Question

蒙古牧民喜歡用銀器盛放鮮牛奶．現(xiàn)代科學(xué)證明，用銀器盛放牛奶，確有其科學(xué)道理，因為（　�。�

• A、溶入極微量的銀離子，可以殺死牛奶中的細(xì)菌，防止牛奶變質(zhì)
• B、用銀器盛放牛奶，可以補(bǔ)充人體所需的銀元素
• C、銀易導(dǎo)熱，牛奶涼得快
• D、銀的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，堅固耐用

Answer 1

考點：常見金屬元素的單質(zhì)及其化合物的綜合應(yīng)用

專題：幾種重要的金屬及其化合物

分析：A、銀為重金屬可以使細(xì)菌蛋白質(zhì)變性，但溶入的是微量分析；
B、銀無論對細(xì)菌蛋白、牛奶蛋白、及以人體蛋白都具有殺傷作用；
C、用銀器盛放鮮牛奶，不是利用導(dǎo)熱性；
D、銀的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，質(zhì)軟．

解答： 解：A、銀無論對細(xì)菌蛋白、牛奶蛋白、及以人體蛋白都具有殺傷作用，只不過銀在水中“溶解”的量實在是太微小了，對于相對數(shù)量巨大的牛奶及人體蛋白來說，這點“殺傷”完全可以忽略不計，溶入極微量的銀離子，可以殺死牛奶中的細(xì)菌，防止牛奶變質(zhì)，故A正確；
B、銀無論對細(xì)菌蛋白、牛奶蛋白、及以人體蛋白都具有殺傷作用，怒視補(bǔ)充人體所需銀元素的作用，故B錯誤；
C、用銀器盛放鮮牛奶，不是利用導(dǎo)熱性，故C錯誤；
D、銀的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，一般不與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，加入其他成分形成合金后物質(zhì)堅固耐用，故D錯誤；
故選A．

點評：本題考查了銀的性質(zhì)分析，題干信息分析判斷是解題關(guān)鍵，題目較簡單．