6.在規(guī)定范圍內(nèi)使用食品添加劑,一般認(rèn)為對(duì)人體健康無害,如果違反規(guī)定,均會(huì)損害人體健康.下列物質(zhì)可用作食品防腐劑的是( 。
A.甲醛B.維生素EC.小蘇打D.苯甲酸及其鈉鹽

分析 食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì).

解答 解:A.甲醛有毒,不可用作食品防腐劑,故A錯(cuò)誤;
B.維生素E屬于維生素,不可用作食品防腐劑,故B錯(cuò)誤;
C.小蘇打可用于免費(fèi)發(fā)酵,不是食品防腐劑,故C錯(cuò)誤;
D.苯甲酸及其鈉鹽可用作食品防腐劑,故D正確.
故選D.

點(diǎn)評(píng) 本題考查食品添加劑的使用,難度不大,注意有毒物質(zhì)不能作食品添加劑.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.設(shè)NA為阿佛加德羅常數(shù)的值,下列敘述中不正確的是(  )
A.46gNO2氣體中含有原子數(shù)為3NA
B.標(biāo)準(zhǔn)狀況下22.4LH2中含質(zhì)子數(shù)為2NA
C.13gZn與足量鹽酸反應(yīng)可放出氫氣4.48L
D.標(biāo)準(zhǔn)狀況下,11.2LN2和 CO的混和氣體物質(zhì)的量為0.5mol

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

17.一定溫度下,冰醋酸加水稀釋過程中溶液的導(dǎo)電能力有如圖所示曲線,請(qǐng)回答.
(1)a、b、c三點(diǎn)的氫離子濃度由小到大的順序?yàn)閏<a<b.
(2)a、b、c三點(diǎn)中,醋酸的電離程度最大的一點(diǎn)是c.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

14.已知A、B、C、D、E、F、G為七種短周期主族元素,原子序數(shù)依次增大.已知:A、F的最外層電子數(shù)分別等于各自的電子層數(shù),其中A的單質(zhì)在常溫下為氣體.C與B、G在元素周期表中處于相鄰位置,這三種元素原子的最外層電子數(shù)之和為17,質(zhì)子數(shù)之和為31.D與F同周期,且在該周期中D元素的原子半徑最大.根據(jù)以上信息回答下列問題:
(1)B、C、G的氫化物中穩(wěn)定性最強(qiáng)的是H2O(填化學(xué)式),G的某種氧化物能使溴水褪色,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:SO2+Br2+2H2O=H2SO4+2HBr.
(2)B、C、D、E、F形成的簡(jiǎn)單離子半徑由大到小的順序?yàn)镹3->O2->Na+>Mg2+>Al3+(用離子符號(hào)表示).
(3)A與B能形成離子化合物A5B,A5B中既含離子鍵又含共價(jià)鍵,其電子式為,該物質(zhì)能與水劇烈反應(yīng)生成兩種氣體,這兩種氣體的化學(xué)式是H2、NH3
(4)D、A、C和碳元素組成的化合物的水溶液呈堿性,用離子方程式解釋其原因:HCO3-+H2OH2CO3+OH-.該鹽溶液與足量稀硫酸混合,當(dāng)生成11.2L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)氣體(不考慮氣體溶解)時(shí)放熱6.32kJ,寫出該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式:HCO3-(aq)+H+(aq)=H2O(l)+CO2(g)△H=-12.64kJ•mol-1

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

1.某學(xué)習(xí)小組為證明并觀察銅與稀HNO3反應(yīng)的產(chǎn)物是NO,設(shè)計(jì)了如圖1所示的實(shí)驗(yàn)裝置.請(qǐng)你根據(jù)他們的思路,回答有關(guān)的問題.
(一)實(shí)驗(yàn)儀器:大試管、玻璃導(dǎo)管、橡皮塞、燒杯、棉花、注射器.
(二)實(shí)驗(yàn)藥品:銅絲、稀硝酸、碳酸鈣顆粒、燒堿溶液.
(三)實(shí)驗(yàn)原理:
銅與稀硝酸反應(yīng)的離子反應(yīng)方程式①3Cu+8H++2NO3-=3Cu2++2NO↑+4H2O.
(四)實(shí)驗(yàn)步驟:
(1)按圖1所示連接好裝置,檢驗(yàn)裝置的②氣密性;
(2)向試管中加入一定量的固體藥品(填化學(xué)式)③CaCO3顆粒,然后向試管中倒入過量的稀硝酸,并迅速塞緊帶銅絲和導(dǎo)管的橡皮塞;
(3)讓試管中的反應(yīng)進(jìn)行一段時(shí)間后,用蘸有NaOH溶液的棉花團(tuán)封住導(dǎo)管口;
(4)將銅絲向下移動(dòng)插入試管液體中,使之與稀硝酸反應(yīng);
(5)把注射器的針孔插入試管口的橡皮塞中,緩慢向試管內(nèi)推入空氣.
(五)實(shí)驗(yàn)討論:
(1)實(shí)驗(yàn)步驟②的目的是CaCO3+2H+=Ca2++CO2↑+H2O(寫出反應(yīng)的離子方程式,結(jié)合文字說明)④利用CO2排出試管中的空氣,防止O2與NO反應(yīng);
(2)實(shí)驗(yàn)步驟⑤的目的是2NO+O2=2NO2(寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式,結(jié)合文字說明)
⑤氣體由無色變紅棕色證明Cu與稀硝酸反應(yīng)生成NO.
(六)實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià):
該裝置的優(yōu)點(diǎn)是(任寫一個(gè)即可)⑥使用可抽動(dòng)的銅絲能隨時(shí)控制反應(yīng)的開始和結(jié)束,節(jié)約藥品用量,減少污染氣體的產(chǎn)生(或使用蘸有NaOH溶液的棉花團(tuán)封住導(dǎo)管口,可防止NO和NO2氣體逸出污染大氣);有同學(xué)提出:增加如圖2所示裝置,在步驟②完成后,當(dāng)有明顯現(xiàn)象再撤去該裝置,并繼續(xù)步驟③的“用蘸有NaOH溶液的棉花團(tuán)封住導(dǎo)管口”.請(qǐng)?jiān)u價(jià)他的做法⑦通過石灰水變渾濁的現(xiàn)象準(zhǔn)確判斷試管內(nèi)無空氣后,才進(jìn)行步驟④,使得出的結(jié)論更科學(xué).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

11.如圖所示物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系中,A是一種固體單質(zhì),E是一種白色沉淀.請(qǐng)回答下列問題:
(1)B的化學(xué)式是SiO2,目前B已被用作光導(dǎo)纖維的主要原料.
(2)B和a溶液反應(yīng)的離子方程式是SiO2+2OH-═SiO32-+H2O.
(3)A和a溶液反應(yīng)的離子方程式是Si+2OH-+H2O═SiO32-+2H2↑.
(4)C和過量的鹽酸反應(yīng)的離子方程式SiO32-+2H+═H2SiO3↓.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

18.氯堿廠電解飽和食鹽水制取NaOH溶液的工藝流程如圖所示,完成下列填空:

(1)在電解過程中,與電源負(fù)極相連的電極上的電極反應(yīng)式為2H++2e-=H2↑,若檢驗(yàn)與電源正極相連的電極上的氣體產(chǎn)物,實(shí)驗(yàn)室中通常選用的化學(xué)試劑是濕潤(rùn)的淀粉碘化鉀試紙
(2)工業(yè)食鹽含Ca2+、Mg2+等雜質(zhì),精制過程發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為Ca2++CO32-═CaCO3↓、Mg2++2OH-═Mg(OH)2↓;.
(3)如果粗鹽中SO42-含量較高,必須添加鋇試劑除去SO42-,該鋇試劑可以是a c.(選填a、b、c).
a.Ba(OH)2      b.Ba(NO32     c.BaCl2
(4)為了有效地除去Ca2+、Mg2+、SO42-,加入試劑的合理順序?yàn)閎c(選填a、b、c).
a.先加NaOH,后加Na2CO3,再加鋇試劑
b.先加NaOH,后加鋇試劑,再加Na2CO3
c.先加鋇試劑,后加NaOH,再加Na2CO3
(5)脫鹽工序中利用NaOH和NaCl在溶解度上的差異,通過加熱蒸發(fā)、冷卻、過濾(填寫操作名稱)除去NaCl.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題

15.恒容下的2SO2+O2 ?2SO3;△H<0,達(dá)到平衡后,下列可以加快反應(yīng)速率的方法是( 。
A.將SO3分離出一部分B.升溫
C.充入少量N2,增大壓強(qiáng)D.充入少量SO3氣體

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

16.反應(yīng)3A(g)+2B(g)?xC(g)+2D(g)過程中的能量變化如圖所示,回答下列問題.
(1)當(dāng)反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí),升高溫度,A的轉(zhuǎn)化率減小(填“增大”“減小”或“不變”),原因是反應(yīng)物總能量大于生成物的總能量,則該反應(yīng)的正反應(yīng)為放熱反應(yīng),所以升高溫度,反應(yīng)逆向移動(dòng);
(2)反應(yīng)體系中加入催化劑對(duì)反應(yīng)熱是否有影響?不影響,若升高溫度反應(yīng)速率增大,E1的變化是:E1減。ㄌ睢霸龃蟆薄皽p小”或“不變”).
(3)在一定條件下,將2mol A和2mol B混合于容積為2L的密閉容器中,發(fā)生如下反應(yīng):
3A(g)+B(g)?xC(g)+2D(g).2min末反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)時(shí),生成0.8mol D,同時(shí)測(cè)得C 的濃度為0.4mol/L.則此時(shí)的平衡常數(shù)為$\frac{1}{2}$;如果增大體系的壓強(qiáng),則平衡體系中C的體積分?jǐn)?shù)將不變(填“增大”“減小”或“不 變”);如果上述反應(yīng)在相同條件下從逆反應(yīng)開始進(jìn)行,起始時(shí)加入C和D各$\frac{4}{3}$mol,要使平衡時(shí)各物質(zhì)的體積分?jǐn)?shù)與原平衡時(shí)完全相同,則還應(yīng)加入B(填“A、B、C、D”)物質(zhì)$\frac{4}{3}$mol.

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