隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被廣泛接受.為了延長食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及氧化變質(zhì),在包裝袋中應放入的化學物質(zhì)是(  )
A、無水硫酸銅、蔗糖
B、食鹽、硫酸亞鐵
C、硅膠、硫酸亞鐵
D、生石灰、食鹽
考點:氧化還原反應
專題:
分析:為了延長食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及氧化變質(zhì),在包裝袋中應放入的化學物質(zhì)應該具有吸水性、還原性,據(jù)此分析解答.
解答: 解:為了延長食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及氧化變質(zhì),在包裝袋中應放入的化學物質(zhì)應該具有吸水性、還原性,
A.無水硫酸銅具有吸水性,無水硫酸銅和蔗糖都沒有還原性,所以不能防止被氧化,故A錯誤;
B.食鹽沒有吸水性,所以不能防止食品受潮,故B錯誤;
C.硅膠具有吸水性、硫酸亞鐵具有還原性,所以二者可以防止食品受潮及氧化變質(zhì),故C正確;
D.生石灰具有吸水性,但食鹽沒有還原性,所以不能防止食品被氧化,故D錯誤;
故選C.
點評:本題以化學與生活為載體考查氧化還原反應,明確物質(zhì)的性質(zhì)與元素化合價關(guān)系即可解答,會運用化學知識解釋生活現(xiàn)象,題目難度不大.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

下列說法正確的是( 。
A、某有機物燃燒只生成CO2和H2O,二者物質(zhì)的量相等,此有機物的組成為CnH2n
B、相同物質(zhì)的量的烴,完全燃燒,生成的CO2越多,說明烴中的碳元素的含量越大
C、某氣態(tài)烴CxHy與足量O2恰好完全反應,如果反應前后氣體體積不變(溫度>100℃),則y=4;若體積減小,則y>4;反之,則y<4
D、相同質(zhì)量的烴,完全燃燒,消耗O2越多,烴中的氫元素的含量越高

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科目:高中化學 來源: 題型:

化學上常認為殘留在溶液中的離子濃度小于1×10-5 mol?L-1時,沉淀就達完全.已知:常溫下Ksp[M(OH)2]=1×10-21.則溶液中M2+沉淀完全時的pH為(  )
A、7B、6C、5D、4

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科目:高中化學 來源: 題型:

肼(N2H4)-空氣燃料電池是一種環(huán)保型堿性燃料電池,電解質(zhì)為20%~30%的KOH溶液,電池總反應為N2H4+O2=N2+2H2O.下列關(guān)于該電池工作時說法中正確的( 。
A、正極的電極反應式:O2+4H++4e-=2H2O
B、溶液中的陰離子向正極移動
C、溶液的pH值保持不變
D、負極的電極反應式:N2H4+4OH--4e-=4H2O+N2

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列元素周期表的區(qū)域中,含有較多用于制催化劑、耐高溫耐腐蝕的材料元素的是( 。
A、金屬元素和非金屬元素分界線附近
B、過渡元素
C、左下方區(qū)域的金屬元素
D、右上方區(qū)域的非金屬元素

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科目:高中化學 來源: 題型:

硒(Se)被科學家稱之為人體微量元素中的“防癌之王”,同時也是“心臟的守護神”“肝病的天敵”,對人體具有良好的保健作用.已知硒為第四周期、與氧同一族,根據(jù)它在周期表中的位置推測,硒不可能具有的性質(zhì)為( 。
A、硒也有兩種氧化物,分別為SeO2和SeO3兩種
B、硒化氫屬于共價化合物,比硫化氫穩(wěn)定
C、硒化氫的水溶液顯弱酸性
D、硒單質(zhì)的非金屬性比氧弱

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科目:高中化學 來源: 題型:

設(shè)NA為阿伏伽德羅常數(shù)的值.下列說法正確的是( 。
A、常溫常壓下,4.4 g CO2與N2O混合氣體中含有的原子總數(shù)為0.3NA
B、標準狀況下,2.24L已烷含有分子的數(shù)目為0.1NA
C、1 L 1 mol?L-1的CuCl2 溶液中含有Cu2+的數(shù)目為NA
D、在過氧化鈉與水的反應中,每生成0.1mol氧氣,轉(zhuǎn)移電子的數(shù)目為0.4NA

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科目:高中化學 來源: 題型:

F(聚碳酸酯)是一種性能優(yōu)良的工程塑料,合成路線如下:

已知:R1COOR2+R3OH
酯交換
R1COOR3+R2OH
(1)C的結(jié)構(gòu)簡式是
 
;D的結(jié)構(gòu)簡式是
 

(2)B→C的反應類型為
 
;D+E生成F的反應類型為
 

(3)圖中B(碳酸乙烯酯)也可通過下列反應制備:

①反應1的試劑和條件為
 

②反應2的反應類型是
 

③反應3的化學方程式為
 

(4)C的核磁共振氫譜有
 
組峰;C的一種同分異構(gòu)體,能發(fā)生銀鏡反應和水解反應,該同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為
 

(5)D有多種同分異構(gòu)體,符合下列條件的有
 
種.
①有萘環(huán)()結(jié)構(gòu)
②兩個醛基且在一個環(huán)上
③一個羥甲基(一CH2OH)

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科目:高中化學 來源: 題型:

三聚氰胺()俗稱.蛋白精”,可以由下列反應合成:
CaO+3C
 高溫 
.
 
CaC2+CO↑;CaC2+N2
 高溫 
.
 
+C;CaCN2+2H2O═NH2CN+Ca(OH)2;NH2CN 與水反應生成尿素[CO(NH22],尿素合成三聚氰胺.
(1)寫出與Ca在同一周期且最外層電子數(shù)相同、內(nèi)層排滿電子的基態(tài)原子的電子排布式:
 
;CaCN2中陰離子為CN22一,與CN22一互為等電子體的分子有N2O和
 
(填化學式),由此可以推知CN22一的空間構(gòu)型為
 

(2)三聚氰胺中氮原子的雜化方式有
 

(3)一些不法商家常在牛奶中加入三聚氰胺和三聚氰酸來提高“蛋白質(zhì)”的含量,人在攝人三聚氰胺和三聚氰酸()后,兩者之間易通過
 
結(jié)合,在腎臟內(nèi)易形成結(jié)石.
(4)鈣的氧化物有CaO和CaO2兩種,其晶胞結(jié)構(gòu)如圖所示,CaO晶體中Ca2+的配位數(shù)為
 
,Ca2+采取的堆積方式為
 
.已知CaO2密度是pg?cm-3偌CaO2,則CaO2晶胞中距離最近的兩個鈣離子間的距離為
 
cm(只要求列算式,不必計算出數(shù)值,阿伏加德羅常數(shù)為NA).

(5)配位化合物K3[Fe( CN)n]遇亞鐵離子會產(chǎn)生藍色沉淀,因此可用于檢驗亞鐵離子,已知鐵原子的最外層電子數(shù)和配體提供電子數(shù)之和為14,求n=
 

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