維生素C是一種水溶性維生素(其水溶液呈酸性),分子式為C6H8O6,結(jié)構(gòu)如圖所示.人體缺乏維生素C易得壞血病,所以維生素C又稱抗壞血酸,維生素C易被空氣中的氧氣氧化.在新鮮的水果、蔬菜、乳制品中都含維生素C,如新鮮的橙汁中維生素C的含量在500mg?L-1左右.下列關(guān)于維生素C的敘述錯(cuò)誤的是( 。
A、維生素C能使溴水褪色
B、維生素C可作食品添加劑
C、維生素C可發(fā)生酯化反應(yīng)
D、維生素C在堿性條件下能穩(wěn)定存在
考點(diǎn):有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
專題:有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷
分析:該有機(jī)物中含-OH、碳碳雙鍵、-COOC-,結(jié)合醇、烯烴、酯的性質(zhì)來解答.
解答: 解:A.含有碳碳雙鍵,可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色,故A正確;
B.缺乏這種維生素C易得壞血癥,維生素C可作食品添加劑,故B正確;
C.含有羥基,可發(fā)生酯化反應(yīng),故C正確;
D.分子中含有酯基,可在堿性條件下水解,不能穩(wěn)定存在,故D錯(cuò)誤.
故選D.
點(diǎn)評:本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高考常見題型,注意把握結(jié)構(gòu)中的官能團(tuán)為解答的關(guān)鍵,熟悉烯烴、醇、酯的性質(zhì)即可解答,題目難度不大.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

請根據(jù)下面的反應(yīng)路線及所給的信息,用中學(xué)化學(xué)知識回答問題:
A
Ag(NH3)2OH
B
 C
H+
D
H2、Ni、△
E
H2SO4、△
F
已知:①RCH2Br在氫氧化鈉水溶液加熱的條件下生成RCH2OH
②羥基不能直接連在不飽和碳原子
③A是一種直鏈一溴代物,1mol A與2mol H2反應(yīng)生成1molG,F(xiàn)是環(huán)狀化合物,環(huán)上有5個(gè)原子,其化學(xué)式為C4H6O2
(1)化合物F的結(jié)構(gòu)簡式是
 
,化合物D的分子式是
 

(2)化合物B含有的官能團(tuán)是
 
.(寫結(jié)構(gòu)簡式)
(3)②加入的試劑及反應(yīng)條件是
 

(4)1mol A與2mol G反應(yīng)的化學(xué)方程式是
 

(5)D有多種同分異構(gòu),滿足下列條件的同分異構(gòu)體有
 
種.
①與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)生成二氧化碳
②與新制銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

ⅢA族的硼、鋁、鎵、銦、鉈等元素在化合物中通常表現(xiàn)出+3價(jià),含ⅢA族元素的化合物在研究和生產(chǎn)中有許多重要用途.請回答下列問題.
(1)基態(tài)B原子核外電子排布式
 
,在BF3分子中中心原子B的軌道雜化方式
 

(2)氯化鋁(AlCl3)為無色透明晶體或白色而微帶淺黃色的結(jié)晶性粉末,密度2.44g/cm3,熔點(diǎn)190℃(2.5大氣壓),沸點(diǎn)182.7℃,在177.8℃升華,氯化鋁的蒸氣或溶于非極性溶劑中或處于熔融狀態(tài)時(shí),都以共價(jià)的二聚成Al2Cl6形式存在,則氯化鋁屬于
 
晶體(填所屬晶體類型)
(3)砷化鎵屬于第三代半導(dǎo)體,它能直接將電能轉(zhuǎn)變?yōu)楣饽埽榛墴襞輭勖瞧胀襞莸?00倍,而耗能只有其中10%,推廣砷化鎵等發(fā)光二極管(LED)照明,是節(jié)能減排的有效舉措,砷化鎵晶胞結(jié)構(gòu)與金剛石相似.試回答下列問題:
①下列說法正確的是
 
(填序號).
A.砷化鎵晶胞結(jié)構(gòu)中Ga原子的軌道雜化方式為sp3    
B.第一電離能:As<Ga
C.電負(fù)性:As<GaD.砷和鎵都屬于p區(qū)元素
②砷化鎵是將(CH33Ga和AsH3用MOCVD方法制備得到,該反應(yīng)在700℃進(jìn)行,反應(yīng)的方程式為
 

(4)ZnS在熒光體、光導(dǎo)體材料、涂料、顏料等行業(yè)中應(yīng)用廣泛.立方ZnS晶體結(jié)構(gòu)如圖所示,其晶胞邊長為540.0pm,密度為
 
g/cm3.(a為S2-,b為Zn2+)(阿伏加德羅常數(shù):NA?mol-1

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列說法正確的是(  )
A、已知某溫度下純水中的c(H+)=2×l0-7mol/L,據(jù)此無法求出水中c(OH-
B、已知MgCO3的KSP=6.82×l0-6,則在含有固體MgCO3的MgCl2、Na2CO3溶液中,都有:c(Mg2+)=c(CO32-),且c(Mg2+)?c(CO32-)=6.82×10-6 mol2/L2
C、常溫下,Mg(OH)2能溶于氯化銨濃溶液的主要原因可能是NH4+結(jié)合OH-使沉淀溶解平衡發(fā)生移動
D、已知:
共價(jià)鍵C-CC學(xué)科王=CC-HH-H
鍵能/kJ?mol-1348610學(xué)科王413學(xué)科王436
上表數(shù)據(jù)可以計(jì)算出 (g)+3H2(g)→(g) 的焓變

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列對分子的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的說法中,錯(cuò)誤的是( 。
A、同碳原子數(shù)的醇分子中羥基數(shù)目越多,該物質(zhì)就越易溶于水
B、乳酸 ()分子中含有手性碳原子
C、白磷分子和甲烷分子均為正四面體,鍵角為109°28′
D、H2CO3分子中的非羥基氧的個(gè)數(shù)為1,然而其酸性較弱,原因是溶于水的二氧化碳分子只有極少數(shù)與水結(jié)合成碳酸

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

為測定某含鋁95%一97%的鋁鎂合金(不含其它元素)中鋁的質(zhì)量分?jǐn)?shù),研究性學(xué)習(xí)小組的三位同學(xué)分別設(shè)計(jì)下列三種不同實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行探究.填寫下列空白.
【探究一】實(shí)驗(yàn)方案:鋁鎂合金
NaOH
測定剩余固體質(zhì)量實(shí)驗(yàn)中發(fā)生反應(yīng)的離子反應(yīng)方程式
 

實(shí)驗(yàn)步驟:
(1)稱取8.1g 鋁鎂合金粉末樣品,投入VmL 2.0mol?L-1 NaOH溶液中,充分反應(yīng).NaOH溶液的體積V“≥”
 

(2)過濾、洗滌、干燥、稱量固體.該步驟中若未洗滌固體,測得鋁的質(zhì)量分?jǐn)?shù)將
 
(填“偏高”或“偏低”).
【探究二】實(shí)驗(yàn)方案:鋁鎂合金溶于鹽酸溶液中測定生成氣體的體積實(shí)驗(yàn)裝置(如圖1):
問題討論:
(1)某同學(xué)提出該實(shí)驗(yàn)裝置不夠完善,應(yīng)在A、B之間添加一個(gè)干燥、除酸霧的裝置.你的意見是:
 
(填“需要”或“不需要”).
(2)為使測定結(jié)果盡可能精確,實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的問題是(寫出兩點(diǎn)):
 

 

【探究三】實(shí)驗(yàn)方案:稱量x g鋁鎂合金粉末.放在如圖2所示裝置的惰性電熱板上,通電使其充分灼燒.
問題討論:
(1)欲計(jì)算鋁的質(zhì)量分?jǐn)?shù),該實(shí)驗(yàn)中還需測定的數(shù)據(jù)是
 

(2)若用空氣代替O2進(jìn)行實(shí)驗(yàn),對測定結(jié)果是否有影響?
 
(填“是”或“否”).
【實(shí)驗(yàn)拓展】
參照探究一、探究二實(shí)驗(yàn)方案,請你另設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,測定該鋁鎂合金中鎂的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

膳食纖維具有突出的保健功能,人體的“第七營養(yǎng)素”.木質(zhì)素是一種非糖類膳食纖維,其學(xué)科王單體之一是芥子醇,結(jié)構(gòu)簡式如圖所示.下列有關(guān)芥子醇的說法正確的是( 。
A、芥子醇的分子式是C12H16O4,屬于芳香烴
B、芥子醇分子中所有碳原子不 可能在同一平面
C、芥子醇能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
D、芥子醇能發(fā)生的反應(yīng)類型有氧化、取代、加成、消去

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

某固體混合物可能含Al、(NH42SO4、MgCl2、A1Cl3、FeCl2、NaCl中的一種或幾種,現(xiàn)對該混合物作如下實(shí)驗(yàn),所得現(xiàn)象和有關(guān)數(shù)據(jù)如圖(氣體體積已換算成標(biāo)況下體積):下列說法不正確的是( 。
A、混合物中不存在FeCl2
B、反應(yīng)④的離子反應(yīng)式 AlO2-+H++H2O═Al(OH)3
C、混合物一定含有Al、(NH42SO4和MgCl2三種物質(zhì),無法判斷混合物中是否含有AlCl3
D、白色沉淀5.80g 是Mg(OH)2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

“碳捕捉和儲存(CCS)技術(shù)”是指通過碳捕捉技術(shù),將工業(yè)和有關(guān)能源產(chǎn)業(yè)所產(chǎn)生的二氧化碳分離出來再利用,能降低二氧化碳等溫室氣體的排放,是當(dāng)前科學(xué)家研究的重要課題.下列有關(guān)說法正確的是( 。
A、人類應(yīng)將大氣中的二氧化碳全部捕捉,以防產(chǎn)生溫室效應(yīng)
B、用過氧化鈉吸收CO2是目前比較經(jīng)濟(jì)的減碳方案
C、16O=C=18O與16O=C=16O互為同位素且化學(xué)性質(zhì)相似
D、以捕捉到的二氧化碳為原料,用來制備甲醇等產(chǎn)品

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同步練習(xí)冊答案