Question

咖啡酸具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰等療效，其結(jié)構(gòu)簡式為．下列有關(guān)咖啡酸的說法中，不正確的（　　）

A．咖啡酸分子中的所有原子不可能共平面

B．咖啡酸可以發(fā)生還原、酯化、加聚、顯色等反應(yīng)

C．1 mol咖啡酸可與4 mol Br₂發(fā)生反應(yīng)

D．1 mol咖啡酸與NaOH溶液反應(yīng)最多消耗3mol的NaOH

Answer 1

分析：該物質(zhì)中含酚-OH、C=C、-COOH，苯環(huán)和C=C為平面結(jié)構(gòu)，結(jié)合酚、烯烴、羧酸的性質(zhì)來解答．

解答：解：A．苯環(huán)和C=C為平面結(jié)構(gòu)，且-COOH中的C=O為平面結(jié)構(gòu)，且直接相連，則咖啡酸分子中的所有原子可能共平面，故A錯(cuò)誤；
B．含C=C，能發(fā)生還原、加聚反應(yīng)，含酚-OH，能發(fā)生顯色反應(yīng)，含-COOH、酚-OH均可發(fā)生酯化反應(yīng)，故B正確；
C．酚-OH的鄰對位發(fā)生取代，C=C與溴水發(fā)生加成，則1 mol咖啡酸可與4 mol Br₂發(fā)生反應(yīng)，故C正確；
D．酚-OH、-COOH均與NaOH反應(yīng)，則1 mol咖啡酸與NaOH溶液反應(yīng)最多消耗3mol的NaOH，故D正確；
故選A．

點(diǎn)評：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，注意有機(jī)物的含有的官能團(tuán)的性質(zhì)，此為解答該題的關(guān)鍵，判斷原子共面為解答的難點(diǎn)．