Question

某廣告稱某種品牌的不加糖八寶粥（含桂圓、紅豆、糯米等）比加糖還甜，適合糖尿病患者食用．你認(rèn)為下列關(guān)于糖尿病患者能否食用此八寶粥的判斷，不正確的是（　�。�

• A、桂圓、紅豆、糯米的主要成分本身就是糖
• B、糖尿病患者應(yīng)少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖，可以放心食用
• C、不加糖不等于沒有糖，糖尿病患者食用需慎重
• D、不能聽從廠商或廣告商的宣傳，應(yīng)詢問醫(yī)生

Answer 1

考點(diǎn)：淀粉的性質(zhì)和用途

專題：

分析：八寶粥含桂圓、紅豆、糯米等，其化學(xué)成分有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等，據(jù)此解答．

解答： 解：A．桂圓、紅豆、糯米的主要成分本身是淀粉，就是糖，故A正確；
B．糖尿病人血糖和尿糖的含量都較高，應(yīng)少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖，但是其本身的化學(xué)成分中是含有糖的，不可以多吃，故B錯(cuò)誤；
C．不加糖不等于沒有糖，糖尿病人食用需慎重，故C正確；
D．該廣告的虛假宣傳說明我們不能盲目聽信廠商或廣告商的宣傳，是否能夠食用應(yīng)詢問醫(yī)生，故D正確；
故選B．

點(diǎn)評：本題考查糖的分類和性質(zhì)，難度不大，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系、分析題意是解題關(guān)鍵．