6.化學(xué)與生活密切相關(guān),下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是( 。
A.用灼燒的方法可以區(qū)分蠶絲和人造纖維
B.食用油反復(fù)加熱會(huì)產(chǎn)生稠環(huán)芳香烴等有害物質(zhì)
C.醫(yī)用消毒酒精中乙醇的濃度為95%
D.加熱能殺死流感病毒是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)受熱變性

分析 A.蠶絲灼燒有燒焦羽毛的氣味;
B.食用油反復(fù)加熱會(huì)生成苯并芘等物質(zhì);
C.醫(yī)用消毒酒精中乙醇的濃度為75%;
D.加熱可導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性.

解答 解:A.蠶絲含有蛋白質(zhì),灼燒時(shí)具有燒焦的羽毛氣味,為蛋白質(zhì)的特有性質(zhì),可用于鑒別蛋白質(zhì)類物質(zhì),故A正確;
B.食用油反復(fù)加熱會(huì)生成苯并芘等稠環(huán)芳香烴物質(zhì),可致癌,故B正確;
C.酒精使蛋白質(zhì)發(fā)生變性,濃度不能太大,醫(yī)用消毒酒精中乙醇的濃度為75%,故C錯(cuò)誤;
D.加熱可導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,一般高溫可殺菌,故D正確;
故選C.

點(diǎn)評(píng) 本題綜合考查元素化合物知識(shí),為高頻考點(diǎn),側(cè)重于化學(xué)與生活、生產(chǎn)的考查,有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)素養(yǎng),提高學(xué)習(xí)的積極性,注意相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的積累及化學(xué)與生活的聯(lián)系,題目難度不大.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)題

18.乙二酸俗名草酸,下面是化學(xué)學(xué)習(xí)小組的同學(xué)對(duì)草酸晶體(H2C2O4•xH2O)進(jìn)行的探究性學(xué)習(xí)的過程,請(qǐng)你參與并協(xié)助他們完成相關(guān)學(xué)習(xí)任務(wù).該組同學(xué)的研究課題是:探究測(cè)定草酸晶體(H2C2O4•xH2O)中x值.通過查閱資料和網(wǎng)絡(luò)查尋得,草酸易溶于水,水溶液可以用酸性KMnO4溶液進(jìn)行滴定:學(xué)習(xí)小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了滴定的方法測(cè)定x值.
①稱取1.260g純草酸晶體,將其制成100.00mL水溶液為待測(cè)液.
②取25.00mL待測(cè)液放入錐形瓶中,再加入適量的稀硫酸.
③用濃度為0.1000mol/L的酸性KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定,達(dá)到終點(diǎn)時(shí)消耗10.00mL.
回答下列問題:
(1)配平氧化還原反應(yīng)方程式:5H2C2O4+2MnO4-+6H+═10CO2↑+Mn2++8H2O
(2)滴定時(shí),將酸性KMnO4標(biāo)準(zhǔn)液裝在如圖中的甲(填“甲”或“乙”)滴定管中.
(3)本實(shí)驗(yàn)滴定達(dá)到終點(diǎn)的標(biāo)志是當(dāng)?shù)稳胱詈笠坏蜬MnO4溶液時(shí),溶液由無色變?yōu)樽仙,且半分鐘?nèi)不褪色,即達(dá)滴定終點(diǎn).
(4)通過上述數(shù)據(jù),求x的值(寫出計(jì)算過程).
(5)誤差分析:
①若滴定終點(diǎn)時(shí)俯視滴定管刻度,則由此測(cè)得的x值會(huì)偏。ㄌ睢捌蟆、“偏小”或“不變”,下同).
②若滴定時(shí)所用的酸性KMnO4溶液因久置而導(dǎo)致濃度變小,則由此測(cè)得的x值會(huì)偏。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

17.寫出下列反應(yīng)的離子方程式
(1)BaCl2溶液與K2SO4溶液反應(yīng):Ba2++SO42-=BaSO4↓.
(2)NaOH溶液與硝酸反應(yīng):OH-+H+═H2O.
(3)氫氧化銅與硫酸反應(yīng):Cu(OH)2+2H+=Cu2++H2O.
(4)碳酸鋇與鹽酸反應(yīng):BaCO3+2H+═Ba2++H2O+CO2↑.

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

14.化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境密切相關(guān).下列有關(guān)說法中正確的是( 。
A.鋁合金的大量使用歸功于人們能使用焦炭等還原劑從氧化鋁中獲得鋁
B.“天宮一號(hào)”使用的碳纖維是一種新型有機(jī)高分子材料
C.將苦鹵濃縮、氧化、鼓入熱空氣或水蒸氣提取海水中的溴
D.為防止中秋月餅等富脂食品因被氧化而變質(zhì),常在包裝袋中放入生石灰或硅酸

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.化學(xué)與材料、生活和環(huán)境密切相關(guān).下列有關(guān)說法中錯(cuò)誤的是(  )
A.二氧化硫和二氧化氮是引起酸雨的主要?dú)怏w
B.金屬鈉、電石著火時(shí),直接用高壓水槍噴水撲滅
C.瑪瑙飾品的主要成分與建筑材料砂子相同
D.家庭中潔廁靈與“84消毒液”不能同時(shí)使用

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

11.毛巾、口罩要經(jīng)常用開水蒸煮;被褥要放太陽光下直射,其目的是(  )
A.使蛋白質(zhì)變性B.使油脂水解C.使氨基酸變性D.使多糖水解

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.薰衣草醇的分子結(jié)構(gòu)如圖所示,下列有關(guān)薰衣草醇的說法不正確的是(  )
A.分子式為C10H16OB.含有兩種官能團(tuán)
C.能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.能發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

15.給定條件下,下列選項(xiàng)中所示的物質(zhì)間轉(zhuǎn)化,均能一步實(shí)現(xiàn)的是( 。
①SO2$\stackrel{NH_{3},H_{2}O}{→}$(NH42SO3$\stackrel{O_{2}}{→}$(NH42SO4
②煤$\stackrel{干餾}{→}$焦炭$\stackrel{H_{2}O(g)}{→}$(CO+H2)$→_{△}^{催化劑}$CH3OH
③C4H10$→_{裂解}^{高溫}$C2H4$\stackrel{催化劑}{→}$
④(C6H10O${\;}_{{5}_{\;}}$)n(淀粉)$→_{催化劑}^{H_{2}O}$C6H12O6(葡萄糖)$\stackrel{酒化酶}{→}$C${\;}_{{\;}_{2}}$H5OH.
A.①②③④B.①③④C.③④D.①②

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.下列物質(zhì)屬于高分子化合物的是( 。
A.乙酸乙酯B.蔗糖C.乙醇D.蛋白質(zhì)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案