Question

葡萄糖在不同條件下可以被氧化成不同物質(zhì)。請結(jié)合題意回答問題：

已知RCOOH＋CH₂===CH₂＋O₂RCOOCH===CH₂＋H₂O

(1)葡萄糖在酒化酶作用下生成有機物A，A、B、C、D、E間的轉(zhuǎn)化關系如圖所示：

①B是石油化學工業(yè)最重要的基礎原料，寫出A―→B的化學方程式：

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________；

②D的結(jié)構(gòu)簡式為

________________________________________________________________________；

(2)葡萄糖在一定條件下還可被氧化為X和Y(Y和A的相對分子質(zhì)量相同)。X可催化氧化成Y，也可與H₂反應生成Z。X和Y的結(jié)構(gòu)中有一種相同的官能團是____________，檢驗此官能團需用的試劑是________________________________________。

(3)F是人體肌肉細胞中的葡萄糖在缺氧條件下進行無氧呼吸的產(chǎn)物。F、G、H間的轉(zhuǎn)化關系是FGH，H與(1)中的D互為同分異構(gòu)體。

①G還可以發(fā)生的反應有________(填序號)

Ⅰ.加成反應                  Ⅱ.水解反應

Ⅲ.氧化反應                  Ⅳ.消去反應

Ⅴ.還原反應

②本題涉及的所有有機物中，與F不論以何種質(zhì)量比混合(總質(zhì)量一定)，完全燃燒生成CO₂和H₂O的物質(zhì)的量不變的有(寫出結(jié)構(gòu)簡式)____________________。

Answer 1

(1)①C₂H₅OHCH₂CH₂↑＋H₂O

②

(2)—CHO　銀氨溶液(或新制氫氧化銅懸濁液)

(3)①Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ

②HOCH₂(CHOH)₄CHO、HCHO、CH₃COOH

解析　(1)葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇和CO₂，所以A是乙醇，由物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關系可知B為，C為CH₃COOH，由題干信息可知B與C反應生成的D為

。

(2)由X氧化成Y，又可與H₂反應生成Z，可推知X為醛，Y為酸，Z為醇，又由于Y與CH₃CH₂OH的相對分子質(zhì)量相同，可知Y為甲酸，X為甲醛，Z為甲醇；在甲酸中存在—CHO。

(3)Z為甲醇，由G＋Z―→H且H與互為同分異構(gòu)體可推知G為，H為，由轉(zhuǎn)化關系可知F為或，由生物學常識可知F為前者乳酸結(jié)構(gòu)，分子式為C₃H₆O₃。②符合要求的有機物必須滿足最簡式為CH₂O。