能說明葡萄糖是一種還原性糖的依據(jù)是(　　)

A．能與H2加成生成六元醇

B．能發(fā)生銀鏡反應

C．能與酸發(fā)生酯化反應

D．能與新制Cu(OH)2懸濁液共熱生成紅色沉淀


解析：醛基與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應、與新制Cu(OH)2懸濁液共熱的反應都體現(xiàn)了葡萄糖的還原性，而與H2的加成則體現(xiàn)了醛基的氧化性。

答案：BD


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：


乙基香草醛是食品添加劑的增香原料，其香味比香草醛更加濃郁。其結構簡式為

(1)寫出乙基香草醛分子中兩種含氧官能團的名稱________。

(2)乙基香草醛的同分異構體A是一種有機酸，A可發(fā)生以下變化：

提示：①RCH2OHRCHO；②與苯環(huán)直接相連的碳原子上有氫時，此碳原子才可被KMnO4酸性溶液氧化為羧基。

a．由A→ C的反應屬于________(填反應類型)。

b．寫出A的結構簡式________。

(3)乙基香草醛的另一種同分異構體

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列選項中能發(fā)生反應，且甲組為取代反應，乙組為加成反應的是

甲

乙

A

苯與溴水

乙烯與水制乙醇（催化劑）

B

油脂水解（催化劑、加熱）

苯與氫氣（催化劑、加熱）

C

淀粉水解制葡萄糖（催化劑）

乙酸和乙醇的酯化反應（催化劑、加熱）

D

乙烯與溴的四氯化碳溶液

甲烷與氯氣（光照）

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科目：高中化學 來源： 題型：


有關催化劑的催化機理等問題可以從“乙醇催化氧化實驗”得到一些認識，某教師設計了如圖所示裝置（夾持裝置等已省略），其實驗操作為：先按圖安裝好實驗裝置，關閉活塞a、b、c，在銅網(wǎng)的中間部分加熱片刻，然后打開活塞a、b、c，通過控制活塞a和b，而有節(jié)奏（間歇性）地通入氣體。在M處觀察到明顯的實驗現(xiàn)象。試回答以下問題：

（1）A中發(fā)生反應的化學方程式為                                               

     B的作用是                       ，C中熱水的作用是                      

（2）從M管中可觀察到的現(xiàn)象是                                  ，請寫出相應的化學反應方程式：                                  、                            

（3）實驗進行一段時間后，如果撤掉酒精燈，反應能繼續(xù)進行，其原因是_________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


下面是某化學活動小組在研究性學習中探索葡萄糖分子的組成和結構時設計并完成的一組實驗：將下列四種液體分別取2 mL先后加到2 mL的新制Cu(OH)2中，充分振蕩。實驗現(xiàn)象記錄如表：

根據(jù)上述實驗及現(xiàn)象能夠得出的正確結論是(　　)

A．葡萄糖分子中可能含有醛基

B．葡萄糖分子中可能含有多個羥基

C．葡萄糖的分子式為C6H12O6

D．葡萄糖分子碳鏈呈鋸齒形

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科目：高中化學 來源： 題型：


有A、B、C、D四種有機物，均由碳、氫、氧三種元素組成，A、B的實驗式相同，B、C的分子式相同，B、C在一定條件下相互作用可生成D。常溫常壓下，A為氣體，B、C、D均為固體。四種物質(zhì)均易溶于水，A、B可發(fā)生銀鏡反應，B的相對分子質(zhì)量是A的6倍。

(1)確定四種有機物的名稱：

A________，B________，C________，D________。

(2)寫出D的同分異構體發(fā)生水解的化學方程式：

________________________________________________________________________。

(3)寫出A、B分別與銀氨溶液發(fā)生反應的化學方程式：

________________________________________________________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果能還原銀氨溶液，這說明(　　)

A．青蘋果中只含淀粉不含糖類

B．熟蘋果中只含有糖類不含淀粉

C．蘋果轉熟時淀粉水解為單糖

D．蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列說法正確的是(　　)

A．原子最外層電子數(shù)等于或大于3(小于8)的元素一定是非金屬元素

B．原子最外層只有1個電子的元素一定是金屬元素

C．最外層電子數(shù)比次外層電子數(shù)多的元素一定位于第二周期

D．某元素的離子最外層電子數(shù)與次外層電子數(shù)相同，該元素一定位于第三周期

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科目：高中化學 來源： 題型：


標準狀況下 1L 水吸收多少體積氨氣時,所得氨水的質(zhì)量分數(shù)為30%? 若此時氨水密度為 0.9g/cm3, 則此氨水的物質(zhì)的量濃度為多少?

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