A. | 多糖和蛋白質(zhì)都是高分子化合物 | |
B. | 淀粉和纖維素分子式相同、結(jié)構(gòu)不同,二者互為同分異構(gòu)體 | |
C. | 蛋白質(zhì)和多糖在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng) | |
D. | 蛋白質(zhì)具有酸堿兩性 |
分析 A.多糖和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量均在10000以上;
B.淀粉和纖維素分子式均為(C6H10O5)n,但n不同;
C.蛋白質(zhì)含-CONH-,多糖可水解生成單糖;
D.蛋白質(zhì)含氨基、-COOH.
解答 解:A.多糖和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量均在10000以上,則均為高分子化合物,故A正確;
B.淀粉和纖維素分子式均為(C6H10O5)n,但n不同,二者不是同分異構(gòu)體,故B錯誤;
C.蛋白質(zhì)含-CONH-,多糖可水解生成單糖,蛋白質(zhì)可水解生成氨基酸,在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng),故C正確;
D.蛋白質(zhì)含氨基、-COOH,可與酸、堿反應(yīng),具有兩性,故D正確;
故選B.
點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高頻考點,把握官能團與性質(zhì)、有機反應(yīng)為解答的關(guān)鍵,側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查,注意基本營養(yǎng)物質(zhì)的組成和性質(zhì),題目難度不大.
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 溴苯中混有溴,加入碘化鉀溶液后用汽油萃取 | |
B. | 乙酸乙酯中混有乙酸,加入 NaO H 溶液加熱后用分液漏斗分液 | |
C. | 乙烷中混有乙烯,通過盛有酸性 KMnO4 溶液的洗氣瓶洗氣 | |
D. | 乙醇中混有水,加入生石灰,再加熱蒸餾 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 泡沫滅火器內(nèi)分別裝有硫酸鋁、碳酸鈉溶液以及發(fā)泡劑 | |
B. | 明鞏既可用做凈水劑,也可用作消毒劑 | |
C. | PM2.5是指直徑大于2.5微米的顆粒污染物 | |
D. | 維生素C具有還原性,可用作食品抗氧化劑 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:推斷題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | c(OH 一)>c(H +)時,a=b | B. | c(K +)>c(CH 3COO -)時,a>b | ||
C. | c(OH 一)=c(H +)時,a>b | D. | c(K +)<c(CH 3COO-)時,a<b |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 當消耗CH3COOH的速率與消耗H2O2的速率相等時,反應(yīng)達到限度 | |
B. | 達反應(yīng)限度時,CH3COOH、H2O2、CH3COOOH的濃度均不再變化 | |
C. | 達反應(yīng)限度時,CH3COOH不再與H2O2發(fā)生反應(yīng) | |
D. | 若在反應(yīng)中適當降低CH3COOH濃度,可提高反應(yīng)速率 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
選項 | 實驗操作 | 實驗現(xiàn)象 | 結(jié)論 |
A | 將1g碳酸鈉固體和1g碳酸氫鈉固體分別加入兩支試管,加10mL水溶解后,滴加1~2滴酚酞溶液 | 碳酸鈉溶液顯紅色,碳酸氫鈉溶液顯淺紅色 | 碳酸鈉溶液堿性比碳酸氫鈉溶液堿性強 |
B | 除銹的鐵釘在濃硝酸中浸泡后,用蒸餾水洗凈,再加入CuSO4溶液中 | 無明顯現(xiàn)象 | 鐵不與CuSO4溶液反應(yīng) |
C | 將SO2和CO2氣體分別通入水中至飽和,立即用pH計測兩溶液的pH | 前者的pH小于后者 | H2SO3酸性強于H2CO3 |
D | 向2mL0.1mol/LNa2S溶液中滴入幾滴0.1mol/LZnSO4溶液,再加入幾滴0.1mol/LCuSO4溶液 | 開始有白色沉淀生成,后又有黑色沉淀生成 | 溶度積(Ksp):ZnS>CuS |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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