下列說法中, 正確的是( 。

A.液態(tài)的植物油經(jīng)過催化加氫可以生成硬化油

B.天然油脂大多是由單甘油酯分子組成

C.油脂在酸性條件下水解, 可提高肥皂的產(chǎn)量

D.脂肪分子里烴基的相對(duì)含量大, 熔點(diǎn)就高

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

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世界衛(wèi)生組織將ClO2列為A級(jí)高效安全滅菌消毒劑,它在食品保鮮、飲用水消毒等方面有廣泛應(yīng)用。ClO2屬于                                                (   )

A.氧化物  B.酸

C.堿  D.鹽

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已知元素的原子序數(shù),可以推斷出原子的 (    )

①質(zhì)子數(shù) ②中子數(shù) ③質(zhì)量數(shù) ④核電荷數(shù) ⑤核外電子數(shù)

A.①④⑤   B.②④⑤   C.③④⑤   D.①②③

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請(qǐng)回答下列問題:

(1)圖中所示的分類方法叫_________________________;

(2)淡黃色固體位于_____組(填“A~E”),1mol該物質(zhì)與水反應(yīng)轉(zhuǎn)移電子_______mol;

該物質(zhì)中所含化學(xué)鍵的類型為_____(填字母代號(hào)A離子鍵B極性鍵C非極性鍵)

(3)用電子式表示A組中溶解度較小物質(zhì)的形成過程:

___________________________________________________________________________;

(4)C組中某一物質(zhì)須在加熱時(shí)才能與水蒸氣反應(yīng),其化學(xué)方程式為:

___________________________________________________________________________;

(5)寫出D組中任意一種物質(zhì)與水反應(yīng)的離子方程式: _________________________________________。

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下列說法正確的是( 。

A.水是人體的重要組成成分, 是人體中含量最多的一種物質(zhì)

B.淀粉在體內(nèi)必須轉(zhuǎn)換為葡萄糖才能被機(jī)體利用, 而這種轉(zhuǎn)換不需水參加

C.水約占人體體重的三分之一, 由于水分不斷代謝, 故人體內(nèi)的水分需不斷補(bǔ)充

D.喝純凈水比喝礦泉水更有利于人體健康

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吸鴉片上癮是由于  (       )

A.鴉片味美  

B.生產(chǎn)壓迫的罌粟花鮮艷

C.人追求某種特殊的刺激

D.鴉片使人食欲強(qiáng)

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據(jù)最新報(bào)道,巴西新一代乙醇燃料汽車的總量已經(jīng)突破200萬輛,為了更好地推廣乙醇燃料汽車的使用,巴西政府決定向普通汽車購買者征收16%的消費(fèi)稅,而向乙醇燃料汽車購買者只征收14%的消費(fèi)稅。巴西地處南美洲,是世界上甘蔗產(chǎn)量最大的國家之一,乙醇可從甘蔗中提煉加工出來,其生產(chǎn)流程如下圖所示:

(1)寫出蔗糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖的化學(xué)方程式:                  。

(2)乙醇除可用做燃料外,還可以用它來合成其他有機(jī)物。下圖是以乙醇為起始原料的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖,其中A是最簡(jiǎn)單的烯烴。請(qǐng)回答下列問題:

①B是高分子化合物,在日常生活中常用做食品包裝袋,但往往會(huì)帶來環(huán)境問題,寫出由A合成B的化學(xué)方程式:              。

②E是一種具有香味的液體,其分子式為C4H8O2,寫出乙醇和D反應(yīng)生成E的化學(xué)方程式:                       。

③寫出乙醇生成C的化學(xué)方程式:                 。

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用海帶灰制備單質(zhì)碘的實(shí)驗(yàn)中,涉及的操作正確且能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖?/p>

 


A.用圖①所示裝置,過濾海帶灰浸取液

B.用圖②所示裝置,在濾液中通入Cl2

C.用圖③所示裝置,先放出下層液體,再放出有機(jī)層

D.用圖④所示裝置,回收萃取劑苯并獲得單質(zhì)碘

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t℃時(shí),水的離子積為,該溫度下將a mol•L-1一元酸HA與b mol•L-1一元堿BOH等體積混合,要使混合液呈中性,必要的條件是

A.混合液的pH=7                    B.混合液中c(H)=

C.a(chǎn)=b                              D.混合液中c(B)=c(A)+c(OH)

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