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科目: 來源:期末題 題型:單選題

蒸包子的時候,在水沸騰了以后往往改用“小火”。針對這種做法,下列說法中正確的是
[     ]
A.水沸騰后,改用“小火”能使包子熟得更快
B.改用“小火”能提高水的沸點
C.無論用“大火”還是“小火”,水達到沸點后溫度都保持不變
D.用“大火”可以提高水的沸點,用“小火”可以節(jié)約燃料

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科目: 來源:0117 模擬題 題型:實驗題

小云做“觀察水的沸騰”實驗中,從水溫升高到90 ℃時開始記錄數(shù)據(jù),以后每隔1min記錄一次水的溫度,直到水沸騰5min為止。她記錄的數(shù)據(jù)如下表:
(1)從實驗數(shù)據(jù)可知,水沸騰時的溫度為_________。
(2)通過分析實驗數(shù)據(jù),還可以得出結(jié)論:____________________________________。
(3)小云測得水的沸點不是100 ℃,兩種可能的原因是:
①_______________________________________________________________。
②_______________________________________________________________。

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科目: 來源:恩施州 題型:填空題

汽車發(fā)動機工作時,缸體的溫度很高,為確保發(fā)動機正常工作,需對缸體進行冷卻.一般使用水來充當冷卻劑,主要有如下考慮:①成本低廉、取材方便;②水的______比較大,在同等條件下吸熱比較多,冷卻效果好;③水在沸騰時,吸收熱量,溫度______,能確保缸體的溫度不致升得過高.

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科目: 來源:不詳 題型:問答題

如圖所示,是小明同學做“觀察水沸騰”的實驗裝置.
(1)本實驗的目的是:觀察______;探究水沸騰時______的變化規(guī)律.
(2)當水溫接近90℃時,每隔1min記錄一次溫度,根據(jù)表格里記錄的數(shù)據(jù),請你在下面的小方格紙上畫出水的沸騰圖象.
時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
溫度/℃ 90 92 94 95 96 97 97 97 97

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(3)實驗裝置中A的作用是防止熱量______;B的作用是______.
(4)從水的沸騰圖象可以看出,此時水的沸點是______℃,水在沸騰的過程中溫度______.

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科目: 來源:泰州 題型:問答題

為了研究水的沸騰,小麗觀察了水在加熱過程中溫度隨加熱時間的變化情況,并記錄了有關(guān)數(shù)據(jù)如下表:
時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
溫度/℃ 90 92 94 96 97 98 99 99 99 99
(1)請根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在圖中先描點,再用平滑的曲線畫出水的沸騰圖象.

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(2)根據(jù)圖象可知,水的加熱過程有以下特點:(寫出3點即可)
①______;
②______;
③______.

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

如圖所示,在“觀察水沸騰”實驗中,水在沸騰時,溫度計示數(shù)如圖所示,此時水的沸點為______;若繼續(xù)加熱2min,溫度計的示數(shù)______(填“不變”、“降低”或者“升高”);溫度計周圍的“白氣”是高溫水蒸氣上升時,______形成的.
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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于沸騰的說法中正確的是( 。
A.沸騰是由于加熱太快造成的
B.沸騰是由于液體的溫度超過了沸點
C.液體沸騰時要放出大量的熱
D.沸騰是液體內(nèi)部和表面同時進行的汽化現(xiàn)象

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科目: 來源:濱州 題型:單選題

“鴛鴦火鍋”是用金屬片將鍋的內(nèi)部空間隔成相等的兩部分,一邊放清湯鹵,一邊放紅湯鹵.清湯鹵和紅湯鹵的質(zhì)量、主要成分及初溫幾乎相同,但紅湯鹵一側(cè)浮著一層具有麻辣風味的油,清湯鹵則沒有.小紅在使用這種火鍋時,發(fā)現(xiàn)兩邊的加熱情況相同,但紅湯鹵一側(cè)首先沸騰,則下列說法不正確的是(  )
A.紅湯鹵與清湯鹵的比熱容近似相同
B.紅湯鹵液面上方有一層油,能夠減少熱量的散失
C.紅湯鹵首先沸騰的主要原因是紅湯鹵的熱量散失少
D.紅湯鹵首先沸騰的主要原因是紅湯鹵的沸點比清湯鹵的低

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科目: 來源:桂林 題型:問答題

在“觀察水的沸騰”實驗中:
(1)如圖所示,是小明同學用溫度計測小燒杯中水的初溫時的操作圖.A是操作過程,B是讀數(shù)過程,C是讀取的溫度.
①A圖中操作的錯誤是______;
②B圖中讀數(shù)的錯誤是______;
③若操作正確無誤,根據(jù)C圖可知此時燒杯中水的實際溫度是______℃.

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(2)小明同學在利用如圖所示的裝置做實驗時,發(fā)現(xiàn)從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長,請你幫助他找出可能存在的原因.(寫出兩種即可)
①______;②______.

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科目: 來源:攀枝花 題型:單選題

用質(zhì)地密實的薄紙做成一個紙鍋,在紙鍋中盛有適量的水,放在火上加熱,過一會兒水沸騰了,而紙鍋卻不會燃燒,這主要是因為(  )
A.紙的散熱性能很好
B.紙的著火點低于火焰的溫度
C.紙的著火點低于水的沸點
D.水的沸點不變且低于紙的著火點
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