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【題目】ACV濃縮飲料曾風靡全美,當時美國《環(huán)球時報》也曾報道 ACV具有解毒、降脂、減肥和止瀉等多種療效。ACV濃縮飲料中,蘋果酸M(相對分子質量為134)是主要的活性物質,其化學成分及相關信息如下:

①含碳35.82%(質量分數,下同),含氫 4.51%,其余為氧元素;

②各取0.134g蘋果酸M分別與足量NaHCO3反應放出CO2 44.8mL(標準狀況,下同),與足量金屬鈉反應放出H2 33.6 mL。

③M分子中所有碳原子在同一鏈線上,無支鏈。

請回答下列問題:

(1)M的化學式為 ,分子中含的官能團名稱是 。

(2)為制備M,化學工作者從某氣態(tài)烴與溴蒸氣的取代產物分離出一種飽和的多溴代烴N,然后經多步反應,最后合生成M。合成路線為:

N 有機物A 有機物B 有機物C M

其中B能發(fā)生銀鏡反應。則:

①有機物N的結構簡式為 ;

②有機物C轉化為M的反應類型為 。

③A轉化為B的化學方程式為 。

(3)實驗證明M分子間可形成多種具有水果香味的化合物,若其中某化合物分子中含有七元環(huán),則其結構簡式為 。

(4)M有多種同分異構體,其中能同時滿足下列條件的結構簡式為 。

(已知:

①1mol該有機物與足量金屬鈉反應生成0.5mol H2;

②經核磁共振檢測,分子中含有3種不同環(huán)境的氫原子;

③1mol該有機物與足量NaOH溶液共熱時,最多消耗3molNaOH,并生成兩種鈉鹽。

【答案】(1)C4H6O5(1分)羥基、羧基(各1分)

(2)(1分)②加成(或還原)(1分)

(2分)

(3)(2分)

(4)(2分)

【解析】

試題分析:(1)在蘋果酸中含有的各元素的原子個數分別為:C:(134×35.82%)÷12=4,H: (134×4.48%)÷1=6,O: (134×59.70%)÷16=5,所以蘋果酸的分子式為C4H6O5;0.134g蘋果酸的物質的量為0.001mol,44.8mLCO2的物質的量為0.002mol,33.6mL氫氣的物質的量為0.0015mol,根據-COOH→CO2↑,-COOH→1/2H2↑,-OH→1/2H2↑可知,1個蘋果酸M中有2個羧基和1個羥基,分子中含的官能團名稱是羥基、羧基。

(2)根據上述分析,M的分子式為C4H6O5,1個蘋果酸M中有2個羧基和1個羥基,M分子中所有碳原子在同一鏈線上,無支鏈,所以為HOOC-CH(OH)CH2COOH,化學工作者從某氣態(tài)烴與溴蒸氣的取代產物分離出一種飽和的多溴代烴N,然后經多步反應,最后合生成M,其中B能發(fā)生銀鏡反應,則N為,A為OHCH2CH(OH)CH2CH2OH,B為,B發(fā)生加成反應生成C,C為HOOCCOCH2COOH。則①有機物N的結構簡式為;②有機物C轉化為M的反應類型為加成反應;③A轉化為B的化學方程式為

(3)M為HOOC-CH(OH)CH2COOH,分子間可形成多種具有水果香味的化合物,說明羧基和羥基發(fā)生了酯化反應,若其中某化合物分子中含有七元環(huán),則其結構簡式為

(4)M的多種同分異構體,①1mol該有機物與足量金屬鈉反應生成0.5mol H2;說明含有1個羥基,沒有羧基,另一個官能團只能是酯基;②經核磁共振檢測,分子中含有3種不同環(huán)境的氫原子;③1mol該有機物與足量NaOH溶液共熱時,最多消耗3molNaOH,并生成兩種鈉鹽,根據已知:,可知該有機物的結構簡式為。

練習冊系列答案
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