．食醋--酸味劑B．碳酸氫鈉--疏松劑
C．亞硝酸鈉--咸味劑D．苯甲酸--防腐劑

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

調(diào)味劑是日常生活中離不開的食品添加劑，有關(guān)其說(shuō)法正確的是（　�。�
A．味精主要成分是谷氨酸鈉，向其中加入鹽酸適當(dāng)處理可得谷氨酸，谷氨酸具有兩性
B．食醋的主要成分是醋酸，將一定量的醋酸溶液稀釋，溶液中各離子的濃度都減小
C．食鹽是咸味劑，工業(yè)上常用電解飽和食鹽水制備氯氣和鈉
D．木糖醇（C5H12O5）是一種甜味劑，它屬于多羥基化合物，與葡萄糖互為同系物

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．目前已被使用的高性能通信材料光導(dǎo)纖維的主要原料是硅
B．在醫(yī)療上，碳酸鈉是治療胃酸過(guò)多癥的一種藥劑
C．從電影業(yè)、照相業(yè)、科研單位和醫(yī)院X光室回收的定影液中可以提取銀
D．空氣中的二氧化碳是造成光化學(xué)煙霧的主要因素

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