長途運輸鮮活魚,必須考慮以下幾點:水中保持適量的O2;及時除去魚排出的CO2;防止細菌的大量繁殖.下列物質(zhì)中,可加入水中作為運輸鮮活水產(chǎn)品保鮮劑的是
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
(1)根據(jù)以上知識,你認為運輸鮮活水產(chǎn)品時應(yīng)在水中加入____________________________,原因是____________________________________。
(2)在不通風(fēng)且溫度較高時,成熟的蘋果會散發(fā)_____________氣味,時間久了會腐爛;馬鈴薯塊莖通過____________________呼吸產(chǎn)生乳酸。
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
過氧化鈉(Na2O2):易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2;
過氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2和O2。
根據(jù)以上介紹,你認為運輸鮮活水產(chǎn)品時選擇哪種物質(zhì)加入水中更好?原因是___________________________________________________。
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
在鮮活魚的長途運輸中,必須考慮以下幾點:水中需要保持適量的O2,及時除去魚排出的CO2;防止細菌的大量繁殖.現(xiàn)有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質(zhì),其性能如下:
過氧化鈉(Na2O2):易溶于水,與水反應(yīng)生成NaOH和O2;?
過氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2(微溶)和O2。
根據(jù)以上介紹,你認為運輸鮮活水產(chǎn)品時應(yīng)選擇 加入水中,原因是 。
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
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