【題目】下列說法不正確的是

A. 向雞蛋清的溶液中加入濃的硫酸銅溶液或福爾馬林,蛋白質的性質發(fā)生改變并凝聚

B. 在堿性條件下,CH3CO18OC2H5水解產(chǎn)物是CH3COONa和C2H518OH

C. 氨基酸為高分子化合物,種類較多,分子中都含有-COOH和-NH2

D. 淀粉、纖維素、麥芽糖在一定條件下可和水作用轉化為葡萄糖

【答案】C

【解析】A項,重金屬鹽和醛類物質都能使蛋白質變性,A正確;B項,酯水解斷鍵部位是酯基中的碳氧單鍵,故B正確;C項,氨基酸不是高分子,故C錯誤;D項,淀粉和纖維素都是多糖,水解最終產(chǎn)物為葡萄糖麥芽糖是還原性雙糖,水解產(chǎn)物為葡萄糖,D正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】(1)下列物質能導電的是___(填序號,下同),屬于電解質的是____,屬于非電解質的是______。

水銀 ②CuSO45H2O ③大理石氯化鈉晶體鹽酸氨氣

蔗糖氯氣液態(tài)氯化氫硫酸溶液

(2)按要求回答下列問題。

① Al2(SO43的電離方程式: _______________________________

② NaHCO3的電離方程式:________________________________

(3)按要求完成下列填空:(NA代表阿伏伽德羅常數(shù))

相同質量的氫氣、甲烷、水,其中含氫原子數(shù)最多的是_______。

②4.9 g H2SO4共含有_____________個原子。

③aX原子的總質量為b g,則X的相對原子質量可表示為________。

(4)寫出符合以下離子方程式的化學方程式各1

①Ba2++SO42-=BaSO4__________________________

②H++OH=H2O ___________________________

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列變化過程中,加入還原劑才能實現(xiàn)的是

A. H2O2→O2 B. Cu→CuO C. FeCl3→FeCl2 D. KMnO4→MnO2

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在體積恒定的密閉容器中,一定量的SO2與1.100molO2在催化劑作用下加熱到600℃發(fā)生反應:2SO2+O22SO3;△H<0。當氣體的物質的量減少0.315mol時反應達到平衡,在相同的溫度下測得氣體壓強為反應前的82.5%。下列有關敘述正確的是( )

A. 當SO3的生成速率與SO2的消耗速率相等時反應達到平衡

B. 降低溫度,正反應速率減小程度比逆反應速率減小程度大

C. 將平衡混合氣體通入過量BaCl2溶液中,得到沉淀的質量為161.980g

D. 達到平衡時,SO2的轉化率是90%

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】海水的綜合利用可以制備金屬鈉和鎂,其流程如下圖所示:

下列說法不正確的是(

A. 要檢驗母液中是否含氯離子應當用硝酸酸化的硝酸銀溶液進行實驗

B. 上述流程MgCl2制取Mg的反應中,MgCl2既是氧化劑又是還原劑

C. 上述流程中的變化都屬于化學變化

D. 上述流程中生成Mg(OH)2沉淀的離子方程式為:Mg:2++Ca(OH)2=Mg(OH)2+Ca2+

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】前四周期原子序數(shù)依次增大的元素A、B、C、D中,A和B的價電子層中未成對電子均只有1個,并且A-和B+的電子數(shù)相差為8;與B位于同一周期的C和D,它們價電子層中的未成對電子數(shù)分別為4和2,且原子序數(shù)相差為2。

回答下列問題:

(1)D2+的價層電子排布圖為________________。

(2)四種元素中第一電離能最小的是_________,電負性最大的是_______ (填元素符號)

(3)A、B和D三種元素組成的一個化合物的晶胞如圖所示。

①該化合物的化學式為_______________; D的配位數(shù)為_____________

②列式計算該晶體的密度___________g·cm-3

(4)A-、B+和C3+三種離子組成的化合物的B3CA6,其中化學鍵的類型有________ ;該化合物中存在一個復雜離子,該離子的化學式為_____________,配位體是_________。

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】已知A、B兩元素的原子序數(shù),其中可形成AB2型共價化合物的是( )

①6和16 ②12和17 ③20和9 ④7和8.

A. ①③ B. ①④

C. ②③ D. ③④

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】已知(1)HCl(aq)和NaOH(aq)反應的中和熱H=57.3 kJ mol1;

(2)CO(g)的燃燒熱是283.0 kJ mol1。則下列描述正確的是

A.H2SO4(aq)和NaOH(aq)反應的中和熱H=2×(57.3) kJ mol1

B.2CO2(g)2CO(g)+O2(g) H=2×(+283.0) kJ mol1

C.H2SO4(aq,濃)+ NaOH(aq)Na2SO4(aq)+H2O(l) H=57.3 kJ mol1

D.1 mol甲烷燃燒所放出的熱量是甲烷的燃燒熱

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列說法正確的是

A. 凡有能量變化的過程都是化學變化

B. 放熱反應可能需要加熱才能進行

C. 吸熱反應只能在加熱條件下才能進行 .

D. 天然氣在空氣中燃燒時,化學能全部轉化為熱能

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