下列說法中錯誤的是 | |
[ ] | |
A. |
通常蔗糖和淀粉都不顯還原性 |
B. |
纖維素分子是由糖單元組成的,可以表現(xiàn)出一些多元醇的性質(zhì) |
C. |
油脂是熱能最高的營養(yǎng)物質(zhì) |
D. |
銅鹽可以使蛋白質(zhì)產(chǎn)生鹽析 |
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A、NH3比PH3穩(wěn)定 | B、S2- 的離子半徑比Cl-離子半徑大 | C、第3周期元素中,金屬性最強的是Na,非金屬性最強的是Cl | D、第ⅡA元素中,Be是化學(xué)性質(zhì)最活潑的金屬元素 |
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A、甲醛是最簡單的一種醛,易溶解于水 | B、甲醛是一種無色、有刺激性氣味的氣體 | C、35%-40%甲醛的水溶液被稱之為福爾馬林(formalin) | D、福爾馬林有殺菌、防腐性能,所以市場上可原來浸泡海產(chǎn)品等 |
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