下列說法不正確的是（　�。�
分析：A．根據(jù)甲烷是最簡單的有機(jī)化合物；
B．葡萄糖屬于單糖；
C．苯分子中含有一種介于單鍵和雙鍵之間的獨(dú)特的化學(xué)鍵；
D．蛋白質(zhì)、油脂、糖類是三大基本營養(yǎng)物質(zhì)．
解答：解：A．甲烷是最簡單的有機(jī)化合物，故A正確；
B．葡萄糖屬于單糖，不能發(fā)生水解，故B錯誤；
C．苯分子中的碳碳鍵是一種介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的獨(dú)特的鍵，故C正確；
D．蛋白質(zhì)、油脂、糖類是三大基本營養(yǎng)物質(zhì)，故D正確．
故選B．
點(diǎn)評：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，題目難度不大，注意苯分子中的碳碳鍵是一種介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的獨(dú)特的鍵．
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