Question

乙酸異丁子香酚酯是一種有丁香及康乃馨香氣的白色結(jié)晶．常用作調(diào)制丁香等花型香精，添加在化妝品及肥皂等中．其分子結(jié)構(gòu)式為：下列有關(guān)說法不正確的是（ ）
A．常溫下，該物質(zhì)能溶于水
B．能使溴水、高錳酸鉀溶液褪色
C．乙酸異丁子香酚酯分子中至少有12個(gè)原子共平面
D．1mol乙酸異丁子香酚酯水解時(shí)可消耗2molNaOH

Answer 1

【答案】分析：該有機(jī)物中含有C=C，可發(fā)生加成、加聚、氧化反應(yīng)，含有-COO-，可發(fā)生水解反應(yīng)，水解和生成乙酸和酚羥基，結(jié)合甲醛、乙烯、苯的空間構(gòu)型進(jìn)行分析有機(jī)物的空間結(jié)構(gòu)特點(diǎn)．
解答：解：A．該有機(jī)物屬于酯類，不含親水基，難溶于水，故A錯(cuò)誤；
B．有機(jī)物中含有C=C，可發(fā)生加成、氧化反應(yīng)，能使溴水、高錳酸鉀溶液褪色，故B正確；
C．分子中含有苯環(huán)、C=C等官能團(tuán)，與苯環(huán)直接相連的原子與苯環(huán)同在一個(gè)平面上，至少有12個(gè)，故C正確；
D．含有-COO-，可發(fā)生水解反應(yīng)，水解和生成乙酸和酚羥基，都具有酸性，1mol乙酸異丁子香酚酯水解時(shí)可消耗2molNaOH，故D正確．
故選A．
點(diǎn)評：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，側(cè)重于有機(jī)物官能團(tuán)性質(zhì)的考查，易錯(cuò)點(diǎn)為有機(jī)物空間結(jié)構(gòu)特征的判斷，注意從甲烷、乙烯、乙炔、苯等有機(jī)物的結(jié)構(gòu)的角度分析，題目難度中等．