山梨酸(CH3-CH=CH-CH=CH-COOH)是一種常用的食品防腐劑.下列關(guān)于山梨酸性質(zhì)的敘述中,不正確的是( 。
A.可與鈉反應(yīng)B.可與碳酸鈉溶液反應(yīng)
C.不可與溴單質(zhì)反應(yīng)D.可生成高分子化合物
A、山梨酸含有羧基,所以可與鈉發(fā)生反應(yīng)生成氫氣,故A正確.
B、山梨酸含有羧基,屬于酸,所以能和碳酸鈉溶液反應(yīng)生成二氧化碳,故B正確.
C、山梨酸含有碳碳雙鍵,所以可與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng),故C錯(cuò)誤.
D、山梨酸含有碳碳雙鍵,所以能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物,故D正確.
故選C.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

山梨酸(CH3-CH=CH-CH=CH-COOH)是一種常用的食品防腐劑.下列關(guān)于山梨酸性質(zhì)的敘述中,不正確的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

苯甲酸(C6H5COOH)和山梨酸(CH3-CH=CH-CH=CH-COOH)都是常用的食品防腐劑.  下列物質(zhì)中只能與其中一種酸發(fā)生反應(yīng)的是(  )

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

山梨酸(CH3-CH=CH-CH=CH-COOH)是一種常用的食品防腐劑.下列關(guān)于山梨酸性質(zhì)的敘述中,不正確的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

山梨酸(CH3-CH=CH-CH=CH-COOH)是一種常用的食品防腐劑,這種有機(jī)物不可能具有的性質(zhì)是( 。
A、加聚B、取代C、水解D、氧化

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

山梨酸(CH3-CH=CH-CH=CH-COOH)是一種常用的食品防腐劑.現(xiàn)有:①氯化氫、②溴水、③純堿溶液、④乙醇、⑤酸性高錳酸鉀溶液判斷在一定條件下,能與山梨酸反應(yīng)的物質(zhì)是( 。
A、②③④⑤B、①③④⑤C、①②③⑤D、①②③④⑤

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