下列說法正確的是(　　)

A．淀粉、油脂、氨基酸都能水解，但水解產(chǎn)物不同

B．做衣服的棉和麻與淀粉互為同分異構(gòu)體

C．植物油和裂化汽油都能使溴水褪色

D．對“地溝油”進行分餾可以制得汽油、煤油，達到變廢為寶的目的


答案　C

解析　A項，氨基酸不能水解；B項，纖維素和淀粉都可寫(C6H10O5)n，但n值不同，所以它們不是同分異構(gòu)體；D項，地溝油是高級脂肪酸甘油酯，而汽油、煤油是烴類。


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：


人們在研究金星大氣成分時發(fā)現(xiàn)金星大氣中有一種稱為羰基硫（COS）的分子，其結(jié)構(gòu)與CO2類似，羰基硫是一種與生命密切相關(guān)的物質(zhì)，下列有關(guān)COS的推測不正確的是     （   ）

       A．COS分子是含有極性鍵的極性分子

       B．COS的電子式為：

       C．COS的分子中所有原子滿足8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)   D．COS分子中三個原子處于同一直線上

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科目：高中化學 來源： 題型：


實驗室從含碘廢液（除H2O外，含有CCl4、I2、I－等）中回收碘，其實驗過程如下：

（1）向含碘廢液中加入稍過量的Na2SO3溶液，將廢液中的I2還原為I－，其離子方程式為                ；該操作將I2還原為I－的目的是                。

（2）操作X的名稱為            。（1分）

（3）氧化時，在三頸瓶中將含I－的水溶液用鹽酸調(diào)至pH約為2，緩慢通入Cl2，在400C左右反應(yīng)（實驗裝置如右圖所示）。實驗控制在較低溫度下進行的原因是                ；錐形瓶里盛放的溶液為              。

（4）利用下圖所示裝置（電極均為惰性電極）也可吸收SO2，并用陰極排出的溶液吸收NO2。

①陽極的電極反應(yīng)式為      。

②在堿性條件下，用陰極排出的溶液吸收NO2，使其轉(zhuǎn)化為無害氣體，同時有SO32－生成。

該反應(yīng)中氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量之比為      。

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科目：高中化學 來源： 題型：


常溫時，將pH=13的強堿溶液和pH=2的強酸溶液混合，所得溶液的pH=11，則強堿溶液和強酸溶液的體積之比為：（   ）

A．1:9             B．9:1             C．10:1             D．1:10

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科目：高中化學 來源： 題型：


某學習小組為探究維生素C的組成和有關(guān)性質(zhì)，進行了以下實驗：

取維生素C樣品研碎，稱取該試樣0.704 g，置于鉑舟并放人燃燒管中，不斷通入氧氣流。用酒精噴燈持續(xù)加熱樣品，樣品逐漸消失最后無任何殘留物，將生成物(僅有兩種物質(zhì))先后通過無水CaCl2和堿石灰，兩者分別增重0.288 g和1.056 g，生成物完全被吸收。

請解答下列問題：

（1）稱取的試樣中，含有氫原子的物質(zhì)的量是    mo1；碳元素的質(zhì)最是    g。

（2）維生素C中       (填“含”、“不含”或“無法確定是否”)有氧元素，理由是根據(jù)實驗數(shù)據(jù)可知                   。如你回答“含”有，請計算稱取的試樣中氧原子的物質(zhì)的量并填入下一空格中；如你回答“不含”等，則下一空格不必填寫。稱取試樣中氧原子的物質(zhì)的量為            mol。

（3）如果要確定維生素C的分子式，你認為還需要知道的信息是                。

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列有關(guān)常見有機物說法正確的是(　　)

A．乙烯、苯、纖維素均屬于烴類化合物

B．天然氨基酸能與強酸或強堿溶液反應(yīng)

C．石油的蒸餾、裂化屬于化學變化

D．地溝油、聚氯乙烯均屬于高分子化合物

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列說法正確的是(　　)

A．油脂飽和程度越大，熔點越高

B．氨基酸、二肽、蛋白質(zhì)均既能跟強酸反應(yīng)又能跟強堿反應(yīng)

C．蔗糖、麥芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2種物質(zhì)

D．麻黃堿()的催化氧化產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

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科目：高中化學 來源： 題型：


充分燃燒某液態(tài)芳香烴X，并收集產(chǎn)生的全部水，恢復到室溫時，得到水的質(zhì)量跟原芳香烴X的質(zhì)量相等。則 X的分子式是（    ）

A．C12H18         B．C11H16         C．C10H14         D．C13H20

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科目：高中化學 來源： 題型：


某溶液中含有HC、C、S、Na+、N五種離子(S具有強還原性)。若向其中加入Na2O2粉末充分反應(yīng)后(溶液體積變化忽略不計),溶液中離子濃度保持不變的是(　　)

A.N                          B.C、N

C.S、N                  D.C、N、Na+

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