Question

我國(guó)從1994年起在食鹽中添加碘酸鉀（KIO₃）作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。請(qǐng)回答：
（1）成人如果長(zhǎng)期缺碘，會(huì)引起的病癥是________（填字母）。
A．佝僂病              B．甲狀腺腫大              C．夜盲癥
（2）在瘦肉、胡蘿卜、海帶中，富含碘元素的是________ 。
（3）依據(jù)化學(xué)方程式為：5KI+KIO₃+6HCl = 6KCl+3I₂ +3H₂O可檢驗(yàn)加碘鹽中是否含有碘。此反應(yīng)中的還原劑是________（填化學(xué)式），生成的含I₂的溶液遇淀粉可變?yōu)開_______色。

Answer 1

B    海帶    KI    藍(lán)色
試題分析：（1）成人如果長(zhǎng)期缺碘，會(huì)引起的病癥是甲狀腺腫大，答案選B。
（2）在瘦肉、胡蘿卜、海帶中，富含碘元素的是海帶。
（3）根據(jù)方程式可知，碘化鉀中碘元素的化合價(jià)從－1價(jià)升高到0價(jià)，失去電子，碘化鉀是還原劑。生成的含I₂的溶液遇淀粉可變?yōu)樗{(lán)色。
考點(diǎn)：考查元素在人體中的作用、氧化還原反應(yīng)的有關(guān)判斷以及碘單質(zhì)的性質(zhì)
點(diǎn)評(píng)：該題是中等難度的試題，試題基礎(chǔ)性強(qiáng)，側(cè)重對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的訓(xùn)練。該題貼近生活，有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。