10．下列說法正確的是（　　）
A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)、乙酸都能發(fā)生水解反應(yīng)
B．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是只由C、H、0三種元素組成的
C．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物
D．油脂有油和脂肪之分，但都屬于酯

分析 A．糖類中的單糖不能水解，乙酸也不能水解；
B．蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N四種元素組成；
C．相對分子質(zhì)量在10000以上的有機化合物為高分子化合物；
D．油脂有油和脂肪之分，但都屬于酯．

解答 解：A．糖類中的葡萄糖屬于單糖，是不能水解的糖，乙酸也不能水解，故A錯誤；
B．糖類、油脂主要由C、H、O元素組成，蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N四種元素組成，故B錯誤；
C．糖類中的單糖、二糖和油脂相對分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故C錯誤；
D．油脂有油和脂肪之分，但都屬于酯，故D正確．
故選D．

點評 本題考查糖類、油脂、蛋白質(zhì)等的組成和性質(zhì)，平時注意基礎(chǔ)知識的積累，題目難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．下列化學(xué)用語正確的是（　�。�
A．苯的結(jié)構(gòu)式：
B．乙烯的結(jié)構(gòu)簡式C2H4
C．3-甲基-1-丁烯的結(jié)構(gòu)簡式：（CH3）2CHCH=CH2
D．羥基（-OH）的電子式：

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：多選題

1．下列各醇不能發(fā)生消去反應(yīng)的是（　�。�
A．CH3OHB．C2H5OHC．CH3CH2C（CH3）2OHD．（CH3）3CCH2OH

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：多選題

18．下列有關(guān)電解質(zhì)溶液中的粒子濃度關(guān)系正確的是（　�。�
A．常溫下，pH=6的NaHSO3溶液中：c（SO32-）-c（H2SO3）=9.9×10-7mol•L-1
B．0.1mol•L-1的NH4Cl溶液中：c（Cl-）＞c（NH4+）＞c（OH-）＞c（H+）
C．0.1mol•L-1pH=4的NaHC2O4溶液：c（H2C2O4）＞c（C2O42-）
D．向1.0L0.1mol•L-1的醋酸鈉溶液中加入1.0L0.1mol•L-1鹽酸：c（Na+）＞c（CH3COO-）＞c（H+）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．下列說法正確的是（　�。�
①甲酸乙酯、乙酸甲酯、丙酸互為同分異構(gòu)體
②甲醛、乙酸、甲酸甲酯三種有機化合物的碳?xì)溲醯馁|(zhì)量比相同
③RCOOH與R′0H發(fā)生脂化反應(yīng)時生成ROCOR′
④能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)，分子式為C2H4O2的有機化合物一定是羧酸．
A．①③B．②④C．①②D．①②④

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．下列對一些氫化物的沸點的比較中，錯誤的是（　�。�
A．H2O＞H2Te＞H2Se＞H2SB．HF＞HI＞HBr＞HCl
C．SbH3＞NH3＞AsH3＞PH3D．H2O＞NH3＞HF＞CH4

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．用氟硼酸（HBF4，屬于強酸）代替硫酸作鉛蓄電池的電解質(zhì)溶液，可使鉛蓄電池在低溫下工作時的性能更優(yōu)良，化學(xué)反應(yīng)方程式為：Pb+PbO2+4HBF4$?_{充電}^{放電}$2Pb（BF4）2+2H2O，Pb（BF4）2為可溶于水的強電解質(zhì)，下列說法正確的是（　�。�
A．放電時，負(fù)極反應(yīng)為：PbO2+4H++2e-=Pb2++2H2O
B．充電時，當(dāng)陽極質(zhì)量增加23.9g時轉(zhuǎn)移0.4mol電子
C．放電時，正極區(qū)電解質(zhì)溶液的pH增大
D．充電時，Pb電極與電源的正極相連

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

9．草酸亞鐵晶體（FeC2O4•2H2O）呈淡黃色．某課題組為探究草酸亞鐵晶體的化學(xué)性質(zhì)，進(jìn)行了一系列實驗探究．
（1）向盛有草酸亞鐵晶體的試管中滴入幾滴硫酸酸化的KMnO4溶液，振蕩，發(fā)現(xiàn)溶液顏色逐漸變?yōu)樽攸S色，并檢測到二氧化碳?xì)怏w生成．這說明草酸亞鐵晶體具有還原性（填“氧化性”、“還原性”或“堿性”）．若反應(yīng)中消耗1.5mol FeC2O4•2H2O，則參加反應(yīng)的KMnO4為0.9mol．
（2）資料表明：在密閉容器中加熱到一定溫度時，草酸亞鐵晶體可完全分解，生成幾種氧化物，殘留物為黑色固體．課題組根據(jù)課本上所介紹的鐵的氧化物的性質(zhì)，對黑色固體的組成提出如下假設(shè)，請你完成假設(shè)二和假設(shè)三：
假設(shè)一：全部是FeO           
假設(shè)二：全部是四氧化三鐵         
假設(shè)三：氧化亞鐵和四氧化三鐵的混合物
（3）為驗證上述假設(shè)一是否成立，課題組進(jìn)行如下研究．
【定性研究】請你完成如表中內(nèi)容．
實驗步驟（不要求寫出具體操作過程）預(yù)期實驗現(xiàn)象和結(jié)論
取少量黑色固體加入適量的稀鹽酸（或稀硫酸）溶解，在溶液中加入KSCN溶液若溶液不變紅，則假設(shè)一成立，若溶液變紅，則假設(shè)一不成立
【定量研究】課題組在文獻(xiàn)中查閱到，F(xiàn)eC2O4•2H2O受熱分解時，固體質(zhì)量隨溫度變化的曲線如圖所示，寫出加熱到400℃時，F(xiàn)eC2O4•2H2O晶體受熱分解的化學(xué)方程式為：FeC2O4•2H2O$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$FeO+CO↑+CO2↑+2H2O或FeC2O4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$FeO+CO↑+CO2↑．

根據(jù)圖象，如有1.0g草酸亞鐵晶體在坩堝中敞口充分加熱，最終殘留黑色固體的質(zhì)量大于0.4g．某同學(xué)由此得出結(jié)論：假設(shè)一不成立．你是否同意該同學(xué)的結(jié)論，并簡述理由：不同意，實驗未在密閉容器中進(jìn)行，F(xiàn)eO會被空氣進(jìn)一步氧化，生成鐵的其它氧化物．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．有機物G（分子式C13H18O2）是一種香料，如圖是該香料的一種合成路線．

已知：
①E能夠發(fā)生銀鏡反應(yīng)，1mol E能夠與2mol H2完全反應(yīng)生成F
②R-CH=CH2 $→_{H_{2}O_{2}/OH-}^{B_{2}H_{6}}$R-CH2CH2OH
③有機物D的摩爾質(zhì)量為88g/mol，其核磁共振氫譜有3組峰
④有機物F是苯甲醇的同系物，苯環(huán)上只有一個無支鏈的側(cè)鏈
回答下列問題：
（1）用系統(tǒng)命名法命名有機物B：2-甲基-1-丙醇．
（2）E的結(jié)構(gòu)簡式為．
（3）C與新制Cu（OH）2反應(yīng)的化學(xué)方程式為（CH3）2CHCHO+2Cu（OH）2$\stackrel{△}{→}$（CH3）2CHCOOH+Cu2O↓+2H2O．
（4）有機物C可與銀氨溶液反應(yīng)，配制銀氨溶液的實驗操作為在一支試管中取適量硝酸銀溶液，邊振蕩邊逐滴滴入氨水，當(dāng)生成的白色沉淀恰好溶解為止．
（5）已知有機物甲符合下列條件：①為芳香族化合物②與F是同分異構(gòu)體③能被催化氧化成醛．符合上述條件的有機物甲有13種．其中滿足苯環(huán)上有3個側(cè)鏈，且核磁共振氫譜有5組峰，峰面積比為6：2：2：1：1的有機物的結(jié)構(gòu)簡式為．
（6）以丙烯等為原料合成D的路線如下：

X的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CHBrCH3，步驟Ⅱ的反應(yīng)條件為氫氧化鈉水溶液、加熱，步驟Ⅳ的反應(yīng)類型為消去反應(yīng)．

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