【題目】下列說法正確的是

A. 乙醇在加熱的條件下,可以使黑色的氧化銅變紅,生成具有特殊氣味的乙醛

B. 葡萄糖在一定條件下可以水解生成乙醇和二氧化碳

C. 油脂和乙酸乙酯都屬于酯類物質(zhì),堿性下水解都稱之為皂化反應(yīng)

D. 豆?jié){中富含大豆蛋白,煮沸后蛋白質(zhì)即水解生成氨基酸

【答案】A

【解析】乙醇具有還原性乙醇在加熱的條件下,可以使黑色的氧化銅變紅,生成具有特殊氣味的乙醛,故A正確;葡萄糖不能水解,故B錯誤;油脂在堿性下水解都稱之為皂化反應(yīng),故C錯誤;豆?jié){中富含大豆蛋白,煮沸不能使蛋白質(zhì)水解生成氨基酸,故D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】以下物質(zhì);(1) 溴乙烷;(2) 苯;(3) 聚氯乙烯;(4) 裂化汽油;(5) 聚1,3-丁二烯;(6) 乙二醇;(7) 鄰二甲苯(8)亞硫酸氫鈉;既能使KMnO4酸性溶液褪色,又能使溴水因發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而褪色的有( )

A. 3種 B. 4種 C. 5種 D. 6種

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)不屬于城市空氣質(zhì)量日報報道的是( )

A.二氧化氮B.二氧化硫C.可吸入顆粒物D.二氧化碳

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】取兩份鋁片,第一份與足量鹽酸反應(yīng),第二份與足量燒堿溶液反應(yīng),標(biāo)準(zhǔn)狀況下均產(chǎn)生5.6L氣體,則兩份鋁片的質(zhì)量之比為( )

A. 一定為1:1 B. 可能為2:3 C. 一定為3:2 D. 可能為1:6

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列離子方程式書寫正確的是

A. 向稀鹽酸中加鐵粉:2Fe+6H+═2Fe3++3H2

B. 鹽酸與硝酸銀溶液反應(yīng):Cl+Ag+═AgCl↓

C. 氫氧化鋇溶液與稀硫酸反應(yīng):Ba2++OH+H++SO42═BaSO4↓+H2O

D. 碳酸鈣溶于稀鹽酸中:CO32+2H+═CO2↑+H2O

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于苯的說法中,正確的是( )

A. 苯的分子式為C6H6,它不能使酸性KMnO4溶液褪色,屬于飽和烴

B. 從苯的凱庫勒式()看,苯分子中含有碳碳雙鍵,應(yīng)屬于烯烴

C. 在催化劑作用下,苯與液溴反應(yīng)生成溴苯,發(fā)生了加成反應(yīng)

D. 苯分子為平面正六邊形結(jié)構(gòu),6個碳原子之間的價鍵完全相同

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列離子方程式正確的是(  )

A. 碳酸氫銨溶液與少量氫氧化鈉溶液:NHHCO2OH===NH3·H2OCOH2O

B. 氯化銨溶液中加入少量稀氫氧化鈉溶液:NHOH===NH3H2O

C. 氨水與鹽酸反應(yīng):NH3·H2OH===NHH2O

D. 氨水中通入過量二氧化碳:2NH3·H2OCO2===2NHCOH2O

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法或表示法正確的是( )

A. 由“C(s,石墨)→C(s,金剛石)△H=+119kJ·mol-1”可知金剛石比石墨穩(wěn)定

B. 在101kPa時,2gH2完全燃燒生成液態(tài)水,放出285.8kJ熱量,則氫氣燃燒的熱化學(xué)方程式表示為:2H2(g)+O2(g)=2H2O (1) △H=-285.8kJ·mol-1

C. 在101kPa時,1mol碳燃燒所放出的熱量為碳的燃燒熱

D. 等量的磷蒸氣和磷固體分別完全燃燒,前者放出的熱量多

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列實驗操作正確的是( 。

A. 洗凈的容量瓶可以放進(jìn)烘箱中烘干

B. 用磨口玻璃瓶保存NaOH溶液

C. 用苯萃取溴水中的溴時,溴的苯溶液從分液漏斗的下口放出

D. 用二硫化碳清洗殘留在試管壁上少量的硫粉

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同步練習(xí)冊答案