Question

6．菠蘿酯是一種具有菠蘿香氣的食用香料，是化合物甲與苯氧乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)的產(chǎn)物．  
（1）甲一定含有的官能團(tuán)的名稱是羥基，其電子式為．
（2）已知，0.1mol甲能使800g 2%的溴水恰好完全褪色，同時(shí)溴水增重5.8克，甲的分子式為C₃H₆O，如甲分子中不含甲基，且為鏈狀結(jié)構(gòu)，其結(jié)構(gòu)簡式是CH₂=CHCH₂OH．寫出比甲物質(zhì)多一個(gè)碳的相鄰?fù)�系物的結(jié)構(gòu)簡式CH₃CH=CHCH₂OH．
（3）苯氧乙酸有多種酯類同分異構(gòu)體，寫出其中能使FeCl₃溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，且苯環(huán)上有2種一硝基取代物的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式．

Answer 1

分析 （1）甲與苯氧乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)，以此分析官能團(tuán)；
（2）0.1mol甲為5.8克，所以甲的相對(duì)分子質(zhì)量為58，能與溴水加成說明含有碳碳雙鍵，結(jié)合甲的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)確定其結(jié)構(gòu)簡式，最后甲的分子式；
（3）能與FeCl₃溶液發(fā)生顯色反應(yīng)說明含有酚羥基，并能與新制Cu（OH）₂煮沸產(chǎn)生磚紅色沉淀，含-CHO，且有2種一硝基取代物，苯環(huán)上有2個(gè)不同取代基且處于對(duì)位位置符合，據(jù)此寫出其結(jié)構(gòu)簡式．

解答 解：（1）簸籮酯是化合物甲與苯氧乙酸（）發(fā)生酯化反應(yīng)的產(chǎn)物，苯氧乙酸中含有羧基-COOH，故化合物甲中一定含有羥基-OH，羥基電子式為，
故答案為：羥基；；
（2）0.1mol甲為5.8克，所以甲的相對(duì)分子質(zhì)量為58，能與溴水加成說明含有碳碳雙鍵，甲中還含有羥基，結(jié)構(gòu)簡式是CH₂=CHCH₂OH，分子式為：C₃H₆O；比甲物質(zhì)多一個(gè)碳的相鄰?fù)�系物的結(jié)構(gòu)簡式CH₃CH=CHCH₂OH，故答案為：C₃H₆O；CH₂=CHCH₂OH；CH₃CH=CHCH₂OH；
（3）能與FeCl₃溶液發(fā)生顯色反應(yīng)說明含有酚羥基，并能與新制Cu（OH）₂煮沸產(chǎn)生磚紅色沉淀，含-CHO，且有2種一硝基取代物，苯環(huán)上有2個(gè)不同取代基且處于對(duì)位位置符合，則符合條件的結(jié)構(gòu)簡式為，故答案為：．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的推斷，需要學(xué)生對(duì)給予的信息進(jìn)行利用，較好的考查學(xué)生的閱讀能力、自學(xué)能力，題目難度中等，注意根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與反應(yīng)信息確定甲的結(jié)構(gòu)，答題時(shí)注意把握題給信息，注意養(yǎng)成仔細(xì)審題的良好習(xí)慣．