Question

我國從1994年起在食鹽中添加碘酸鉀（KIO₃）作為營養(yǎng)強化劑。請回答：
（1）成人如果長期缺碘，會引起的病癥是________（填字母）。
A．佝僂病              B．甲狀腺腫大              C．夜盲癥
（2）在瘦肉、胡蘿卜、海帶中，富含碘元素的是________ 。
（3）依據(jù)化學方程式為：5KI+KIO₃+6HCl = 6KCl+3I₂ +3H₂O可檢驗加碘鹽中是否含有碘。此反應中的還原劑是________（填化學式），生成的含I₂的溶液遇淀粉可變?yōu)開_______色。

Answer 1

B    海帶    KI    藍色
試題分析：（1）成人如果長期缺碘，會引起的病癥是甲狀腺腫大，答案選B。
（2）在瘦肉、胡蘿卜、海帶中，富含碘元素的是海帶。
（3）根據(jù)方程式可知，碘化鉀中碘元素的化合價從－1價升高到0價，失去電子，碘化鉀是還原劑。生成的含I₂的溶液遇淀粉可變?yōu)樗{色。
考點：考查元素在人體中的作用、氧化還原反應的有關(guān)判斷以及碘單質(zhì)的性質(zhì)
點評：該題是中等難度的試題，試題基礎(chǔ)性強，側(cè)重對學生基礎(chǔ)知識的訓練。該題貼近生活，有助于調(diào)動學生的學習興趣，提高學生分析問題、解決問題的能力。