利用維生素C能使淀粉-碘溶液褪色的性質(zhì),通過實驗比較加入蘋果汁和橙汁的多少來確定它們中維生素C含量的多少.要得出正確結(jié)論,在實驗時需要控制的條件是( 。
A.實驗時必須向兩燒杯中同時滴加液體
B.淀粉-碘溶液的體積和濃度必須相等
C.膠頭滴管滴出的果汁的滴數(shù)必須相等
D.膠頭滴管滴出的每滴果汁的體積不相等
做這個對比實驗時,所用的蘋果汁和橙汁的濃度要相等,且所用的淀粉-碘溶液的體積和濃度必須相等.且膠頭滴管滴出的每滴果汁的體積必須相等,利用滴加的滴數(shù)判斷維生素的含量,不必同時滴加,
故選B.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列哪種物質(zhì)常用于保護(hù)食物,以免被微生物侵蝕而腐敗( 。
A.C2H5OHB.NaClC.CH3COOHD.KNO3

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于常見藥物的用途不正確的是(  )
A.阿司匹林具有治療胃酸過多的作用
B.青霉素有阻止多種細(xì)菌生長的功能
C.麻黃堿具有止咳平喘作用
D.醫(yī)療上用少量鴉片作止瀉、鎮(zhèn)痛劑

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

藥物是人類抵御疾病的重要武器之一.正確認(rèn)識和使用藥物是保證身心健康的重要方面.常用藥品有:①碘酒②青霉素③阿司匹林④葡萄糖注射液⑤麻黃堿.請回答下列問題:
(1)上述物質(zhì)中屬于抗生素的是______(填寫序號,下同);常用于皮膚消毒的是______;國際奧委會禁用的藥物是______.
(2)胃液中含有鹽酸,胃舒平(含氫氧化鋁、淀粉等)可用于治療胃酸過多.
①寫出該藥物發(fā)揮功效的化學(xué)方程式:______.
②淀粉是其中的填充劑、粘合劑,在人體內(nèi)酶的作用下,最終轉(zhuǎn)化為______(寫分子式).
(3)下列關(guān)于藥物使用的說法中,正確的是______.
A.阿司匹林沒有毒副作用,可以長期大量服用
B.使用青霉素前需進(jìn)行皮膚敏感試驗
C.低血糖病癥發(fā)作時,靜脈滴入葡萄糖溶液可快速見效
D.麻黃堿可用于治療感冒.

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列食物富含維生素的是( 。
A.甘蔗B.米飯C.蔬菜D.汽水

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(1)用下列物質(zhì)填空:維生素A、維生素C、碘元素、鐵元素、淀粉、油脂.
①人體缺乏某種維生素會引起壞血病,這種維生素是______
②人體缺乏某種微量元素會發(fā)生貧血,這種微量元素是______
③既能為人體提供熱量,又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是______
(2)現(xiàn)有下列藥物:碳酸鎂、青霉素、阿司匹林、氫氧化鋁.
①其中屬于解熱鎮(zhèn)痛的藥物是______②青霉素的作用是______
③氫氧化鋁可治療胃酸過多的原理是______(用離子方程表示)
(3)生活中處處有化學(xué),化學(xué)已滲透到我們的“衣、食、住、行”之中.
①衣:鑒別真假羊毛衫的方法是先取樣,再______
②食:水是人類生存的必需物質(zhì).在凈水過程中,明礬作為______劑;氯氣或漂白粉作為______劑
③。翰AШ弯撹F是常用的建筑材料.普通玻璃是由硅酸鈣、硅酸鈉、______等物質(zhì)組成的;鋼鐵制品不僅可發(fā)生化學(xué)腐蝕,在潮濕的空氣中還能發(fā)生______腐蝕.
④行:鋁可用于制造交通工具,鋁制品不易生銹的原因是______.

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

人們習(xí)慣上按不同的溶解性,把維生素分為           性維生素和           性維生素兩大類,維生素C溶液顯酸性,又稱為           。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

吸入人體內(nèi)的O2有2%轉(zhuǎn)化為氧化性極強(qiáng)的活性氧副產(chǎn)物如等,這些活性氧能加速人體衰老,被稱為“生命殺手”,含硒元素的保健食品中的硒元素能清除人體內(nèi)活性氧,在清除活性氧的過程中,含硒化合物的作用是作(  )。
A.氧化劑 B.還原劑C.催化劑 D.吸附劑

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(2分)右圖是某包裝袋上的部分文字說明。

(1)這里的鈣、鐵、磷、鋅指的是           (填“分子”、“原子”或“元素”等)。
(2)這袋奶粉中含蛋白質(zhì)的質(zhì)量為_______g。

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同步練習(xí)冊答案