【題目】從毒韭菜到炸雞翅、從速溶茶到兒童奶粉,關(guān)于食品質(zhì)量的報(bào)道中不斷有①“致癌農(nóng)藥、②“蘇丹紅③“碘元素、④“亞硝酸鹽⑤“三聚氰胺等化學(xué)名詞出現(xiàn)。業(yè)內(nèi)人士告訴記者,化學(xué)性污染正成為危急食品安全的一大殺手。上述化學(xué)名詞所提到的物質(zhì)中,在某食品添加劑中允許含有但符合限量時(shí)不會(huì)引起中毒的是( )

A②③④ B②③ C③④ D.只有

【答案】C

【解析】

試題分析:致癌農(nóng)藥、蘇丹紅、三聚氰胺有毒,不能用于食品加工,錯(cuò)誤;碘元素用于甲狀腺激素合成,被稱為智力元素,可以限量添加,如食鹽中加碘,正確;亞硝酸鹽雖然致癌,但少量的亞硝酸鹽用于食品防腐劑,正確;選項(xiàng)③④正確,答案選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】氮及其化合物在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活中應(yīng)用廣泛,請(qǐng)解決下列問題。

1硫酸銅溶液時(shí)白磷引起中毒的一種解毒劑:

P4+CuSO4+H2OCu3P+H3PO4+H2SO4,6molH3PO4生成則被CuSO4氧化的P4的物質(zhì)的量為

2氮的化合物合成、應(yīng)用及氮的固定一直是科學(xué)研究的熱點(diǎn)。以CO2NH3為原料合成化肥尿素的主要反應(yīng)如下:

①2NH3(gCO2(gNH2CO2NH4(sΔH=-159.47 kJ·mol1

②NH2CO2NH4(sCO (NH22(sH2O(g;ΔHa kJ·mol1

③2NH3(gCO2(gCO(NH22(sH2O(gΔH=-86.98 kJ·mol1

a 。

3右圖表示使用新型電極材料,以N2、H2為電極反應(yīng)物,以HClNH4Cl為電解質(zhì)溶液制造出既能提供能量,同時(shí)又能實(shí)現(xiàn)氮固定的新型燃料電池。請(qǐng)寫出該電池的正極反應(yīng)式 。生產(chǎn)中可分離出的物質(zhì)A的化學(xué)式為 。

4常溫下,0.1mol/L氨水中加入少許N2O5,使溶液中c(NH3·H2O:c(NH4+=59,此時(shí)溶液的pH= .(25℃時(shí),NH3·H2O的電離常數(shù)Kb=1.8×10-5

5SiO2溶于氫氟酸后生成一種極強(qiáng)的二元酸和水,經(jīng)分析該酸由3種元素組成,其中氟元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為79.17%。請(qǐng)寫出SiO2溶于氫氟酸的離子方程式

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】硼氫化鈉(NaBH4為白色粉末,容易吸水潮解,可溶于異丙胺(熔點(diǎn):-101℃,沸點(diǎn):33℃,在干空氣中穩(wěn)定,在濕空氣中分解,是無機(jī)合成和有機(jī)合成中常用的選擇性還原劑。某研究小組采用偏硼酸鈉(NaBO2為主要原料制備NaBH4,其流程如下:下列說法不正確的是(

A.實(shí)驗(yàn)室中取用少量鈉需要用到的實(shí)驗(yàn)用品有鑷子、濾紙、玻璃片和小刀

B.操作、操作分別是過濾與蒸發(fā)結(jié)晶

C.反應(yīng)加料之前需將反應(yīng)器加熱至100℃以上并通入氬氣

D.反應(yīng)中氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量之比為1∶2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】

A. Fe、Mn、Zn、Mg

B. Zn、CuMn、Ca

C. Zn、Cu、B、Mn

D. MgMn、Cu、Mo

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)溶液中離子存在和轉(zhuǎn)化的表達(dá)合理的是(

A.向0.1mol/L、pH=1NaHA溶液中加入NaOH溶液:HA-+OH-=A2-+H2O

B.標(biāo)準(zhǔn)狀況下,將1.12LCO2氣體通入1L0.1mol/LNaAlO2溶液中:CO22H2OAlO2=Al(OH3HCO3-

C由水電離出的c(H1×10-12mol/L的溶液中可能大量存在K+、I-、Mg2+NO3-

DNH4Al(SO42溶液中滴加Ba(OH2溶液使SO42-完全沉淀NH4Al32SO42-2Ba2+4OH=NH3·H2OAl(OH32BaSO4

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于物質(zhì)的量濃度表述正確的是

A.0.2mol·L-1 Na2SO4溶液中含有Na+和SO42—總物質(zhì)的量為0.6mol

B.50mL 2mol·L-1的NaCl溶液和100 mL L 0.5mol·L-1MgCl2溶液中,Cl的物質(zhì)的量濃度相等

C.用1L水吸收22.4L氯化氫標(biāo)況下所得鹽酸的濃度是1mol·L-1

D.10g 98%的硫酸密度為1.84g·cm—3與10mL 18.4mol·L—1的硫酸的濃度是相同的

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】設(shè)NA表示阿伏加德羅常數(shù)的值,下列敘述中正確的是

A. 摩爾是國際單位制七個(gè)基本物理量之一

B. 1 L 0.1 mol/L BaCl2溶液中所含的Cl為0.1 NA

C. 常溫常壓下,11.2 L Cl2所含的分子數(shù)為0.5 NA

D. 常溫常壓下,32 g O2含有的氧原子數(shù)為2 NA

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】反應(yīng)N2+3H22NH3剛開始時(shí),N2的濃度為3mol/L,H2的濃度5mol/L3min后測(cè)得NH3濃度為0.6mol/L,則此時(shí)間內(nèi),下列反應(yīng)速率表示正確的是( )

Av(NH3)=0.2mol/(L·min) Bv(N2)=1mol/(L·min)

Cv(H2)=1.67mol/(L·min) Dv(H2)=1.37mol/(L·min)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】抗結(jié)腸炎藥物有效成分M的合成路線如下部分反應(yīng)略去試劑和條件:

已知:

1A的名稱是______________,G中的官能團(tuán)名稱是_______________。

2反應(yīng)的反應(yīng)條件是__________,反應(yīng)的反應(yīng)類型是______________。

3E與足量NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式是______________。

4符合下列條件的D的同分異構(gòu)體有___________種。其中核磁共振氫譜有4組峰且峰面積之比為6:2:1:1的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是______________

屬于芳香族化合物且苯環(huán)上有3個(gè)取代基

能和NaHCO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣體

5已知易被氧化,苯環(huán)上連有烷基時(shí)再引入一個(gè)取代基,常取代在烷基的鄰對(duì)位,參照以上的合成路線,設(shè)計(jì)一條以A為原料合成化合物的合成路線______________。

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