【題目】食品安全已成為近幾年來社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題之一。下列有關(guān)食品添加劑使用的說法正確的是

A. 為了防止食品腐敗，加入適量苯甲酸鈉以達(dá)到阻抑細(xì)菌繁殖的作用

B. 為了提高奶粉中的氮含量，加入適量的三聚氰胺

C. 為了調(diào)節(jié)食品色澤，改善食品外觀，使用工業(yè)色素蘇丹紅

D. 食鹽是咸味劑，無防腐作用

【答案】A

【解析】

苯甲酸鈉為常見防腐劑，食品中加入適量苯甲酸鈉以達(dá)到阻抑細(xì)菌繁殖的作用；三聚氰胺、蘇丹紅有毒，不能作為食品添加劑；食鹽是咸味劑，同時(shí)也有防腐作用。故答案為A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)在電池的種類非常多，且由電池造成的污染越來越嚴(yán)重，下列電池不會(huì)造成環(huán)境污染的是（ ）
A.堿性鋅錳電池
B.氫氧燃料電池
C.酸性鋅錳電池
D.鎳鎘電池

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列敘述中正確的是

A. 在離子化合物中一定含有金屬元素

B. 在離子化合物中不可能存在非極性鍵

C. 共價(jià)化合物中一定沒有金屬元素

D. 共價(jià)化合物中可能既有極性鍵也有非極性鍵

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某課外小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的裝置如圖所示，A中放有濃硫酸，B中放有乙醇、無水醋酸鈉，D中放有飽和碳酸鈉溶液。

已知：①無水氯化鈣可與乙醇形成微溶于水的CaCl2·6C2H5OH；

②有關(guān)有機(jī)物的沸點(diǎn)：

試劑

乙醚

乙醇

乙酸

乙酸乙酯

沸點(diǎn)/℃

34.7

78.5

118

77.1

請(qǐng)回答：

(1)濃硫酸的作用：________________；若用同位素18O示蹤法確定反應(yīng)的斷鍵規(guī)律，寫出能表示18O位置的化學(xué)方程式：__________________。

(2)球形干燥管C的作用是__________。若反應(yīng)前向D中加入幾滴酚酞，溶液呈紅色，產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因是(用離子方程式表示)______________；反應(yīng)結(jié)束后D中的現(xiàn)象是__________。

(3)該小組同學(xué)在實(shí)驗(yàn)時(shí)加入過量的乙醇，目的是____________________，同時(shí)慢慢滴加乙酸并加熱蒸餾，原因是_______________________。

(4)從D中分離出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水，應(yīng)先加入無水氯化鈣，分離出____________；再加入(此空從下列選項(xiàng)中選擇)________；然后進(jìn)行蒸餾，收集77℃左右的餾分，以得到較純凈的乙酸乙酯。

A．五氧化二磷 B．堿石灰

C．無水硫酸鈉 D．生石灰

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】

利用上述信息，按以下步驟從合成(部分試劑和反應(yīng)條件已略去)：

請(qǐng)回答下列問題：

(1)分別寫出A、C、D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

A：____________；C：____________；D：____________。

(2)如果不考慮⑥、⑦反應(yīng)，對(duì)于反應(yīng)⑤得到D的另一種可能結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_______________。

(3)寫出反應(yīng)②、⑦的化學(xué)方程式：__________________；______________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列氯化物中，既能由金屬和氯氣直接反應(yīng)制得，又能由金屬和鹽酸反應(yīng)制得的是（ ）
A.CuCl2
B.FeCl2
C.FeCl3
D.AlCl3

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列說法不正確的是

A. 不銹鋼是含鐵、鉻、鎳的合金 B. 合金中可能含有非金屬元素

C. 合金一定只含有兩種元素 D. 合金的熔點(diǎn)一般比各組分金屬的低

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】利用I2O5消除CO污染的反應(yīng)為5CO(g) +I2O5(s) 5CO2(g) +I2(s)，不同溫度下，向裝有足量I2O5固體的2L恒容密閉容器中通入2mol CO，測(cè)得CO2的體積分?jǐn)?shù)隨時(shí)間t變化曲線如圖。下列說法正確的是

A. 該反應(yīng)的△H>0

B. T1時(shí)CO的平衡轉(zhuǎn)化率為80%

C. 反應(yīng)處于c點(diǎn)時(shí)，一定有v正= v逆

D. d點(diǎn)時(shí)，向恒容容器中充入2mol CO，再次平衡后，CO2的體積分?jǐn)?shù)增大

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】W、X、Y、Z四種短周期元素的原子序數(shù)X>W>Z>Y。W原子的最外層沒有p電子，X原子核外s電子與p電子數(shù)之比為1：1，Y原子最外層s電子與p電子數(shù)之比為l:1，Z原子核外電子中p電子數(shù)比Y原子多2個(gè)。

（1）X元素的單質(zhì)與Z、Y所形成的化合物反應(yīng)，其化學(xué)方程式_______。

（2）W、X元素的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)水化物的堿性強(qiáng)弱為_____<_____(用分子式表示)。_________

（3）這四種元素原子半徑的大小為_______>_______>_______ >_______ (填元素符號(hào))。_____

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