【題目】蘋果汁是人們喜愛飲料，由于此飲料中含有Fe2+，現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色變?yōu)樽攸S色，若榨汁時加入維生素C，可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說明維生素C具有( )

A．氧化性 B．還原性 C．堿性 D．酸性

【答案】B

【解析】

試題分析：在空氣中，氧氣能夠把+2價鐵氧化成+3價；而加入維生素C則能防止這種氧化，說明被氧化的是維生素C而不再是+2價鐵，說明維生素C具有還原性，答案選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列實驗操作中，不正確的是( )

A. 稀釋濃硫酸時，把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不斷攪拌

B. 試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿、量筒都可以直接在火焰上加熱

C. 可燃性氣體點燃前必須驗純

D. 制備蒸餾水時，棄去開始餾出的部分液體

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列試劑能用帶玻璃塞的玻璃瓶保存的是

A. Na2SiO3溶液 B. KMnO4溶液

C. 氫氟酸 D. NaOH溶液

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】當光束分別通過下列分散系時，能觀察到丁達爾效應的是( )

A．NaOH溶液 B．Fe(OH)3膠體

C．C2H5OH溶液 D．CuSO4溶液

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】對于在一密閉容器中進行如下反應：C(s)+O2(g)=CO2(g)下列說法錯誤的是

A. 將木炭粉碎成粉末狀可以加快化學反應速率

B. 升高溫度可以加快化學反應速率

C. 增加壓強可以加快化學反應速率

D. 增加木炭的量可以加快化學反應速率

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】汽車尾氣凈化中的一個反應如下：

NO（g）＋CO（g）1/2N2（g）＋CO2（g） ΔH＝－373.4kJ·mol－1

在恒容的密閉容器中，反應達到平衡后，改變某一條件，下列示意圖正確的是

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】Na2O2是一種既有氧化性、又有還原性的物質(zhì)，當Na2O2與某物質(zhì)Q發(fā)生反應并且有氧氣生成時，下列有關說法正確的是（ ）

A．Q一定是氧化劑

B．當有1 mol O2生成時轉移電子4 mol

C．O2一定是氧化產(chǎn)物

D．Na2O2不可能發(fā)生還原反應

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】亞氯酸鈉是一種高效氧化劑、漂白劑，主要用于棉紡、亞麻、紙漿等漂白，亞氯酸鈉(NaClO2)在溶液中可生成ClO2、HClO2、ClO、Cl－等，其中HClO2和ClO2都具有漂白作用，但ClO2是有毒氣體。經(jīng)測定，25 ℃時各組分含量隨pH變化情況如圖所示(Cl－) 沒有畫出。則下列分析不正確的是

A．亞氯酸鈉在酸性條件下較穩(wěn)定

B．25 ℃時，HClO2的電離平衡常數(shù)的數(shù)值Ka＝10－6

C．使用該漂白劑的最佳pH范圍為4--5

D．25 ℃時，同濃度的HClO2溶液和NaClO2溶液等體積混合(忽略ClO2和Cl－)，則混合溶液中有c(HClO2)＋2c(H＋)＝c(ClO)＋2c(OH－)

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】I..已知拆開或形成1 mol化學鍵所吸收或放出的能量叫做該化學鍵的鍵能，單位kJ·mol－1。白磷在氧氣中燃燒的化學方程式可用結構式表示為如圖所示：

試根據(jù)下表中的化學鍵鍵能計算0.1molP4(白磷)在氧氣中充分燃燒放出能量為________kJ

化學鍵

P—P

P—O

O===O

P===O

鍵能/kJ·mol－1

198

360

498

585

II．將V1 mL 2.0 mol·L－1 HCl溶液和V2 mL未知濃度的NaOH溶液混合均勻后測量并記錄溶

液溫度，實驗結果如下圖所示(實驗中始終保持V1＋V2＝50 mL)。請按要求填空：

(1)該實驗表明此反應_______(填“吸收”或“釋放”)能量， 通過圖示分析可以得出：做該實

驗時，環(huán)境溫度________(填“高于”、“低于”或“等于”)22 ℃。

(2)根據(jù)圖示計算該NaOH溶液的濃度約是________mol·L－1。

III. 如圖所示在錐形瓶放置有裝有水的小試管，往小試管中分別加入下列物質(zhì)時：①燒堿固體

　②濃硫酸　③硝酸銨固體　④NaCl固體，其中能使a端液面高于b端液面的是_____(填序號)

查看答案和解析>>

同步練習冊答案