Question

（1）食品和藥品關(guān)系到人的生存和健康，現(xiàn)有下列五種物質(zhì)：

A．亞硝酸鈉 B．碳酸氫鈉 C．蘋(píng)果汁 D．胡蘿卜素 E．阿司匹林

請(qǐng)按下列要求填空（填序號(hào)）

常可用于食品防腐的是 ；富含維生素C的是 ；用作食品色素的是 ；既可以用于面包的膨松劑，又可以用于治療胃酸過(guò)多的是 ；可以解熱鎮(zhèn)痛的藥物是 。

（2）人類的生活離不開(kāi)材料，

①塑料廣泛應(yīng)用與生產(chǎn)、生活的各個(gè)領(lǐng)域，聚乙烯塑料屬于 （填序號(hào)）

A.有機(jī)高分子材料 B.無(wú)機(jī)非金屬材料 C.金屬材料

②蠶絲、尼龍、棉花這三種常見(jiàn)的纖維中，主要成分為蛋白質(zhì)的是 。

（3）我們賴以生存的地球只有一個(gè)，愛(ài)護(hù)環(huán)境人人有責(zé)

①有報(bào)道稱，國(guó)家將投入50億治理津京地區(qū)的“霧霾”。下列措施不能改善“霧霾”的是 （填序號(hào)）

A.改善機(jī)動(dòng)車燃油的品質(zhì)

B.嚴(yán)格控制工廠廢氣的排放

C.學(xué)校遇霧霾天氣停課放假

D.平時(shí)出行，多乘坐公共交通工具

②為了減少燃煤SO2的排放造成的酸雨，常采取一系列的措施，下列措施不能達(dá)到目的的是 。

A.燃燒高品質(zhì)的煤炭

B.用天然氣代替燃煤

C.在燃煤中添加石灰石

D.加高燃煤企業(yè)的煙囪

③我國(guó)淡水資源不但短缺，而且還被大量污染，下列有關(guān)水資源的保護(hù)正確的是

A.富含氮、磷的生活污水，不需處理可以直接排放

B.電鍍產(chǎn)生的含有重金屬離子的廢水，可采用高壓水泵直接壓入地下深層

C.軋鋼廠排出含鹽酸的廢水，可用氫氧化鋇中和處理

D.天然水中的小懸浮顆粒，可用明礬等混凝劑凈化

 

Answer 1

15、（1）A；C；D；B；E。（2）① A ② 蠶絲（3）① C ② D ③ D

【解析】

試題分析：（1）亞硝酸鈉常用作防腐劑和發(fā)色劑，碳酸氫鈉分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，其水溶液呈堿性，蔬菜水果中含有大量的維生素C，蘋(píng)果汁富含維生素C，胡蘿卜素可以做食用橙色色素和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，阿司匹林是一種歷史悠久的解熱鎮(zhèn)痛藥，所以答案為A；C；D；B；E；

（2）①聚乙烯塑料屬于有機(jī)高分子化合物②蠶絲的主要成分為蛋白質(zhì)，尼龍為合成纖維、棉花為纖維素，所以答案為①A②蠶絲；（3）①A.改善機(jī)動(dòng)車燃油的品質(zhì)，可以減少有害氣體和煙塵的排放，可以減少霧霾天氣的形成,不選；B.霧霾天氣的形成主要是人為的環(huán)境污染，嚴(yán)格控制工廠廢氣的排放，可以減少霧霾天氣的形成，不選;C.霧霾直接進(jìn)入并粘附在下呼吸道和肺葉中，對(duì)人體健康有傷害，學(xué)校遇霧霾天氣停課放假,只能減輕學(xué)生在路途中的傷害，但不能避免，與霧霾質(zhì)量無(wú)關(guān)，選；D.多開(kāi)車，會(huì)增加大量的二氧化硫等有害氣體，是形成霧霾的原因之一，平時(shí)出行，多乘坐公共交通工具可減少霧霾的產(chǎn)生，不選，選C；②A.化石燃料的廢氣中均含有二氧化硫、二氧化碳，氮的氧化物等氣體，燃燒高品質(zhì)的煤炭，可以降低大氣中二氧化硫、二氧化碳，氮的氧化物的排放，A正確；B.天然氣的主要成分是甲烷，燃燒生成二氧化碳和水，用天然氣代替燃煤，可降低大氣中二氧化硫、氮的氧化物的排放，B正確；C.在燃煤中添加石灰石，石灰石成分為碳酸鈣，與二氧化硫和氧氣在高溫條件下反應(yīng)生成硫酸鈣和二氧化碳，可降低大氣中二氧化硫排放，C正確；D.加高燃煤企業(yè)的煙囪，只是把二氧化硫排放到高空，并不能減少二氧化硫的排放，D錯(cuò)誤，選D；③A.富含氮、磷的生活污水，不需處理可以直接排放，可引起淡水的水華，海水的赤潮，錯(cuò)誤；B.電鍍產(chǎn)生的含有重金屬離子的廢水，可采用高壓水泵直接壓入地下深層，重金屬離子會(huì)污染地下水源，錯(cuò)誤；C.軋鋼廠排出含鹽酸的廢水，可用氫氧化鋇中和處理，生成的氯化鋇是重金屬鹽，會(huì)污染水源，錯(cuò)誤；D.天然水中的小懸浮顆粒，可用明礬等混凝劑凈化，明礬水解生成氫氧化鋁，氫氧化鋁膠體能吸附水中懸浮物，達(dá)到凈水目的，正確，選D。

考點(diǎn)：考查常見(jiàn)的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用，常見(jiàn)生活環(huán)境的污染及治理，生活中材料的成分。