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下列有關單糖和多糖的異同的敘述，不正確的是(　　)

A．單糖可溶于水，多糖不易溶于水

B．單糖有甜味，多糖沒有甜味

C．多糖可水解，單糖則不能

D．多糖與單糖所含C、O、H原子個數最簡整數比相同


解析：B不正確，單糖也不是全有甜味，多糖也不是全沒有甜味；D不正確，單糖與多糖所含的C、H、O原子個數比不相同，因為單糖縮水之后生成多糖，所以分子式中差H、O原子數，而不是相同的最簡整數比。

答案：BD


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：


加成反應是有機化合物分子中雙鍵上的碳原子與其他原子(或原子團)直接結合生成新的化合物分子的反應。下列過程與加成反應無關的是(　　)

A．苯與溴水混合振蕩，水層顏色變淺

B．裂化汽油與溴水混合振蕩，水層顏色變淺

C．乙烯與水在一定條件下反應制取乙醇

D．乙烯與氯化氫在一定條件下反應制取純凈的一氯乙烷

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列溶液中，跟100 mL 0.5 mol·L－1NaCl溶液中所含的Cl－物質的量濃度相同的是

A．100 mL 0.5 mol·L－1MgCl2溶液

B．200 mL 0.25 mol·L－1AlCl3溶液

C．50 mL 1 mol·L－1NaCl溶液

D．25 mL 0.5 mol·L－1 HCl溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：


已知硫酸、氨水的密度與所加水的量的關系如圖所示，現有硫酸與氨水各一份，請根據表中信息，回答下列問題。

溶質的物質的量濃度

/mol·L－1

溶液的密度

/g·cm－3

硫酸

c1

ρ1

氨水

c2

ρ2

(1)表中硫酸的質量分數為________(不寫單位，用含c1、ρ1的代數式表示)。

(2)物質的量濃度為c1 mol·L－1的硫酸與水等體積混合(混合后溶液的體積變化忽略不計)，所得溶液的物質的量濃度為________ mol·L－1。

(3)將物質的量濃度分別為c2 mol·L－1和c2 mol·L－1的氨水等質量混合，所得溶液的密度________(填“大于”、“小于”或“等于”，下同)ρ2 g·cm－3，所得溶液的物質的量濃度________c2 mol·L－1(設混合后溶液的體積變化忽略不計)。

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列關于有機物的敘述中正確的是(　　)

A．油脂在稀硫酸或氫氧化鈉溶液中均可發(fā)生水解反應，但是水解產物有所不同

B．取淀粉與稀硫酸共熱后的溶液，加入新制銀氨溶液共熱，沒有銀鏡產生，說明淀粉尚未水解生成葡萄糖

C．結構式為的有機物，可以在稀硫酸催化下發(fā)生水解反應，但水解產物只有一種

D．纖維素、蔗糖、葡萄糖、蛋白質在一定條件下均可發(fā)生水解

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科目：高中化學 來源： 題型：


三聚氰胺(結構式為：)是一種重要的化工原料，可用于阻燃劑、水泥減水劑和高分子合成等領域。一些不法分子卻往牛奶中加入三聚氰胺，以提高奶制品的含氮量。下列說法正確的是(　　)

A．三聚氰胺是一種蛋白質

B．三聚氰胺是高分子化合物

C．三聚氰胺分子中含有碳碳雙鍵

D．三聚氰胺的分子式為C3H6N6

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科目：高中化學 來源： 題型：


如下圖所示為人體在某項生理過程中所發(fā)生的化學反應示意圖。

(1)圖中標有字母的物質中，________代表酶，其化學本質是________，基本組成單位是________。

(2)如果B代表蔗糖，則C和D各代表________。

(3)下列關于葡萄糖與蔗糖相比較的說法中，錯誤的是________。

A．它們的分子式不同，但化學組成元素相同

B．蔗糖能水解，葡萄糖卻不能

C．它們是同分異構體

D．葡萄糖是單糖，蔗糖是二糖

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科目：高中化學 來源： 題型：


關于下列各實驗裝置的敘述中，不正確的是

A．裝置①可用于分離C2H5OH和H2O的混合物

B．裝置②可用于收集H2、NH3、CO2、Cl2、HCl、NO2等氣體

C．裝置③中X若為CCl4，可用于吸收NH3或HCl，并防止倒吸

D．裝置④可用于干燥、收集NH3，并吸收多余的NH3

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科目：高中化學 來源： 題型：


有下列物質，正鹽：鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、鋇鹽；酸：鹽酸、硝酸、醋酸、稀硫酸。在水溶液中符合離子方程式：2H＋＋SO===SO2↑＋H2O的化學反應的組合共有

A．6個　　　　　　　　　                B．9個

C．12個                                     D．15個

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