A. | 9% | B. | 18% | C. | 36% | D. | 72% |
分析 淀粉在酸性條件下水解生成葡萄糖,加堿中和之后溶液呈堿性,然后加入銀氨溶液有銀單質(zhì)生成,淀粉遇碘單質(zhì)變藍,根據(jù)關(guān)系式(C6H10O5)n~nC6H12O6~2nAg計算.
解答 解:(C6H10O5)n淀粉+nH2O$→_{△}^{稀硫酸}$nC6H12O6(葡萄糖),
(C6H10O5)n~nC6H12O6~2nAg
162n 216ng
x 2.16g
解得x=1.62g,
則淀粉的水解率為$\frac{1.62g}{9g}$×100%=18%,
故選B.
點評 本題考查化學(xué)反應(yīng)方程式的計算,為高頻考點,把握發(fā)生的反應(yīng)及物質(zhì)的量關(guān)系為解答的關(guān)鍵,側(cè)重分析與計算能力的考查,注意-CHO~2Ag,題目難度不大.
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題
A. | 3p能級有一個空軌道的基態(tài)原子和核外電子的排布為1s22s22p63s23p2的原子 | |
B. | 2p能級有一個未成對電子的基態(tài)原子和價電子排布為 2s22p5的原子 | |
C. | M層全充滿而N層為4s2的原子和核外電子排布為 1s22s22p63s23p63d64s2的原子 | |
D. | 最外層電子數(shù)是核外電子總數(shù)的1/5的原子和價電子排布為4s24p5的原子 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題
A. | CH2O2 | B. | CH2Cl2 | C. | C7H8O | D. | C2H5NO2 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 12C、13C和14C | B. | O2和O3 | ||
C. | CH3CH2CH2CH3和CH3CH (CH3)CH3 | D. | CH3CH2CH3和CH3CH2CH2CH3 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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