2004年4月19日，溫家寶總理批示：嚴(yán)查安徽“殺人奶粉”。經(jīng)檢測(cè)“殺人奶粉”中蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅、鐵等含量嚴(yán)重不足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比米湯還差。這里的鈣是指（    ）

A．原子            B．分子            C．元素            D．單質(zhì)

 

【答案】

C

【解析】奶粉中的鈣、磷、鋅、鐵等均屬于元素，答案選C。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
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2004年4月19日，溫家寶總理批示：嚴(yán)查安徽“殺人奶粉”．經(jīng)檢測(cè)“殺人奶粉”中蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅、鐵等含量嚴(yán)重不足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比米湯還差．這里的鈣是指（　　）

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2004年4月19日，溫家寶總理批示：嚴(yán)查安徽“殺人奶粉”．經(jīng)檢測(cè)“殺人奶粉”中蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅等的含量嚴(yán)重不足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比米湯還差．奶粉中的主要成分應(yīng)該是淀粉(糖類)、蛋白質(zhì)及各種營(yíng)養(yǎng)成分．下列說(shuō)法正確的是

A．

糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)

B．

糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的

C．

糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物

D．

油脂有油和脂肪之分，但都屬于酯

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2004年4月19日，溫家寶總理批示：嚴(yán)查安徽“殺人奶粉”。經(jīng)檢測(cè)“殺人奶粉”中蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅等的含量嚴(yán)重不足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比米湯還差。奶粉中的主要成分應(yīng)該是淀粉(糖類)、蛋白質(zhì)及各種營(yíng)養(yǎng)成分。下列說(shuō)法正確的是(    )

A.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)

B.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的

C.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物

D.油脂有油和脂肪之分，但都屬于酯

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2004年4月19日，溫家寶總理批示：嚴(yán)查安徽“殺人奶粉”。經(jīng)檢測(cè)“殺人奶粉”中蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅、鐵等含量嚴(yán)重不足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比米湯還差。這里的鈣是指（   ）

A．原子B．分子C．元素D．單質(zhì)

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