【題目】圖1表示的是某同學(xué)通過實(shí)驗(yàn)得出的H2O2溶液的濃度與酶促反應(yīng)速率關(guān)系圖,圖2是實(shí)驗(yàn)過程中的一個(gè)裝置圖。請(qǐng)分析回答下列問題:

(1)圖1中AB段說明反應(yīng)速率大小主要與 有關(guān),對(duì)應(yīng)圖2中的實(shí)驗(yàn)裝置如何設(shè)計(jì)? 。

(2)如果圖2裝置中放入的是經(jīng)高溫處理過的土豆片,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 ,原因是 。

(3)實(shí)驗(yàn)過程中溫度、pH等保持不變,形成曲線a與曲線b差異的可能原因是 ;將圖2裝置中含有新鮮土豆片的燒瓶分別放置在不同溫度的水浴鍋中,定時(shí)記錄不同溫度條件下產(chǎn)生的氣體量,繪制出的溫度對(duì)H2O2酶酶促反應(yīng)速率影響的曲線圖不夠科學(xué),其原因是 。

(4)曲線b在B點(diǎn)后反應(yīng)速率不再增加的原因是 ,曲線c形成的可能原因是 。

【答案】

(1)H2O2溶液濃度 改變圖2裝置中10mLH2O2的濃度,其不變

(2)產(chǎn)生的氣泡很少 高溫處理后,H2O2酶失活

(3)土豆片的數(shù)量 溫度會(huì)影響H2O2自身分解的速率

(4)受H2O2酶濃度的限制 增加土豆片的數(shù)量

【解析】

(1)根據(jù)圖1的曲線圖可知,圖1中AB段說明反應(yīng)速率大小主要與H2O2溶液濃度有關(guān),對(duì)應(yīng)圖2中的實(shí)驗(yàn)裝置,應(yīng)改變其中10mLH2O2的濃度,其不變。

(2)如果圖2裝置中放入的是經(jīng)高溫處理過的土豆片,由于高溫處理后,H2O2酶失活,故產(chǎn)生的氣泡很少。

(3)實(shí)驗(yàn)過程中溫度、pH等保持不變,形成曲線a與曲線b差異的可能原因是H2O2酶的數(shù)量,即土豆片的數(shù)量。因?yàn)闇囟葧?huì)影響H2O2自身分解的速率,所以繪制出的溫度對(duì)H2O2酶酶促反應(yīng)速率影響的曲線圖不夠科學(xué)

(4)曲線b在B點(diǎn)后受H2O2酶濃度的限制,反應(yīng)速率不再增加在B點(diǎn)增加H2O2酶的數(shù)量,即增加土豆片的數(shù)量,反應(yīng)速率加快,形成曲線c。

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