Question

咖啡酸具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰等療效，其結(jié)構(gòu)簡式為：，下列有關(guān)咖啡酸的說法中，正確的是（　�。�

A．咖啡酸分子中的所有碳原子不可能共平面

B．咖啡酸可以發(fā)生加成、酯化、加聚等反應(yīng)

C．1 mol咖啡酸與足量Na反應(yīng)，最多產(chǎn)生3 mol H₂

D．1 mol咖啡酸與飽和溴水反應(yīng)，最多消耗2.5 mol Br₂

Answer 1

分析：從苯環(huán)和乙烯的結(jié)構(gòu)的角度判斷有機物的結(jié)構(gòu)，分子中含有酚羥基、C=C以及-COOH，結(jié)合有機物的官能團(tuán)的性質(zhì)解答該題．

解答：解：A．苯環(huán)和乙烯中所有C原子都在同一個平面上，由此可知咖啡酸分子中的所有碳原子可能在同一個平面，故A錯誤；
B．分子中含有酚羥基、C=C以及-COOH，可以發(fā)生加成、酯化、加聚等反應(yīng)，故B正確；
C．分子中含有2個-OH和1個-COOH，則1mol咖啡酸與足量Na反應(yīng)，最多產(chǎn)生1.5molH₂，故C錯誤；
D．分子中含有2個酚羥基，且臨位或?qū)ξ簧嫌?個H可被取代，含有C=C，可發(fā)生加成反應(yīng)，則1mol咖啡酸與飽和溴水反應(yīng)，最多消耗4molBr₂，故D錯誤．
故選B．

點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，本題易錯點為D，注意從苯酚的性質(zhì)對照分析．