做“觀察水的沸騰”實驗時，小明根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪出水溫隨時間變化圖象如圖所示．則實驗時水的沸點是    ℃，這說明當時水面上方的氣壓    （填“大于”、“小于”或“等于”）一個標準大氣壓．當水溫達到沸點后，只加大火力持續(xù)對水加熱，水溫    （填“會”或“不會”）繼續(xù)升高．
【答案】分析：（1）沸騰時的溫度叫沸點，沸騰時溫度保持不變；
（2）水的沸點與兩點因素有關(guān)，即液面的氣壓和水的純凈程度，一標準大氣壓下純凈的水的沸點是100℃；
（3）沸騰時液體雖然持續(xù)的吸熱，但維持沸騰變成的氣體也需要吸熱．
解答：解：（1）由圖象可知，實驗中水溫升高到100℃時就不再升高了，這個保持不變的溫度就是沸點；
（2）水的沸點隨氣壓的增大而升高，水不純凈時沸點降低，1標準大氣壓下純凈的水的沸點是100℃，由圖象看出水的沸點是100℃，所以此時的氣壓是1標準大氣壓；
（3）水吸收的熱被沸騰的氣體收了，加大火力使水吸收更多的熱，此時會有更多的水吸熱完成沸騰過程，變成氣態(tài)，所以水溫是不會變的．
故答案為：100；等于；不會．
點評：沸騰的特點是：雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變，加大火力，溫度也保持不變．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中物理 來源： 題型：閱讀理解

在“觀察水沸騰”實驗中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖，則圖1中
乙
乙
是沸騰前的情況．（填“甲”或“乙”）
（2）如表是小明實驗中所記錄的數(shù)據(jù)：
時間（min） … 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …
溫度（℃） … 95 96 97 98 98 98 98 96 98 98 …
①從記錄數(shù)據(jù)看，在第
7
7
min時的數(shù)據(jù)是錯誤的，溫度應(yīng)改為
98
98
℃．
②由表中數(shù)據(jù)得出的結(jié)論是：
液體沸騰過程中不斷吸熱，但溫度保持不變
液體沸騰過程中不斷吸熱，但溫度保持不變
．
（3）撤去酒精燈，小明觀察到水沒有立即停止沸騰，原因是
鐵圈和燒杯底的溫度高于水的溫度，水可以繼續(xù)吸熱
鐵圈和燒杯底的溫度高于水的溫度，水可以繼續(xù)吸熱
，此時水的溫度
等于
等于
（選填“高于”、“等于”或“低于”）沸點．
（4）同時，小華也做了該實驗．他們根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，在同一坐標紙上畫出了如圖2所示的圖線，其中實線表示小明的圖線，虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合．若加熱條件完全相同，整個過程中兩人的操作都規(guī)范準確．根據(jù)圖線分析：
你認為造成兩同學圖線差異的主要原因可能是：
水的質(zhì)量不同
水的質(zhì)量不同
．
（5）小明同學在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步探究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，他將實驗數(shù)據(jù)記錄在表中．
時間/min 0 5 10 15 25 35 45 55 65 75
溫度/℃ 98 70 55 45 35 28 24 22 22 22
①請在（如圖3）坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線．
②根據(jù)表中的數(shù)據(jù)可推知，小明做上述實驗時的環(huán)境溫度（即室溫）應(yīng)在
22
22
℃左右．
③根據(jù)描畫出的水溫隨時間變化的曲線．可知沸水在自然冷卻過程中溫度變化的規(guī)律是：
A
A
．
A．先快后慢      B．先慢后快       C．均勻降低     D．基本不變
（6）如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：
①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱中，然后冷卻5min．你認為方法
①
①
的冷卻效果好．

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科目：初中物理 來源： 題型：閱讀理解

在“觀察水沸騰”實驗中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖1，則圖中
乙
乙
是沸騰前的情況．（填“甲”或“乙”）
（2）下表是實驗中所記錄的數(shù)據(jù)：
時間（min） … 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …
溫度（℃） … 95 96 97 98 98 98 98 96 98 98 …
①從記錄數(shù)據(jù)看，在第
7
7
min時的數(shù)據(jù)是錯誤的，溫度應(yīng)改為
98℃
98℃
．
②由表中數(shù)據(jù)得出的結(jié)論是：
沸騰時溫度保持不變
沸騰時溫度保持不變
．
（3）同時，小華也做了該實驗．他們根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，在同一坐標紙上畫出了如圖2所示的圖線，其中實線表示小明的圖線，虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合．若加熱條件完全相同，整個過程中兩人的操作都規(guī)范準確．根據(jù)圖線分析：
你認為造成兩同學圖線差異的主要原因可能是：
小華的水的質(zhì)量較多
小華的水的質(zhì)量較多
．
（4）小明同學在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步研究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，將實驗數(shù)據(jù)記錄在下表中：
時間t/min 0 5 10 15 25 35 45 55 65
溫度t/℃ 100 71 55 45 35 28 24 22 22
請在圖3坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線．
觀察曲線，小明發(fā)現(xiàn)：水在冷卻時溫度降低的規(guī)律是：
溫度下降得先快后慢，直到不變
溫度下降得先快后慢，直到不變
；
如果有一天你要急于喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：
①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；
②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱茶中，然后冷卻5min．
你認為方法
①
①
的冷卻效果好．
（5）“燉”菜是雞西人喜歡的一道美食，最好的“燉”菜是應(yīng)用煮食法．即把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中．并用蒸架把盅和煲底隔離．如圖4所示．當煲中的水沸騰后，盅內(nèi)的湯水
能
能
達到沸點（填“能”或“不能”），
不會
不會
沸騰．（填“會”或“不會”）．

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科目：初中物理 來源：2015屆江蘇南京高淳區(qū)八年級上期中質(zhì)量調(diào)研檢測物理試卷（解析版） 題型：實驗題

（12分）在“觀察水沸騰”實驗中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖，則圖中       是沸騰前的情況。(填“甲”或“乙”)

（2）下表是小明實驗中所記錄的數(shù)據(jù)：

時間（min）

…

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

…

溫度（℃）

…

95

96

97

98

98

98

98

96

98

98

…

①從記錄數(shù)據(jù)看，在第       min時的數(shù)據(jù)是錯誤的，溫度應(yīng)改為       ℃。

②由表中數(shù)據(jù)得出的結(jié)論是：__________________                 。

（3）撤去酒精燈，小明觀察到水沒有立即停止沸騰，原因是           　         ，此時水的溫度      　 （選填“高于”、“等于”或“低于”）沸點．

（4）同時，小華也做了該實驗。他們根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，在同一坐標紙上畫出了如圖所示的圖線，其中實線表示小明的圖線，虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合。若加熱條件完全相同，整個過程中兩人的操作都規(guī)范準確。根據(jù)圖線分析：

你認為造成兩同學圖線差異的主要原因可能是：                          。

(5)小明同學在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步探究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，他將實驗數(shù)據(jù)記錄在下表中．

時間/min

0

5

10

15

25

35

45

55

65

75

溫度/℃

98

70

55

45

35

28

24

22

22

22

①請在下面坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線。（2分）

②根據(jù)表中的數(shù)據(jù)可推知，小明做上述實驗時的環(huán)境溫度(即室溫)應(yīng)在       ℃左右．

③根據(jù)描畫出的水溫隨時間變化的曲線．可知沸水在自然冷卻過程中溫度變化的規(guī)律是：      

A．先快后慢      B．先慢后快     C．均勻降低     D．基本不變 

（6）如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：

①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；

②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱中，然后冷卻5min。你認為方法__________的冷卻效果好。

 

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

在“觀察水沸騰”實驗中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖1，則圖中______是沸騰前的情況．（填“甲”或“乙”）
（2）下表是實驗中所記錄的數(shù)據(jù)：
時間（min）…0123456789…
溫度（℃）…95969798989898969898…
①從記錄數(shù)據(jù)看，在第______min時的數(shù)據(jù)是錯誤的，溫度應(yīng)改為______．
②由表中數(shù)據(jù)得出的結(jié)論是：______．
（3）同時，小華也做了該實驗．他們根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，在同一坐標紙上畫出了如圖2所示的圖線，其中實線表示小明的圖線，虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合．若加熱條件完全相同，整個過程中兩人的操作都規(guī)范準確．根據(jù)圖線分析：
你認為造成兩同學圖線差異的主要原因可能是：______．
（4）小明同學在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步研究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，將實驗數(shù)據(jù)記錄在下表中：
時間t/min0510152535455565
溫度t/℃1007155453528242222
請在圖3坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線．
觀察曲線，小明發(fā)現(xiàn)：水在冷卻時溫度降低的規(guī)律是：______；
如果有一天你要急于喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：
①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；
②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱茶中，然后冷卻5min．
你認為方法______的冷卻效果好．
（5）“燉”菜是雞西人喜歡的一道美食，最好的“燉”菜是應(yīng)用煮食法．即把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中．并用蒸架把盅和煲底隔離．如圖4所示．當煲中的水沸騰后，盅內(nèi)的湯水______達到沸點（填“能”或“不能”），______沸騰．（填“會”或“不會”）．

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科目：初中物理 來源：2011-2012學年江蘇省無錫市江陰市長涇片八年級（上）期中物理試卷（解析版） 題型：解答題

在“觀察水沸騰”實驗中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖1，則圖中______是沸騰前的情況．（填“甲”或“乙”）
（2）下表是實驗中所記錄的數(shù)據(jù)：
時間（min）…123456789…
溫度（℃）…95969798989898969898…
①從記錄數(shù)據(jù)看，在第______min時的數(shù)據(jù)是錯誤的，溫度應(yīng)改為______．
②由表中數(shù)據(jù)得出的結(jié)論是：______．
（3）同時，小華也做了該實驗．他們根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，在同一坐標紙上畫出了如圖2所示的圖線，其中實線表示小明的圖線，虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合．若加熱條件完全相同，整個過程中兩人的操作都規(guī)范準確．根據(jù)圖線分析：
你認為造成兩同學圖線差異的主要原因可能是：______．
（4）小明同學在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步研究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，將實驗數(shù)據(jù)記錄在下表中：
時間t/min510152535455565
溫度t/℃1007155453528242222
請在圖3坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線．
觀察曲線，小明發(fā)現(xiàn)：水在冷卻時溫度降低的規(guī)律是：______；
如果有一天你要急于喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：
①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；
②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱茶中，然后冷卻5min．
你認為方法______的冷卻效果好．
（5）“燉”菜是雞西人喜歡的一道美食，最好的“燉”菜是應(yīng)用煮食法．即把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中．并用蒸架把盅和煲底隔離．如圖4所示．當煲中的水沸騰后，盅內(nèi)的湯水______達到沸點（填“能”或“不能”），______沸騰．（填“會”或“不會”）．

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