分析 葡萄糖的分子式為C6H12O6,是多羥基醛,蔗糖的分子式為C12H22O11,一個(gè)分子二糖能水解成兩個(gè)單糖分子.
解答 解:葡萄糖的分子式為C6H12O6,屬于多羥基醛,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO,蔗糖的分子式為:C12H22O11,能夠水解生成葡萄糖和果糖,所以屬于二糖,
故答案為:C6H12O6;CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO;C12H22O11;二糖.
點(diǎn)評(píng) 本題考查了糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),題目難度不大,注意對(duì)課本基礎(chǔ)知識(shí)的記憶.
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | ①②④ | B. | ②③④ | C. | ②④⑤ | D. | ①③⑤ |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | B. | C. | D. |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | ①②③④⑤ | B. | ②①⑤③④ | C. | ①②③⑤④ | D. | ②①③⑤④ |
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