6．下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是（　�。�
A．用蘇丹紅做食品添加劑B．在奶粉中添加三聚氰胺
C．用SO2熏制銀耳D．用小蘇打發(fā)酵面食

分析 A．蘇丹紅能使人致癌；
B．三聚氰胺對身體有害，不可用于食品加工或食品添加劑；
C．二氧化硫?qū)θ梭w有毒；
D．碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分之一．

解答 解：A．蘇丹紅是一種化工顏料，能造成人體內(nèi)肝臟細胞的DNA突變，顯現(xiàn)致癌的特性，故不能食用，故A錯誤；
B．三聚氰胺是一種低毒性化工產(chǎn)品，嬰幼兒大量攝入會引起泌尿系統(tǒng)疾患，導致產(chǎn)生結石，故B錯誤；
C．二氧化硫?qū)θ梭w有毒，不能用于漂白銀耳，故C錯誤；
D．小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分之一，故D正確．
故選D．

點評 本題主要考查常見的食品添加劑，注意蘇丹紅、三聚氰胺、SO2不是食品添加劑，題目難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：多選題

3．在一密閉容器中充入H2和Br2（氣）的混合氣，發(fā)生H2（g）+Br2（g）═2HBr（g）+Q（Q＞0），當達到平衡后，改變某一反應條件（混合氣體的物質(zhì)的量不變），容器內(nèi)氣體的壓強增大，下列說法正確的是（　�。�
A．平衡可能向逆反應方向移動B．混合氣體的密度一定增大
C．容器內(nèi)混合氣體的顏色變淺D．正，逆反應速率一定加快

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

17．為了保護臭氧層，可采取的有效措施是（　�。�
A．減少氟氯烴的排放量B．減少含鉛廢氣的排放量
C．減少二氧化硫的排放量D．減少二氧化碳的排放量

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

14．設NA為阿伏加德羅常數(shù)的值．下列說法正確的是（　　）
A．標準狀況下，22.4 LH2O中含有的分子數(shù)為NA
B．1mol•L-1Na2CO3溶液中含有的鈉離子數(shù)為2NA
C．28gN2中含有的原子數(shù)為NA
D．1molMg與足量稀鹽酸反應，轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為2NA

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

1．在一定條件下，21.6gA單質(zhì)與1.20molCl2完全反應，生成0.80molAClx，回答下列問題：
（1）寫出有關的化學方程式：2Al+3Cl2=2AlCl3
（2）x的值為3
（3）A的摩爾質(zhì)量是27g/mol．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

11．下列敘述正確的是（　�。�
A．二氧化硅常被用來制造光導纖維和石英表中的壓電材料
B．各國工業(yè)大量排放二氧化硫是全球氣候變暖的主要原因
C．食品廠產(chǎn)生的含豐富氮、磷營養(yǎng)素的廢水可長期排向水庫養(yǎng)魚
D．氯元素，禁入口中

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

18．將H2點燃后插入盛滿氯氣的集氣瓶中，產(chǎn)生的現(xiàn)象是（　�。�
A．爆炸B．瓶內(nèi)充滿棕色煙
C．火焰立刻熄滅D．安靜燃燒，產(chǎn)生蒼白色火焰

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

15．有下列化學儀器：①托盤天平 ②玻璃棒 ③藥匙 ④燒杯 ⑤量筒 ⑥500ml容量瓶 ⑦膠頭滴管 ⑧細口試劑瓶 ⑨標簽紙．
（1）現(xiàn)需要配制500mL 1mol/L 硫酸溶液，需用質(zhì)量分數(shù)為98%、密度為1.84g/cm3的濃硫酸27.2mL，需選擇量筒的規(guī)格為50mL．
（2）從上述儀器中，按實驗使用儀器的先后順序，其編號排列為⑤⑦④②⑥⑦⑧⑨．
（3）容量瓶使用前檢驗漏水的方法是往容量瓶內(nèi)加適量水，塞好瓶塞，用食指頂住瓶塞，用另一只手的五指托住瓶底，把瓶倒立過來，如不漏水，把瓶正立過來，將瓶塞旋轉(zhuǎn)180°后塞緊，再把瓶倒立過來，若不漏水，才能使用．
（4）若實驗遇到以下情況，對硫酸溶液的物質(zhì)的量濃度有何影響（填“偏高”、“偏低”或“無影響”）
①用來量取濃硫酸的量筒未洗滌，無影響
②用以稀釋硫酸的燒杯未洗滌，偏低
③未經(jīng)冷卻趁熱將溶液注入容量瓶內(nèi)，偏高
④搖勻后發(fā)現(xiàn)液面低于刻度線，再加水，偏低
⑤容量瓶中有少量水，無影響
⑥定容時俯視觀察液面，偏高．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

16．氰化物有劇毒，我國工業(yè)廢水中氰化物（C+2N-）的最高允許排放濃度為0.5mg/L；對廢水中CN-的處理方法是：在堿性條件下，用Cl2將廢水的中CN-轉(zhuǎn)化成N2和CO2等，使廢水得到凈化．發(fā)生的反應為：2CN-+8OH-+5Cl2═2CO2↑+N2↑+10Cl-+4H2O，下列有關說法正確的是（　　）
A．上述反應中氧化劑是CN-
B．現(xiàn)取1 L含CN-1.02 mg/L的廢水，至少需用4.0×10-5mol Cl2處理后才符合排放標準
C．若上述反應生成0.4 mol CO2，則溶液中陰離子增加的物質(zhì)的量為2 mol
D．當有0.4 mol CO2生成時，反應中轉(zhuǎn)移的電子的總數(shù)目約為2×6.02×1023

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