某校化學(xué)研究性學(xué)習小組進行淀粉水解反應(yīng)的探究實驗．該小組的實驗操作流程如下：

請回答以下問題：

（1）所加入的試劑分別是A ，B ，C ；（填化學(xué)式）

（2）加入B的原因是 ；

（3）由此可知淀粉是 （填“部分”、“完全”或“沒有”）水解。

(1)A、H2SO4，B、NaOH，C、Cu(OH)2。(2)中和硫酸是溶液顯堿性。(3)部分。

【解析】

試題分析：淀粉水解用稀硫酸作催化劑并加熱，(C5H10O6)n＋nH2OnC6H12O6；驗證C6H12O6可以用新制氫氧化銅或者新制銀銨溶液進行鑒別，無論新制氫氧化銅溶液還是新制銀銨溶液要求環(huán)境是堿性，因此必須中和稀硫酸，使溶液呈現(xiàn)堿性。驗證淀粉的存在，使用碘單質(zhì)，若有淀粉，溶液變藍；若無淀粉，溶液不變藍。通過流程得出：淀粉部分水解。

考點：考查淀粉水解等相關(guān)知識。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015遼寧省大連市高二上學(xué)期期末化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖是電解CuCl2溶液的裝置，其中a、b為石墨電極，則下列判斷中，正確的是

A．a(chǎn)是陰極

B．電解過程中溶液的濃度不變

C．電解過程中b極質(zhì)量減少

D．陽極與陰極上的產(chǎn)物的物質(zhì)的量之比為1:1

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015湖南省高一上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（Ⅰ）下列A、B、C、D是中學(xué)常見的混合物分離或提純的基本裝置。

請根據(jù)混合物分離或提純的原理，回答在下列實驗中需要使用哪種裝置。將A、B、C、D填入適當?shù)目崭裰小?/p>

①．除去NaOH溶液中懸浮的CaCO3 ；②．從溴水中提取溴 ；

③．用自來水制取蒸餾水 ；④.與海水曬鹽原理相符的是 。

（Ⅱ）某化學(xué)課外小組以海帶為原料制取少量碘水，現(xiàn)用CCl4從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實驗可分解為如下各步：

A.把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中；

B.把50mL碘水和15mL CCl4加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞；

C.檢驗分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；

D.倒轉(zhuǎn)漏斗振蕩，并不時旋開活塞放氣，最后關(guān)閉活塞，把分液漏斗放正；

E.旋開活塞，用燒杯接收溶液；

F.從分液漏斗上口倒出上層水溶液；

G.將分液漏斗上口的玻璃塞打開或使塞上的凹槽或小孔對準分液漏斗上口的小孔；

H.靜置、分層。

就此實驗完成下列填空：

（1）正確操作步驟的順序是(用上述各操作的編號字母填寫)：

________→________→________→A→________→G→E→F。

（2）上述G步驟操作的目的是_________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015湖南省高一上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

用NA表示阿伏加德羅常數(shù)，下列敘述正確的是

A．標準狀況下，22.4LH2O含有的分子數(shù)為NA

B．常溫常壓下,10.6g Na2CO3含有的Na+離子數(shù)為0.2 NA

C．通常狀況下， NA 個CO2分子占有的體積為22.4L

D．物質(zhì)的量濃度為0.5mol/L的MgCl2溶液中，含有Cl- 個數(shù)為 NA

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015湖南省高一上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列實驗中:①pH試紙的使用 ②過濾 ③蒸發(fā) ④配制一定物質(zhì)的量濃度溶液，均用到的儀器是

A．蒸發(fā)皿 B．玻璃棒 C．試管 D．分液漏斗

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015湖南省高二上學(xué)期期中化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

合理使用藥物有利于身心健康．下列有關(guān)說法不正確的是

A．氫氧化鋁用于治療胃酸過多

B．阿司匹林常用于解熱鎮(zhèn)痛

C．青霉素是一種常用的抗生素

D．非處方藥都無毒副作用、可長期大量服用

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015湖南省高二上學(xué)期期中化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

我國碘缺乏病病區(qū)人口約億多，缼碘地區(qū)幾乎覆蓋全國，為此我國采用在食鹽中添加含碘物質(zhì)制成含碘食鹽，該物質(zhì)是

A．碘酸鉀 B．碘化鉀 C．碘單質(zhì) D．絡(luò)合碘

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015河北省高二上學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有機物的命名正確的是

A．3-甲基-2-乙基戊烷

B．(CH3)3CCH2CH(C2H5)CH3 2，2-二甲基-4-乙基戊烷

C．鄰甲基苯酚

D．2-甲基-3-戊炔

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年福建省高三上學(xué)期第四次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

用下列實驗裝置完成對應(yīng)的實驗，不能達到實驗?zāi)康牡氖?/p>

A

B

C

D

裝置

實驗

分離乙醇和乙酸

證明溫度對化學(xué)平衡的影響

分離沸點相差較大的互溶液體混合物

制取并收集氨氣

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